Der Amarant

Der Amarant ist Graspflanze aus der Familie amarantowyje, das klein zwetki und kolossowidnyje die Blütenstände hat. Zur Zeit existiert mehr 60 Speziese der gegebenen Pflanze.

Die positiven Rezensionen hat der Amarant wie nützlich und witaminisirowannoje die Pflanze bekommen.

Die breite Anwendung hat den Amarant in der Medizin, kosmetologii und der Kochkunst.

Die biologischen Besonderheiten und der Vertrieb

Einige Speziese des Amarantes sind die altertümlichen Getreidekulturen, die in Ostasien züchteten. Zur modernen Zeit in Südasien wird der Amarant wie owoschtsch verwendet. Er hat die herunterhängenden Blütenstände und die gefärbten Blätter.

Der Amarant in Europa hat die weitverzweigten Stiele, rombowidnyje die Blätter mit der scharfen Spitze, sowie zwetki, die die Bündel mit den Spitzen – metelkami bilden. Gewöhnlich die Farbe der Pflanze grün, und in einigen Fällen - rot.

Zum ersten Mal ist der Amarant in Südamerika gezüchtet, und dann ist zu Indien, China und Nordamerika zugestellt. Einige Speziese der Pflanze, die vom artefiziellen Weg herausgeführt sind, wachsen in den Ländern Ostasiens.

Zu Europa war die Pflanze in 18 Jahrhundert von den Spaniern zugestellt und wurde wie die Futterkultur verwendet, aber dann wurde nur Unkraut auf den Feldern mit den Gräsern. In Russland ist die gegebene Pflanze von der Mitte 19 Jahrhunderte erschienen und zuerst wurde es das Unkraut angenommen, und dann fing an, in den dekorativen Zielen verwendet zu werden. Verwendeten den Amarant für die Bildung "des lebendigen" Zaunes und der Abteilung des wirtschaftlichen Baus, sowie für die Blumenkompositionen.

Zur Zeit wird der Amarant wie die einjährige Pflanze gezüchtet, die beginnen, in Form vom Pflanzgut vom Anfang des Aprils zu säen, und graben Mitte Mai ein.

Die nützlichen Eigenschaften des Amarantes

Es ist der Nutzen des Amarantes hoch, seinem wertvollen Bestand, vitaminreich und den Aktionsstoffen dankend. In den Blättern der Pflanze sind die nützlichen Substanzen enthalten, die für die Prophylaxe der Osteoporose, der Beseitigung des Defizits des Kalziums im Organismus, der Regulierung der Tauschprozesse und der Senkung der Wahrscheinlichkeit des Entstehens der Herz-Kreislauf-Erkrankungen ergebnisreich sind.

Die nützlichen Eigenschaften des Amarantes beeinflussen die Aktivität der Aufzucht aus dem Organismus der Schadstoffe, einschließlich radionuklidow. Im Bestande vom Amarant die Pflanzeneichhörner, die bei der Behandlung des Ekzems, des Nesselfiebers und der Hyperämie der Haut ergebnisreich sind.

Hergestellt der Pflanze amarantowoje enthält das Öl eine Menge der Mikroelemente und der nützlichen Substanzen, die ein ergebnisreiches prophylaktisches Mittel gegen die Bildung der Malignome sind.

Der Amarant hat die positiven Rezensionen für den Inhalt skwalena bekommen, der den Organismus mit dem Sauerstoff sättigt, ist protiwoopucholewym Mittel und immunostimuljatorom. Dem Organismus des Menschen skwalen ist für die Senkung der Geschwindigkeit der Oxydationsprozesse in den Käfigen notwendig, die das Altern des Organismus herbeirufen.

Die internationalen medizinischen Forschungen haben vorgeführt, dass der ständige Verbrauch in die Nahrung des Amarantes das Funktionieren der Leber positiv beeinflusst, trägt zur Regeneration bei und erfüllt die Funktionen kroweostanawliwajuschtschego die Mittel bei der Hämorrhoide und den inneren Blutungen.

Die breite Anwendung hat den Amarant in Form von der Tinktur, die in der Qualität spasmolititscheskogo die Mittel bei den Kolitiden, die Gastriten und die Konstipationen verwendet wird.

Die nützlichen Eigenschaften des Amarantes werden bei der Behandlung der Infektionskrankheiten, der Hautentzündung, der Endometriose und der Pilzbefälle gezeigt.

Bei der Allergie und der Diathese hilft der Sud der Wurzeln und der Samen des Amarantes, und bei den Brandwunden und den Schrammen ergebnisreich das Öl aus der Pflanze gut.

Die Anwendung und der Verbrauch in die Nahrung des Amarantes

Der Amarant wird nicht nur in der frischen Spezies, sondern auch in Form von der Tinktur, dem Sud und dem Öl verwendet. Die Tinktur bereitet sich auf dem Wasserbad vor und wird im Laufe von 14 Tagen (30 Minuten vor dem Essen) bei der Enuresis und anderen Entzündungen motschepolowoj die Systeme verwendet.

Die Gebühr der Kamille, des Amarantes und des Hartheus trägt zur Verjüngung und der Wiederherstellung des Organismus, sowie der Regeneration der Käfige bei. Aus den Wurzeln des Amarantes bereiten den speziellen Sud vor, den auf 1/3 Gläsern 2 Male pro Tag übernehmen.

Für die erfrischenden und antiphlogistischen Bäder verwenden die verflachten Blätter des Amarantes, die im Laufe von 20 Minuten kochen und gießen ins Bad. Der Saft aus den Blättern der Pflanze wird für die Spülung der Höhle des Mundes, sowie für die Behandlung der Gastritis, der Verstöße des Funktionierens der Leber und der Zuckerkrankheit verwendet.

Die Blätter der gegebenen Pflanze nach dem Geschmack sind dem Spinat ähnlich und von ihnen ergeben sich die leckeren Salate, die Suppen und die Borschtschs. Die Blätter in der trockenen Spezies werden wie der Vitaminzusatzstoff verwendet, und die Samen des Amarantes sind den Haselnüssen ähnlich und sie mengen in die Tees bei, sowie verwenden bei der Konservierung des Gemüses.

Die Gegenanzeigen

Ungeachtet einer Menge der positiven Rezensionen, der Amarant hat auch die Gegenanzeigen.

Die Gegenanzeigen zum Verbrauch des Amarantes sind individuell neperenossimost und das Vorhandensein der allergischen Reaktionen. Es ist nötig die Pflanze bei den schweren Erkrankungen des Verdauungssystems, die Cholezystitis, motschekamennoj die Krankheit und die Verwirrungen des Darmkanales nicht anzuwenden.

Den Kindern ist nötig es nicht oft in die Nahrung den Amarant anzuwenden, sowie es ist es besser, zusammen mit anderen Gemüse und dem Olivenöl zu reichen, dass die negative Wirkung auf das Verdauungssystem zu vermeiden.