Der Kaloriengehalt der Makkaroni
In der modernen Welt sind die Makkaroni eines der populärsten Lebensmittel. Für heute existiert eine Menge ihrer Abarten. Der Kaloriengehalt der Makkaroni hängt vom Ausgangsrohstoff und der Weise der Herstellung dabei ab.
Die Makkaroni otwarnyje: der Kaloriengehalt und der Bestand
Die Makkaroni bereiten aus dem Mehl und dem Wasser vor. Je danach, welches Mehl war für ihre Herstellung verwendet, unterscheiden diese oder jene Eigenschaften des Produktes, einschließlich den Kaloriengehalt der Makkaroni.
Auf dem Territorium des nachsowjetischen Raumes bis zu den neulichen Zeiten waren ausschließlich die Makkaroni aus dem Mehl der weichen Sorten verbreitet. Der Kaloriengehalt otwarnych der Makkaroni dieser Spezies bildet etwa 350 Kilokalorien auf 100 @E Außerdem, sie haben hoch glikemitscheski den Index, das heißt beim Verbrauch in die Nahrung werden die heftigen Sprünge der Glukose des Blutes und des Insulins beobachtet, was zur Erhöhung des Appetites und der Entwicklung verschiedener langdauernder Erkrankungen führt.
Das Gegenteil von ihm bilden die Makkaroni aus dem Weizen der festen Sorten. Solche Erzeugnisse sind mit den groben Nahrungsfasern reich, stabilisieren den Stand des Zuckers des Blutes und für lange Zeit geben die Empfindung der Sattheit.
Der Pflanzenzellstoff im Bestande von solchen Makkaroni ist ein natürliches Adsorbens, trägt zur Aufzucht der exzessiven Anzahl der Schadstoffe und der Fette aus dem Organismus bei, ist Nährstoff für die wertvollen Bakterien des Darmkanales, trägt zur normalen Verdauung bei. Die Makkaroni aus den festen Sorten des Weizens enthalten die große Menge der Vitamine der Gruppe In und JE, der Mineralien (das Eisen, das Kalium, das Mangan, das Phosphor) und anderer Mikroelemente. Außerdem lässt der Bestand nach den Eichhörnern und den Kohlenhydraten zu, sie in der Babynahrung zu empfehlen. Der Kaloriengehalt der Makkaroni der festen Sorten bildet 213 Kilokalorien auf 100
Auch ist nötig es zu bemerken, dass es im Rahmen einer gesunden Ernährung die Makkaroni anzuwenden ist nötig, die ausschließlich aus dem Mehl und das Wasser gemacht sind. Falls es sich um die chromatischen Makkaroni handelt muss man sich überzeugen, dass die Nahrungsfarbstoffe die natürliche Herkunft (der Saft der Rübe, der Möhre, des Spinats u.ä. haben).
Der Kaloriengehalt der Makkaroni beliebiger Abarten
Die Fadennudeln stellen die Abart der Makkaroni dar. Sie kann aus dem Mehl wie weich, als auch der festen Sorten auch vorbereitet sein, was für den Kaloriengehalt der Fadennudeln grundsätzlich ist. In der Übersetzung mit italienisch bedeuten die Fadennudeln "die Würmchen", dass in der Genauigkeit ihren Umfang und die Form darstellt. Der Kaloriengehalt der Fadennudeln bildet ungefähr 337 Kilokalorien.
Der Spaghetti – die bekanntesten und populären italienischen Makkaroni. Ungeachtet des genug hohen Kaloriengehaltes des Spaghettis – 345 Kilokalorien auf 100 g, tragen sie zum Erscheinen des Übergewichtes des Körpers in der Regel nicht bei, da die Fette im Bestand nicht enthalten. Unbedingt, die gegebene Regel arbeitet für die Fälle, wenn die Platte aufgrund der Empfehlungen des Produzenten vorbereiten übertreten die davon bestimmte Zeit des Kochens nicht. Auch hat bolscheje, als den Kaloriengehalt des Spaghettis den Wert die Abgabe: es werden zum Verbrauch zusammen mit dem Spaghetti die Gemüsesoßen und das Olivenöl empfohlen. Die fettigen Fleischplatten mit dem Spaghetti zu reichen kostet nicht.
Unbedingt, man darf nicht nicht über die Geliebten von uns von der Kindheit die Makkaroni nach-flotski sagen. Der Kaloriengehalt der Makkaroni nach-flotski bildet ungefähr 360 Kilokalorien. Es ist offenbar, dass man die gegebene Platte diätetisch, aber seiner zulässig manchmal nicht nennen darf, in die Ration der Menschen, die auf das Eigengewicht bei der Beachtung der Reihe der Regeln folgen aufzunehmen.
Um den Kaloriengehalt der Makkaroni nach-flotski zu optimieren, ist nötig es die Makkaroni aus den festen Sorten des Weizens zu nehmen. Ist es das Fleischhackfleisch besser, aus otwarnoj hühner- grudki, der Truthenne oder des Kalbfleisches mit der Ergänzung der ausreichenden Anzahl der Zwiebel vorzubereiten. Obschariwat ist das Hackfleisch auf der Pfanne mit der keramischen Deckung auf der kleinen Anzahl des Olivenöls besser. Die fertige Platte würzen vom schwarzen und roten Chili, die zur Abmagerung beitragen und reichlich bestreuen mit der gehackten Petersilie; reichen mit dem Gemüse.
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