Wodjanika

Wodjanika – die Pflanze aus der Familie heidekraut-. Andere Namen wodjaniki – schikscha, woronika. Für die Größe wählt sie die hellen Stellen, sie kann man in der Tundra, die Spalten der Felsen, in den Kiefernwäldern und auf den Sümpfen begegnen. Gut wächst wodjanika auf den saueren Böden.

Der lateinische Name der Pflanze wird wie "auf dem Konkrement» übersetzt, dass im ausreichenden Maß die Bedingungen seines Lebens widerspiegelt. Nach anderer Theorie, den Namen wodjanika hat bekommen deswegen, dass geäußert motschegonnymi über die Eigenschaften verfügt. Nach der Fähigkeit, die Bildung des Urins ihren Effekt zu verstärken ist es mit dem Fruchtfleisch der Wassermelone vergleichbar.

Äußerlich sieht die Pflanze wodjaniki niedrig steljuschtschegossja kustika aus, dessen Länge der Stiele 1 Meter manchmal erreicht. Die Oberfläche wetotschek ist mit dem weißen oder bernsteinenen Punkteisen abgedeckt. Die Fluchten haben die dunkle-graubraune Farbe, verzweigen sich stark und sind mit den kleinen Blätterchen dicht abgedeckt. Die Blätterchen eng, der gerenkten Form, bis zu 10 mm von der Länge, ihres Randes sind nach unten zusammengebunden, wegen wessen den Fichtennadeln ähnlich sind. Die Blättchen halten sich auf dem Zweig nicht weniger als 5 Jahre, und die Lebensdauer der Pflanze bis zu 100 Jahren.

Die Blumen wodjaniki unansehnlich, klein, mit der rosa oder roten Färbung der Blumenblätter, sie erscheinen im April - den Mai. Es wächst die Ödemkrankheit klein poljankami – kurtinkami. Sie lebt in der Symbiose mit den Pilzen, von ihnen die Reihe der mineralischen Substanzen bekommend, und, als Ersatz die Lebensmittel zurückgebend, die im Laufe der Fotosynthese gebildet sind.

Fruchtet wodjanika im August von den schwarzen oder roten Beeren mit dem harten Häutchen und den Samen. Außen sind sie sisowatym mit dem Überfall abgedeckt und ein wenig erinnern die Beeren der Heidelbeere. Der Saft innen wodjaniki der purpurnen Farbe und sehr wässerig. Wegen des niedrigen Inhalts der Zuckern und der Aciden er ungesalzen nach Geschmack, was im Namen der Beere auch widergespiegelt ist. Die Früchte überwintern auf wetotschkach die Pflanzen und bleiben auf den Fluchten bis zum Frühling.

Die Anwendung wodjaniki

Im Norden wenden wodjaniku in die Nahrung, motschenuju oder frisch genug breit an, sie in die Milch beimengend. In der Kochkunst hat sie in der Herstellung der Weines, der Getränke, der Marmelade, der Zutat zu den Fischplatten Verwendung gefunden. Die Beeren wodjaniki gehen in die Liste der obligatorischen Ingredienzen tolokuschi – der traditionellen Nordplatte aus dem verflachten Fisch und tjulenjego des Fettes ein. Für die Aufbewahrung für den Winter wodjaniku weichen in die Fässer ein, wo sie dank dem Vorhandensein bensojnoj die Aciden im Bestande von den Beeren lange erhalten bleibt. Auch sparen die Früchte die nützlichen Eigenschaften in der eingefrorenen Spezies gut auf.

Aus den Beeren dieser Pflanze in die alte Zeit bekamen den Farbstoff für die Wolle. Im Saft wodjaniki ist das Pigment antozian enthalten, der die standhafte rote Farbe der Textur gibt.

Es sind die dekorativen Sorten wodjaniki herausgeführt, die in der Erledigung alpin gorok erfolgreich verwendet werden. Wodjaniku schwarz haben seit langem Kultur gebracht und trennen zwecks des Erhaltens der Früchte. Vervielfältigen von ihren Samen und den Ablegern.

Die nützlichen Eigenschaften wodjaniki

Im Bestand wodjaniki gibt es die Gerbstoffe, flawonoidy, saponiny, die Alkaloide, kumariny, das Harz, die Funk- und fettigen Öle, die Reihe der Vitamine.

Wodjanika seit langem wurde zum Heilziel, wobei wie die Beeren, als auch die vegetativen Fluchten mit den Blättern verwendet. Sie verbessert den Stoffwechsel, wird bei der allgemeinen Ermüdung, die Kephalgien verwendet. Dank dem hohen Inhalt der Askorbinsäure wodjanika festigt die Immunität, hilft, mit infektiös und den Erkältungskrankheiten zu kämpfen, beugt den Symptomen der Hypovitaminose S vor

Der Aufguss aus wetotschek leistet ranosaschiwljajuschtscheje den Effekt im Falle der Schrammen, der Ritzen und der Schnitte. Das besonders populär gegebene Mittel bei den Völkern des Nordens. Den Sud der Wurzeln wodjaniki manchmal in der Behandlung krank verwendet als Auge.

Die heilsamen Eigenschaften wodjaniki werden bei der Behandlung krank als Leber und die Nieren, des Nervensystemes (besonders bei der Epilepsie und den Lähmungen), des Gastrointestinaltraktes verwendet. Wodjanika hilft bei den Wassergeschwülsten gut, da ihre Beeren und das Gras motschegonnym über den Effekt verfügen.

Mit kosmetologitscheskoj vom Ziel wird der Sud aus den Blättern wodjaniki für die Verstärkung des Haares verwendet. Die Bäder mit dem Gras wodjaniki verwenden bei den Erkrankungen des peripherischen Nervensystemes.

Die Vorsicht im Verbrauch der Beeren wodjaniki wird nur im Falle ihrer individuell neperenossimosti gefordert.