Eine ausgeglichene Ernährung

Eine ausgeglichene Ernährung – die tägliche Ration, die den eintägigen Energiebedarf des Organismus vollständig gewährleistet, sowie das unterstützende optimale Gleichgewicht der Vitamine und der Mikroelemente. Die ausgeglichene Ration gewährleistet die normale Entwicklung, die Größe und den Lebensvorgang des Organismus, sowie trägt zur Prophylaxe der Erkrankungen und der allgemeinen Verstärkung der Gesundheit bei.

Eine ausgeglichene Ernährung: die Hauptprinzipien einer gesunden Ernährung

Eine oft ausgeglichene Ernährung wird wie die Ration verstanden, die die schädlichen Lebensmittel ausschließt. Die gegebene Meinung ist teilweise falsch. Doch gewährleistet die Exklusion von der Ration der schädlichen Lebensmittel seine Vollwertigkeit noch nicht. Ein Hauptprinzip einer ausgeglichenen Ernährung ist die Aufrechterhaltung des optimalen Standes der Vitamine und der Mikroelemente, viele aus denen im Organismus nicht synthetisiert werden, und die konsumierte Nahrung ist eine Hauptquelle ihres Eingangs.

Eine ausgeglichene Ernährung vergleichen mit den Diäten oft auch. Jedoch trägt nicht jede ausgeglichene Ration zur Abmagerung bei.

Die Hauptprinzipien einer ausgeglichenen Ernährung sind:

• Die energetische Angemessenheit – das Bedürfnis jedes Menschen nach der Energie verschiedene. Dem gesunden Organismus ist es von 1300 bis zu 2000 Kalorien im Tag für das normale Funktionieren des Organismus notwendig. Die Schwelle in 2000 Kalorien täglich übertretend, beginnt der Organismus, das überflüssige Gewicht anzusammeln, während der Mangel der Kalorien den Organismus auf eine Ernährung auf Kosten von den eigenen fettigen Reserven übersetzen wird, was zum Verlust des Gewichts bringen wird;
• Das richtige Verhältnis der Eiweisse, der Fette und der Kohlenhydrate, was sich von der Formel 1:1:4 klärt;
• Das optimale Gleichgewicht der Vitamine und der Mikroelemente. Es ist nötig auch zu berücksichtigen, dass wie der Vitaminmangel (die Hypovitaminose), als auch ihren Überfluss (die exzessive Ansammlung, die Hypervitaminose schädlich ist);
• Die richtige Teilung des Kaloriengehaltes der Tagesration nach den Aufnahmen der Nahrung, unter denen es 25 % der Kalorien auf das Frühstück fällt, 50 % – auf das Mittagessen, und 25 % – zum Abendessen.

Für die Beachtung dieser Prinzipien ist es die Noblesse genügend:

• Der Kaloriengehalt der angewendeten Lebensmittel;
• Die Masse der Lebensmittel für jede Aufnahme der Nahrung;
• Der Inhalt der Vitamine und der Mikroelemente in den konsumierten Lebensmitteln.

Die ausgeglichene Ration soll der Gesundheit des Menschen, seinem Zustand, dem Geschlecht, dem Alter, der Lebensweise entsprechen.

Eine ausgeglichene Ernährung für die Abmagerung: die Prinzipien der Zusammenstellung der Ration

Die Abmagerung mittels einer ausgeglichenen Ernährung – der Prozess mehr langdauernd, jedoch weniger schädlich und ergebniswirksamer für den Organismus. Im Unterschied zu den Diäten im traditionellen Verständnis, eine ausgeglichene Ernährung sieht die wesentlichen Beschränkungen nicht vor. Im Gegenteil, an der ausgeglichenen Ration festhaltend, bekommt der Mensch alle notwendigen Vitamine und die Mikroelemente. Eine ausgeglichene Ernährung für die Abmagerung sieht die Verkleinerung des Kaloriengehaltes der Ration vor. So ist es für die Aufrechterhaltung des normalen Zustandes dem Organismus neben 1500 Kalorien notwendig, während für die Abmagerung die obere Grenze der im Tag konsumierten Kalorien 1300 nicht übertreten soll.

Die Diät, die einige Lebensmittel aus der Ration ausschließt, kann den wesentlichen Schaden dem Organismus auftragen, zur Störung seiner einiger Systeme bringen, der Vitaminmangelkrankheit, während niskokalorijnoje eine ausgeglichene Ernährung den Stoffwechsel im Organismus aktiviert, die medialen Vorräte des Fettes verbrennend.

Eine ausgeglichene Ernährung für die Abmagerung schließt im Unterschied zur Diät den Konsum der Mehlerzeugnisse und der Grützen (die Quelle der Kohlenhydrate und des Zellstoffes), der Milchlebensmittel (die Quelle des Eiweisses, des Kalziums, des Antiperniziosafaktors, riboflawina), der Eiweißlebensmittel (die Quelle des Eiweisses, des Eisens, des Zinkes, des Antiperniziosafaktors), des Gemüses und bohnen- (die Quelle des Pflanzenzellstoffes, der Blattsäure, des Wachstumsvitamins und), der Früchte (die Quelle des Zellstoffes und der Askorbinsäure) nicht aus.

Jedoch sieht eine ausgeglichene Ernährung, wie auch die Diät, einige Beschränkungen in der Anzahl der konsumierten Lebensmittel, die Weise ihrer Erhitzung vor. So empfehlen für das Erhalten des Maximums der nützlichen Substanzen aus dem konsumierten Gemüse und den Früchten, sie, in feucht, otwarnom oder proparennom die Spezies anzuwenden. Beliebige Sorten des Fleisches empfehlen auch, in otwarnom die Spezies anzuwenden oder, in der Backröhre ohne Fett zu überbacken.

Eine richtige Ernährungsweise für die Abmagerung fordert auch, den Konsum der Liquore zu revidieren. Für das gesunde Funktionieren dem Organismus werden 1,5 l des Wassers pro Tag gefordert. Auch ist es empfehlenswert, die Fruchtsäfte paketiert, süß, gasirowannyje die Getränke auszuschließen.

Äußerst vorsichtig ist es bei der Beachtung einer ausgeglichenen Ernährung für die Abmagerung notwendig verhält sich zum Alkohol, da der Alkohol den starken Appetit weckt.

Es ist nötig sich auch zu erinnern, dass man nach der Errungenschaft der erwünschten Ergebnisse, den Kaloriengehalt der Ration allmählich vergrössern muss, was helfen wird, den Satz des Gewichts im Folgenden zu vermeiden.

Eine ausgeglichene Ernährung: das Menü und seine Variationen

Für das Erhalten aller dem Organismus notwendigen Vitamine und der Mikroelemente ist die vollste Erfassung der Lebensmittel aus jeder Gruppe (die Mehlerzeugnisse und die Grützen, die Milchlebensmittel, die Eiweißlebensmittel, das Gemüse und bohnen-, die Früchte) notwendig, was die Gebrochenheit und die Frequenz der Aufnahmen der Nahrung bedingt.

Eine ausgeglichene Ernährung, dessen Menü das ausreichende energetische und Vitaminpotential enthält, bietet den wöchentlichen Zyklus an, der alle notwendigen Gruppen der Lebensmittel erfasst, enthält alle notwendigen Vitamine und die Elemente, übertritt den energetischen Wert jedoch nicht.

Aus den Mehlerzeugnissen und den Grützen muss man zelnosernowym die Sorten des Brotes, den Teigwaren aus den festen Sorten des Weizens, dem braunen unreinen Reis bevorzugen. Unter den Milchlebensmitteln muss man obesschirennym oder den Lebensmitteln mit dem niedrigen Inhalt der Fette bevorzugen. Aus ist nötig es der Fleischlebensmittel bolscheje die Präferenz dem roten Fastenfleisch, dem weißen Fleisch des Vogels, den nicht fettigen Sorten des Fisches zurückzugeben. Das Gemüse und bohnen- soll bis zu 50 % der Ration bilden. Man muss die frischen Lebensmittel bevorzugen, die konservierten und eingefrorenen Lebensmittel vermeiden. Die Früchte kann man in der unbeschränkten Anzahl anwenden und, sich nach dem selben Prinzip richten: die frischen Saisonfrüchte zu bevorzugen. Die konservierten, eingefrorenen Früchte auszuschließen. Das Dürrobst ist keine vollwertige Alternative der frischen Früchte auch.

Eine ausgeglichene Ernährung für die Woche

Eine ausgeglichene Ernährung stellt die vollwertige Ration für die Woche dar. Eine angebotene ausgeglichene Ernährung, dessen Menü alle notwendigen Elemente erfasst, trägt rekomendazionnyj den Charakter:

• Getreide-, das Brot – bis zu 6 Portionen der Lebensmittel in der Woche. Dabei, die fertigen Getreidefrühstücke bevorzugend, muss man die Anzahl der Portionen bis zu 3 in der Woche verringern;
• 6 Portionen milch- obesschirennych der Lebensmittel oder 3 Portionen mit dem niedrigen Inhalt der Fette;
• 3 Portionen des roten Fastenfleisches und 2 Portionen des Fisches oder des weißen Fleisches;
• Bis zu 5 Portionen des Gemüses und bohnen- im Tag;
• Die Früchte in der unbeschränkten Anzahl, jedoch nicht weniger als 2 Portionen im Tag.

Die Beachtung solcher ausgeglichenen Ernährung für die Woche wird das Befinden wesentlich verbessern, aktiviert den Metabolismus, wird vom Völlegefühl im Magen befreien. Die ausgeglichene Ration – die Grundlage des gesunden Lebensvorganges des Organismus und der Prophylaxe der oft begegneten Erkrankungen.