Die Diät und der Alkohol

Ob die Beachtung der Diät und der Verbrauch dabei des Alkohols – die Frage strittig möglich ist. In Anbetracht der Vielfältigkeit der Diäten und des Sortiments der alkoholischen Getränke, für jeden abgesonderten Fall die Vereinbarkeit der Diät und des Alkohols muss man individuell betrachten, es wäre mit Hilfe der Beratungsstelle des Diätassistenten wünschenswert. In den Empfehlungen der Mehrheit der strengen Diäten wird der Alkohol strengstens ausgeschlossen. Gleichzeitig, wenn die Ableitung des Gewichts auf Kosten vom begrenzten Konsum der Kalorien geschieht, solche Diät und der Alkohol sind vollkommen kombiniert. Bei der Berechnung der eintägigen Norm der Kalorien ist nötig es nur den Kaloriengehalt der alkoholischen Getränke zu berücksichtigen, die Sie anwenden.

Der Kaloriengehalt des Alkohols

Der Kaloriengehalt des Alkohols die unbestreitbare Tatsache: alle Substanzen, außer dem reinen Trinkwasser, die der Mensch anwendet, enthalten die Kalorien. Außerdem, die Aneignung des Alkohols vom Organismus geschieht ohne Verdauen: die Resorption der Moleküle des Alkohols ins Blut fängt noch in der Höhle des Mundes an, weiter wird er vom Gastrointestinaltrakt augenblicklich behalten und es handelt ins Blutsystem, das Gehirn, die Leber, mit ihrer reinen Energie «der leeren Kalorien» versorgend. Die Nährstoffe, die in den Fetten und die Kohlenhydrate enthalten sind, werden in die Reserve dabei verschoben, das Gewicht vergrössernd. Kompliziert die Kombinierbarkeit der Diät und des Alkohols die Tatsache, dass sein Verbrauch den Appetit erhöht.

Es kommen die Situationen vor, wenn die alkoholischen Getränke geschwächt zu werden helfen und, der Stress aufzuheben, es ist gut, die Zeit im angenehmen Unternehmen zu verbringen oder, die Beziehungen einzustellen, die Gespanntheit der Situation abgenommen. Wenn dabei Sie Diät halten, ist nötig es den Alkohol unter Berücksichtigung der folgenden Tatsachen anzuwenden:

• Die Anzahl der Kalorien hängt von der Festung der Spirituosen ab: je höher gibt es als Festung, desto als mehrere Kalorien und umgekehrt;
• Der Inhalt des Zuckers und der Hefen in den alkoholischen Getränken vergrössert ihren Kaloriengehalt;
• Der Alkohol verringert die Geschwindigkeit des Verbrennens der Fette, zu ihrer Ansammlung beitragend;
• Die Erhöhung des Appetites beim Verbrauch der alkoholischen Getränke kann perejedanije herbeirufen.

Verstärken den Effekt der negativen Faktoren meistens nicht die Kalorien im Alkohol, und die Geschwindigkeit und den Stand seiner Konzentration im Blut. Der langsame Eingang des Alkohols ins Blut und den nicht hohen Berg der Konzentration ermöglichen dem Organismus parallel, die handelnden Fette zu behalten, die Eichhörner und die Kohlenhydrate, sie in Form von den überflüssigen Kilogrammen nicht verschiebend. Außerdem hilft der Alkohol, die Streßanstrengung aufzuheben und befreit vom Bedürfnis "sajest das Problem», was zur Senkung des Gewichts bringt.

Die Diät und der Alkohol: der Wein in den Diäten

Viele Ballettänzerinnen bevorzugen, abzumagern, den roten Wein mit den Früchten der vorzugsweise roten Farbe oder den Weißwein mit der kleinen Anzahl des festen Käses anwendend. In der Mehrheit der entwickelten Länder ist es das Mittagessen und das Abendessen üblich, vom Weinglas des guten Weines zu beenden, dass sich auf den Körperbau tatsächlich nicht auswirkt.

Es sind die Eigenschaften der natürlichen Weine, die für das Funktionieren des Organismen und die Aufrechterhaltungen der Statur nützlich ist wissenschaftlich bewiesen:

• Das Vorhandensein scheltschegonnych der Substanzen, die sekretornuju die Funktion der Leber verstärken, beschleunigt den Prozess der Verdauung, und die Eliminationen der Lebensmittel der Überarbeitung der Nahrung, verringert im Darmkanal die Prozesse der Gärung und der Fäulnis;
• Resweratrol, enthalten seiend im roten Wein, ist fähig, den Stand des Insulins im Blut zu normalisieren, dessen Überfluss ein Grund des überflüssigen Gewichts oft ist;
• Das Vorhandensein der großen Menge der nützlichen Mikroelemente und der Salze, besonders im Weißwein, trägt zur verbesserten Aneignung aus der Nahrung des Eisens bei. Es verbessert den Bestand des Blutes, was die Tauschprozesse beschleunigt und vergrössert den Aufwand der Energie;
• Der Säuregehalt des natürlichen Weines ist dem Säuregehalt des gesunden Magens ähnlich, dass die Verstärkung der Verdauung gewährleistet. Mit zunehmendem Alter sinkt der Inhalt des Acidums im Magensaft, der Verbrauch der gemässigten Dosen der Weines trägt zur Normalisierung des Säuregehaltes bei, das Verdauen der Nahrung verbessernd und ihre Ansammlungen in Form von den überflüssigen Kilogrammen verringernd.

Das Experiment der Zweckmäßigkeit der Vereinigung der Diät und des Alkohols, durchgeführt von der Deutschen Weinakademie, hat vorgeführt, dass die Gruppe, die täglich nach 200 ml den trockenen Weißwein im Tag anwendet, auf 20 % mehr Übergewichtes, als die Gruppe gestürzt hat, in der den Wein mit dem natürlichen Saft ersetzt haben.

Der Kaloriengehalt der alkoholischen Getränke

Den Kaloriengehalt der alkoholischen Getränke ist es besonders wichtig, zu wissen, wenn die Methodik der Senkung des Gewichts in der Zählung des eintägigen Konsums der Kalorien besteht, und wird von einem bestimmten Satz der Lebensmittel nicht beschränkt.

Die Kalorien im Alkohol und die Anzahl der Kohlenhydrate in 100 g des fertigen Getränkes:

• Der Wodka 40 % – die Kohlenhydrate 0.0, 235 Kilokalorien;
• Brendi 40 % – die Kohlenhydrate 0.5, 225 Kilokalorien;
• Der Whisky 40 % – die Kohlenhydrate 0.0, 220 Kilokalorien;
• Der Gin 40 % – die Kohlenhydrate 0.0, 220 Kilokalorien;
• Der Kognak 40 % in – die Kohlenhydrate 0.1, 239 Kilokalorien;
• Der Rum 40 % – die Kohlenhydrate 0.0, 220 Kilokalorien;
• Der Punsch 26 % – die Kohlenhydrate 30.0, 260 Kilokalorien;
• Der Likör 24 % – die Kohlenhydrate 53.0, 345 Kilokalorien;
• Der Portwein 20 % – die Kohlenhydrate 13.7, 167 Kilokalorien;
• Scherri 20 % – die Kohlenhydrate 10.0, 152 Kilokalorien;
• Madera 18 % – die Kohlenhydrate 10.0, 139 Kilokalorien;
• Der Wein weiß dessert- 13.5 % – die Kohlenhydrate 5.9, 98 Kilokalorien;
• Wermut 13 % – die Kohlenhydrate 15.9, 158 Kilokalorien;
• Der Wein weiß trocken 12 % – die Kohlenhydrate 0.2, 66 Kilokalorien;
• Der Wein rot 12 % – die Kohlenhydrate 2.3, 76 Kilokalorien;
• Das Bier 4.5 % – die Kohlenhydrate 3.8, 45 Kilokalorien;
• Das Bier 1.8 % – die Kohlenhydrate 4.3, 29 Kilokalorien;
• Das Cocktail "Mochito" alkoholisch – die Kohlenhydrate 5.3, 52 Kilokalorien;
• Der Sekt "brjut" – die Kohlenhydrate 1.4, 70 Kilokalorien.

Der Inhalt der Kalorien in einer beliebigen Diät schwingt sich, je nach den körperlichen Belastungen, von 1500 bis zu 1800 Kilokalorien, es bedeutet, was, etwas Portionen des Alkohols ins Menü aufzunehmen, für die Rahmen kalorascha, vollkommen tatsächlich nicht hinausgehend. Eine Portion des Alkohols ist im Weinglas der Weines, 0.33 heller Biere oder 25 ml des Getränkes von der Festung 40 % enthalten. Die eintägige Norm, die für die Männer empfohlen ist – 3-4 Portionen des Alkohols, für die Frauen – nicht mehr als 1-2 Portionen.

Die Diät und der Alkohol: die Hauptregeln

Die Diät und der Alkohol sind bei der Beachtung der Normen des Konsums der alkoholischen Getränke und der wichtigen Regeln vollkommen kombiniert:

• Den Alkohol zu trinken es ist nötig wie es ist langsamer möglich;
• Nicht mehr 50 g des reinen Alkohols pro Tag (120 ml des Wodkas oder des Kognaks, zwei Weingläser des trockenen Weines oder 2 Weingläser des Bieres auszutrinken);
• Die Getränke der kleineren Festung zu bevorzugen, den Wein zu Wasser zu verdünnen, der Gin tonikom, den Whisky – sodowoj, was die Geschwindigkeit der Resorption des Alkohols verringert;
• Die Getränke mit dem hohen Inhalt der Gerbstoffe anzuwenden, die die Geschwindigkeit der Resorption des Alkohols verringern, den roten Wein, dem Kognak, den Whisky bevorzugend;
• Es ist richtig, zu sich zu nehmen: verzögern der Fleischimbiss und das Brot die Geschwindigkeit der Resorption, und die Früchte und gasirowannyje die Getränke – vergrössern. Aus diesem Grund sind die Diät und der Alkohol viel besser, als die Diät und gasirowannyje die Getränke vereinbar.

Das Vorhandensein der Kalorien im Alkohol – nicht der Anlass strengstens, auf die alkoholischen Getränke in der Diät zu verzichten. Es ist nötig alle positiven und negativen Aspekte und für jeden konkreten Fall, in Anbetracht der Empfehlungen des Diätassistenten zu betrachten, sich zu klären, ob man die Diät und den Alkohol zu vereinen braucht.