Die Plötze
Die Plötze ist ein kleiner Fisch, der sich zur Familie karpowych verhält. Sie wohnt in presnowodnych die Wasserbecken.
Der Bestand der Plötze
Viele Menschen meinen, dass Mal die Plötze billig kostet, so kann sie kein nützliches Produkt einer Ernährung sein. Aber diese Meinung ist in Wirklichkeit tief falsch. Das Fleisch dieses Fisches enthält 19 % das Eichhorn, 0,4 % des Fettes und 0 % der Kohlenhydrate. Das Eiweiß der Plötze wird vom Organismus des Menschen wesentlich besser, als der Eichhörner des Rindfleisches behalten. Der niedrige Inhalt des Fettes und die volle Abwesenheit der Kohlenhydrate lassen zu, diesen Fisch in der Ration der Menschen leidende von der Zuckerkrankheit und\oder der Verfettung zu verwenden.
In der Plötze sind in der großen Menge die Vitamine A, C, B1, B2, PP und E enthalten. Sie ist auch mit verschiedenen makro- und den Mikroelementen auch reich: vom Nickel, dem Chlor, dem Phosphor, dem Kalzium, dem Magnesium, dem Eisen, dem Kalium, dem Natrium, dem Molybdän, dem Fluor. Nur können 100,0 g des Fleisches der Plötze auf das Drittel die Bedürfnisse des erwachsenen Menschen nach den Vitamine PP und A, sowie vollständig gewährleisten, das Bedürfnis nach dem Chrom abzudecken.
Obwohl es das Fett im Fleisch der Plötze ist sehr wenig, aber ist er wertvoll für den Menschen, da die polyungesättigten Fettsäuren enthält, die geäußerten antioksidantnymi über die Eigenschaften verfügen. Diesen Eigenschaften die polyungesättigten Fettsäuren dankend spielen die nicht unwesentliche Rolle die Verhinderung der Entwicklung solcher ernsten Erkrankungen wie den Hirnschlag, die Cataracta, rewmatoidnyj die Arthritis, die Alzheimer-Krankheit, den Herzinfarkt, der Krebs. Außer ihm verhindern sie das vorzeitige Altern des Organismus.
Der Kaloriengehalt der Plötze
Obwohl im Fleisch der Plötze die Fettsäuren anwesend sind, enthalten es 100,0 g nur 100 Kilokalorien. Dank solchem niedrigen Kaloriengehalt wird die Plötze in einer Ernährung der Menschen strebend nicht selten verwendet, abzumagern. Besonders oft reiht sich dieser Fisch in den Bestand der sogenannten japanischen Diät ein. Der ausreichende Inhalt in ihr des Eiweisses, der Vitamine und der Mikroelemente wird Sie vom qualvollen Nahrungstrieb befreien, aber zur auch Zeit wird zur Gewichtszunahme Ihres Körpers nicht bringen.
Die nützlichen Eigenschaften der Plötze
In Anbetracht des Bestandes des Fleisches der Plötze, diesen Fisch kann man auf die diätetischen Lebensmittel bringen. Die Diätassistenten empfehlen, sie in die Ration der Kinder und der älteren Leute, sowie der schwangeren Frauen und der fütternden Mütter aufzunehmen. Außerdem die Plötze reiht sich in eine diätetische Ernährung der Menschen, die die operativen Interventionen verlegten, leidender von der Allergie, den Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes und den kardiovaskuläre System ein.
Die Plötze ist es empfehlenswert, in die Nahrung in der geschmorten oder gekochten Spezies, sowie im Bestande von den Fischsuppen anzuwenden. Und der häufige Konsum der getrockneten oder geräucherten Plötze, ja auch zusammen mit dem Bier, wird den Nutzen Ihrer Gesundheit kaum bringen.
Die Plötze auf Kosten vom Inhalt im Fleisch der Fettsäuren und der Vitamine wird nicht nur in der Medizin (einer diätetischen Ernährung), sondern auch in kosmetologii verwendet.
Die Nutzung der Plötze in der Medizin
Die durchgeführten wissenschaftlichen Forschungen haben vorgeführt, dass den täglichen Verbrauch in die Nahrung der gekochten oder überbackenen Plötze (100,0) das Risiko des vorzeitigen Todes mehr als auf 20 % verringern. Der eintägige Eingang in den Organismus des Menschen bildet bei dieser Weise der Vorbereitung der Plötze der polyungesättigten Fettsäuren 3,3 Gramme. Für den Vergleich: der konservierte Fisch in solcher Anzahl enthält nur 0,8 g der polyungesättigten Fettsäuren.
Bei den Frauen geschieht der Prozess der Aneignung dieser Aciden wesentlich besser, als bei den Männern. Deshalb leistet sogar die kleine Anzahl der aufgeessenen Plötze auf ihren Organismus den wohltuenden Effekt. Und wenn den niedrigen Kaloriengehalt der Plötze auch zu berücksichtigen, so wird klar, wie dieser Fisch besonders für die Vertreterinnen des schwachen Geschlechtes wichtig ist.
Die Plötze in kosmetologii
In kosmetologii wird der Kaviar der Plötze breit verwendet. In ihr sind die Substanzen enthalten, die den Zustand der Haut und das Haar verbessern. Dank ihm erwerben die Hautdecken die gesunde Farbe und von ihnen gehen verschiedene Effloreszenzen verloren, und das Haar wird stärker sein und ist dicker. Die Kosmetik wird aufgrund des Kaviars der Plötze meistens für die Frauen empfohlen ist als das dreißigjährige Alter älterer. Es klärt sich damit, dass sie über die mächtigen fördernden und jünger machenden Eigenschaften verfügt.
Zur Zeit geben die Produzenten verschiedene Serien der kosmetischen Mittel aus, zu deren Bestand der Abzug aus dem Kaviar der Plötze gehört. Unter ihnen immer kann man jene Mittel auswählen, die zu Ihrem Typ der Haut ideal herankommen werden und werden auf sie wahrhaftig den zauberhaften Effekt leisten.
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