Tjulka
Tjulki sind die Vertreter der kleinen Fische, die sich zur Familie seldewych verhalten. Wohnen in den Wässern der Kaspischen, Asowschen und Schwarzen Meere. Ihre Masse des Körpers erreicht 10,0 g, und die Länge – 9,0 siehe Tjulki erreichen die sexuelle Maturität im Alter von zwei Jahren, und die allgemeine Frist ihres Lebens 5-6 Jahre. Ernähren sich mit dem kleinen Plankton.
In Russland tjulka wird es eine der billigsten Speziese des Fisches, und im Ausland im Gegenteil – die Delikatesse angenommen. Zur Zeit wird in den Geschäften frisch, moroschennaja, konserviert und salzig tjulka verkauft. Sie kann man kochen, braten. In den industriellen Bedingungen aus tjulki bereiten die sehr leckeren Konserven vor, sowie bekommen von ihr das Fischmehl.
Der Nutzen tjulki
Die nützlichen Eigenschaften tjulki für den Organismus des Menschen sind vor allem vom riesigen Inhalt in diesem Fisch des Kalziums bedingt. Dieses Element ist für die Bildung der Knochentextur, der Gesundheit des Haares und der Nägel notwendig, außerdem er reguliert die Prozesse der Kürzung des Blutes.
Für die Aneignung des Kalziums ist das Phosphor notwendig, mit dem tjulka auch reich ist. Diese Mineralien sind nicht in ihrem Fleisch, und im Schwanz, den Kernen, den Rückgrat und die Haut hauptsächlich konzentriert. Deshalb ist nötig es tjulku in einer ganzen Spezies vorzubereiten und, vollständig anzuwenden, nicht versuchend, von ihr die kleine Anzahl des Filets zu bekommen.
Außer den Mineralien tjulka ist mit den omega-3-fettigen Aciden reich, die geäußerten antioksidantnymi über die Eigenschaften verfügen. Auch sind im Fleisch tjulki die polyungesättigten Fettsäuren enthalten, die herabsetzend im Blut den Stand der Triglyzeride und das protiwoaterosklerotitscheskoje den Effekt leisten. Deshalb empfehlen die Diätassistenten, tjulku in die Ration der Menschen, die an der Atherosklerose leiden, den Erkrankungen des kardiovaskulären Systems und der Gelenke aufzunehmen.
Der Bestand und der Kaloriengehalt tjulki
In 100,0 g tjulki ist enthalten:
- Die mineralischen Substanzen – 14,3 g;
- Das Fluor – 430 mkg;
- Das Nickel – 6 mkg;
- Das Kalium – 187 Milligramme;
- Das Wasser – 61,0 g;
- Die polyungesättigten Fettsäuren – 2,9 g;
- Das Vitamin PP – 5,94 Milligramme;
- Das Cholesterin – 84 Milligramme;
- Das Eisen – 14 Milligramme;
- Das Zink – 0,7 Milligramme;
- Das Chlor – 165 Milligramme;
- Das Riboflavin – 0,1 Milligramme;
- Das Magnesium – 51 Milligramme;
- Das Molybdän – 4 mkg;
- Das Natrium – 4917 Milligramme;
- Das Chrom – 55 mkg;
- Das Vitamin B1 – 0,02 Milligramme;
- Das Phosphor – 330 Milligramme;
- Das Kalzium – 91 Milligramme.
Der Kaloriengehalt tjulki bildet 136,8 Kilokalorien auf 100,0 g des Produktes. Dabei ist nötig es zu berücksichtigen, dass der Kaloriengehalt tjulki auch von der Weise ihrer Vorbereitung abhängt. Die kleinste Anzahl der Kalorien hat otwarnaja, überbacken oder salzig tjulka, und gebraten – meist.
Der Schaden tjulki
Ungeachtet aller nützlichen Qualitäten, salzig ist es tjulku kompliziert, als das nützliche Produkt einer Ernährung zu nennen. Es ist damit verbunden, was in 100,0 g prossolennoj die Fische gut ist ist nicht weniger 1,5 g des Kochsalzes enthalten, und es bildet 30 % von der eintägigen Norm. Deshalb ist nötig es salzig tjulku in die Nahrung in den kleinen Anzahlen nicht jeden Tag anzuwenden. Dieses Produkt einer Ernährung soll aus der Ration der Menschen, die an den Nierenerkrankungen und das kardiovaskuläre System leiden vollständig ausgeschlossen sein. Ihnen ist es am besten, in die Nahrung gekocht oder überbacken tjulku, verfügend über die wertvollen nützlichen Eigenschaften nicht beitragend der Entwicklung der Wassergeschwülste, der Erhöhung des Standes des arteriellen Blutdrucks anzuwenden.
Die Konserven "Tjulka im Öl» sind nützlich für die Gesundheit des Menschen vom Produkt einer Ernährung auch nicht, da in ihnen die Überschüsse wie die Öle, als auch des Salzes enthalten sind. Dabei ist nötig es zu berücksichtigen, dass für die Herstellung der Konserven die Mehrheit der Produzenten die billigsten Sorten des Pflanzenöles verwendet, es ist nicht beinheiltend der Vitamine und der Fettsäuren, und, also nicht gebend nichts dem Menschen außer den überflüssigen Kalorien praktisch. So bildet, zum Beispiel, der Kaloriengehalt tjulki im eigenen Saft neben 200 Kilokalorien auf 100,0 g des Produktes, und der Kaloriengehalt solcher Anzahl der Konserven "Tjulka im Öl» bildet schon 320 Kilokalorien.
Laut den Forschungen, die Frauen, die etwas Gläser des Bieres oder die Wein in der Woche austrinken, haben das erhöhte Risiko, an den Krebs der Brust krank zu werden.
EKO, oder die extrakorporale Befruchtung - die Methode der Behandlung der Unfruchtbarkeit, die ein Grund einer Menge gebrochen seinerzeits wurde spare...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Gerade hängt von einer Ernährung das Befinden des Menschen in vieler Hinsicht ab. Der Organismus wird gut sein, zu funktionieren, wenn während des Essens er nur die nützlichen Substanzen, die notwendigen Vitamine und die Mikroelemente bekommen werden. In diesem Fall wird der Probleme mit der Verdauung, mit lischn nicht erscheinen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Für viele Frauen das Wort tönt "der Fettige", wie das Urteil. Im Streben zur idealen Statur bemühen sie sich vor allem, aus dem Menü alle Platten auszuschließen, die die Fette enthalten, dabei die deutliche Vorstellung über die Rolle dieser Substanzen in den Tauschprozessen, und über die Folgen für die Gesundheit nicht habend, die die Nahrungsbeschränkungen des ähnlichen Geschlechtes drohend sind. Wofür dem Organismus des Menschen die Fette nötig sind, auch als ihr Defizit in der Ration gezeigt wird, wir und werden uns bemühen, aufzuklären....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Problem der Errichtung der Diagnose war und es bleibt einen wichtigst in der Medizin übrig. Davon, inwiefern der Grund nedo genau bestimmt sein wird...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Frostluft, der frische Wind und der leichte Schnee bei der Mehrheit der Russen vereinigen sich mit der Munterkeit, der Gesundheit und den lustigen Vergnügen, auf die so unser Winter freigebig ist. Aber leider bringt die kalte Jahreszeit auch die Unannehmlichkeiten mit der Gesundheit manchmal. Es handelt sich nicht über die Saison...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Stabilität des hormonalen Hintergrunds ist eine der wichtigsten Bedingungen der Erhaltung der Gesundheit der Frau. Dabei das endokrine System – der feine Apparat, gegen beliebige äußerliche Einflüsse außerordentlich sensorisch ist. Ein Grund der hormonalen Störung können die Veränderungen der Lebensweise (zum Beispiel, des Regimes einer Ernährung), die psychogenen Stresse, die Infektionskrankheiten, die Aufnahme einiger Medikamente werden. Außerdem hat die Arbeit der Blutdrüsen die physische Besonderheit zu bestimmten Momenten des Lebens: auf verschiedenen hundert...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Sklera und die Schleimhaut des Auges sind mit den Blutgefäßen, deren Aufgabe intensiv versorgt - die nervösen Texturen des Organes pitate zu sättigen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Musykoterapija – ruft die Methode der Behandlung, die herbeirief und eine Menge der Streite in Bezug auf seine Effektivität herbei. Jedoch sind die Tatsachen unerbittlich: im Verlauf der zahlreichen Forschungen war die heilsame Wirkung der Musik auf den Organismus wissenschaftlich bestätigt. Seit dieser Zeit in einer Reihe von den Ländern metodi...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Der Kaffee – das Lieblingsgetränk viele. Für seine letzten Jahrzehnte erklärten mehrmals schon jenes sehr schädlich, so außerordentlich nützlich und sogar notwendig für den normalen Lebensvorgang., Obwohl dieses Produkt schon für uns gewohnheitsmäßig seit langem wurde, es existieren nicht wenig Mythen über die Eigenschaften des Kaffees und seine Wirkung auf den Organismus des Menschen. Mit am meisten verbreitet den ähnlichen Täuschungen können die Leser heute kennenlernen....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Wort "onichokriptos" der Mehrheit der Menschen unbekannt, inzwischen nennen gerade so die Ärzte das sehr verbreitete Problem: das Hineinwachsen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Der Lauf - eine der verfügbaren und ergebnisreichen Weisen, den Organismus zu heilen. Von seinem erstaunlichen Nutzen wissend, versuchte jeder von uns Mal, selbst wenn den Lauf zu begehen, aber nur wenige haben diese Beschäftigungen regelmäßig gemacht., Obwohl in dschogginge (die Lunge osdor...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Ermüdung, nedossypanije, der Verstoß einer Ernährung, die schlechte Stimmung, die Launen des Wetters – werden dieser Umstände auf unserem Äußeren schlecht widergespiegelt. Besonders leidet die Person: die Haut wird drjabloj, verliert die gesunde Farbe, wird morschtschinkami abgedeckt, es erscheinen die Zonen der Wassergeschwülste und die dunklen Kreise unter den Augen. Von der Wirkung der aggressiven Faktoren nicht immer bewahrt zu werden es ist möglich, aber uns vollkommen im Zustand, seine Folgen zu minimisieren. Zu diesem Ziel verwenden die kosmetischen Mittel und die Prozeduren, die uwlasch helfen gewöhnlich...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Strii (sind die Spannstangen) Hautdefekte, die der geraden oder welligen Streifen die Länge von 1 bis zum 10 cm und die Breite 1-5 mm aussehen. In der Mehrheit mit...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Umgießen des Spenderbluts hat fast die hundertjährige Geschichte., Obwohl diese Prozedur für viele Menschen vollkommen gewohnheitsmäßig ist, ist der Prozess der Aufgabe des Blutes von den zahlreichen Mythen bis jetzt umgeben. Heute haben wir uns ein Ziel gesetzt, am meisten verbreitet ihnen bloßzustellen....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Anzahl der Langleber ist sehr klein. Bis zum Alter 90 Jahre erlebt ein Mensch aus 5 Tausenden, und die hundertjährige Grenze überschreitet nur eine 20 Tausende. Im übrigen, die Ärzte behaupten, dass jeder von uns vollkommen im Zustand, das eigene Schicksal zu beeinflussen. Dabei handelt es sich nicht so darum, um möglichst lang zu wohnen, es ist über die Möglichkeit wieviel, die physische und geistige Aktivität aufzusparen und, die Altersschwäche zu vermeiden. Über die Weisen, helfend, dieses Ergebnis zu erreichen, wir werden heute eben reden....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Zellulitis - der sehr verbreitete kosmetische Mangel, der früh oder etwa bei 80 % der Frauen spät entsteht. Das Erscheinen jeg...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Leben der modernen Frau ist sehr kompliziert. Die Möglichkeiten, sich zu realisieren sind breit: es nicht nur die Bildung und die Karriere, sondern auch die vielfältigsten Begeisterungen vom Sport bis zur Handarbeit. Es ist nicht weniger wichtig, das Privatleben zu bauen, Maximum der Aufmerksamkeit den Kindern, dem Mann, den Eltern, d zuteilend...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Dem modernen Menschen nicht immer gelingt es, die Wohnfläche in der ökologisch reinen Region und solche Arbeit zu finden, die den Schaden der Gesundheit nicht auftragen würde. Anscheinend verhält sich die Sache mit den Lebensmitteln viel besser: die Geschäfte sind von den Waren überfüllt, die von den Produzenten wie sehr nützlich und ganz sicher positioniert werden. Viele Russen sind darin absolut überzeugt, dass die Auswahl der Lebensmittel mit der Markierung "bio", "eko" oder "organik" ihnen und den Mitgliedern ihrer Familien die optimale Variante einer Ernährung garantiert. Zu soschale...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Darüber, dass einige Toxine bei der Aufnahme peroral in den minimalen Anzahlen den therapeutischen Effekt leisten, der Menschheit ist es bekannt...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Viele Eltern der Kinder stoßen im Alter von 2-4 Jahren auf das übermäßig launische Verhalten des Kindes zusammen. Der Kleine zehrt vom ständigen Weinen und den Launen nicht nur der Eltern, sondern auch sich aus. Worin die Gründe der Kinderlaunen. Wie mit ihnen zu kämpfen?...
Die Abteilung: die Slide-Show
Es ist unmöglich, sich das Leben des Menschen vorzustellen, in dem die Pflanzen fehlen würden. Tatsächlich gibt es in jeder Wohnung und einem beliebigen Produktionsraum die Zimmerblumen, Millionen Menschen beschäftigen sich mit der Gärtnerei und dem Gemüseanbau gern, viele Städter führen die Freizeit auf den Landbereichen durch. Jedoch beachten wir jene Eigenschaften unserer grünen Zöglinge sehr selten, die die Nachbarschaft mit ihnen unangenehm und sogar nicht ungefährlich machen können....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Mehrheit der gynäkologischen Erkrankungen zeigen sich von drei Hauptmerkmalen, jeder von denen sagt über die Notwendigkeit wisi...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Geschäfte der Haushaltstechnik bieten uns die riesige Auswahl verschiedener Geräte für das Heim an. Ob es unter diesem Überfluss die Geräte geben, die nicht nur die häusliche Arbeit erleichtern, sondern auch helfen, die Gesundheit des Menschen aufzusparen? Natürlich, und wir werden gerade von ihnen heute erzählen....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Mit dem Schnupfen sind aller bekannt, und tatsächlich jeder meint, was über das ausreichende Wissen und die Erfahrung verfügt, damit es richtig ist, es zu behandeln. In Wirklichkeit begeht die Mehrheit der Menschen die Fehler bei den Versuchen, von rinita zu entgehen, und teilt die zahlreichen Täuschungen es....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Schwindsucht – die schwere Infektionskrankheit, dessen Entwicklung mikobakterii (der Koch-Bazillus herbeirufen). Das Leiden ist mit tief d bekannt...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die kosmetischen Mittel, die für die Verbesserung des Zustandes der Haut vorbestimmt sind, der Nägel und des Haares, verwendet jede Frau. Die Kosten auf die regelmäßige Erwerbung der modischen breit geworbenen Produktion der bekannten Firmen für viele werden sehr deutlich und ist obreme wesentlich...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Der einfache Herpes des ersten Typs (gerade heißt die Infektionskrankheit, die periodische pusyrkowymi von den Effloreszenzen auf den Lippen) gezeigt wird – eines der am meisten verbreiteten Leiden. Nach der Statistik, nur 5 % der Bewohner unseres Planeten newospriimtschiwy zu seinem Erreger, und sind die Gründe dieser Besonderheit bis jetzt nicht aufgeklärt. Die übrigen Menschen sind die Träger des Virus....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit