Die Weinsäure ist eine organische Vereinigung – zweiwesentlich oksikislotoj mit der Formel NOOS-SN (er)-SN (er)-SOON.
Die Weinsäure (anders – dioksijantarnaja oder tartarowaja das Acidum) stellt die Kristalle ohne Geruch und die Farbe dar, die den sehr saueren Geschmack haben.
Wie der Nahrungszusatzstoff die Weinsäure den Namen Е334 hat.
Die Weinsäure in der physischen Spezies trifft sich in vielen Früchten. Besonders ist viel es sie in der Weintraube und zitrus-. In einigen Lebensmitteln wird sie mit dem Magnesium, dem Kalzium oder dem Kalium kombiniert.
Ursprünglich bekamen die Weinsäure wie das Nebenprodukt der Weinindustrie. Sie wurde für die Verhinderung der Größe der Bakterien in der Schuld in den Kübeln und den Fässern hauptsächlich verwendet.
Das Erhalten der Weinsäure spielt die wichtige Rolle in der Entwicklung der Chemie. Es Wird angenommen, dass die Erstlingsversuche nach dem Erhalten der Weinsäure noch von Alchimisten Dschabir ibn von Chajjanom im ersten Jahrhundert durchgeführt wurden. Jedoch war die moderne Methode ihrer Produktion von schwedischem Chemiker Karl Wilgelmom Schejele nur in 18 Jahrhundert entwickelt.
Jetzt erzeugen die Weinsäure aus verschiedenem Rohstoff, hauptsächlich aus den Abfällen der Weinindustrie. Die Hauptquellen des Erhaltens der Weinsäure sind:
Die Salze der Weinsäure – tartraty, bilden sich bei der Gärung des Weinsaftes.
Die Haupteigenschaft der Weinsäure wird ihre Fähigkeit angenommen, die natürlichen Veränderungen zu verzögern, die zur Beschädigung der Lebensmittel bringen. In den unbedeutenden Anzahlen ist sie nicht nur für den Menschen sicher, sondern auch leistet den wohltuenden Einfluss auf seinen Organismus. Wie auch die natürliche Weinsäure, die in den Früchten enthalten ist, der Nahrungszusatzstoff Е334 verfügt antioksidantnymi über die Eigenschaften und wohltuend wirkt auf die Tausch- und Verdauungsprozesse im Organismus ein.
Diesen Eigenschaften der Weinsäure E334 dankend wie der Nahrungszusatzstoff zur Anwendung bei der Produktion der Getränke und der Lebensmittel auf vielen die Länder der Welt erlaubt ist, was wesentlich erlaubt, ihre Aufbewahrungsfrist zu vergrössern.
Jedoch die großen Dosen der Weinsäure nebesopasny, da sie Muskeltoxin ist, fähig, die Lähmung und den Tod herbeizurufen.
Die Anwendung der Weinsäure ist in verschiedenen Industriezweigen, und zwar in verbreitet:
Die Weinsäure in der Nahrungsmittelindustrie hat die Hauptanwendung in der Qualität antioksidanta, des Konservierungsmittels und des Reglers des Säuregehaltes bei der Produktion gefunden:
Die Arbeit, die dem Menschen missbehagen, für seine Psyche, als die Abwesenheit der Arbeit überhaupt viel schädlicher ist.
Die Pflanze tschia, oder den spanischen Salbei, von Geburt aus Südamerika. Die gründliche Bevölkerung des Kontinentes isdrewle verwendete in seine Nahrung семена:...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitEinige Menschen meinen, dass für die Medizin des XXI. Jahrhunderts der Geheimnisse auf dem Gebiet der Gesundheit des Menschen fast nicht existiert. Es ganz nicht so. Je grösser bekommen der Antworten die Gelehrten, desto es als mehrere sehr komplizierte Fragen gibt stellt vor ihnen das Leben. Außerdem gibt es die Erkrankungen, auf keine Weise ob'jasn...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie Lebensdauer in verschiedenen Regionen der Erde neodinakowa. Auf sie beeinflussen die soziale Stabilität, das Wirtschaftswohlergehen, die Fassbarkeit und der Stand der ärztlichen Betreuung, den Haushaltskomfort, die Schriftkundigkeit der Bevölkerung auf dem Gebiet der Beachtung der sanitär-hygienischen Normen und andere Faktoren. Jedoch bleibt ein Kennwert das Allgemeine fast für alle Länder der Welt: die Frauen leben auf 7-10 Jahre durchschnittlich ist länger, als des Mannes. Heute werden wir über die Gründe dieser Erscheinung reden....
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitNicht umsonst sagen die Ärzte, dass 90 % krank anfangen oder entwickeln sich wegen der falschen Arbeit des Darmkanales. Der Verstoß seiner Funktionen swjas...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie Unmöglichkeit das Kind – die Not vieler russischer Familien zu zeugen. Im Laufe von genug langen Zeit wurde es angenommen, dass wesentlich "winownizami" der derartigen Unannehmlichkeiten die Frauen sind. Die modernen Ärzte behaupten, dass sich die Sache anders verhält: neben der Hälfte der Misserfolge bei...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitMusykoterapija – ruft die Methode der Behandlung, die herbeirief und eine Menge der Streite in Bezug auf seine Effektivität herbei. Jedoch sind die Tatsachen unerbittlich: im Verlauf der zahlreichen Forschungen war die heilsame Wirkung der Musik auf den Organismus wissenschaftlich bestätigt. Seit dieser Zeit reiht sich in einer Reihe von den Ländern die Methodik in den Bestand der Komplextherapie der Erkrankungen kardiovaskulär und des Atemsystemes, der Rückenschmerz und die Wirbelsäule, der psychosomatischen Verstöße und anderer Leiden ein. Besonders breit wird musykoterapija in pedia verwendet...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas endokrine System erfüllt im Organismus des Menschen die außerordentlich wichtige Rolle, es ist alle Prozesse des Lebensvorganges regulirujuts praktisch...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitNein wahrscheinlich des Menschen, der von der Erkältung nicht weh tun würde. Der Schnupfen, den Husten, die Kephalgie – sind diese Symptome jedem bekannt. Der Berg der Erkältungskrankheiten fällt für den Herbst. ORWI schon sind zu den Schulen und den Kindergärten gekommen, die Influenza dringt in die Städte, einem Wort, s langsam ein...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDen populären Scherz darüber, dass es keine gesunde Menschen gibt, und ist nedoobsledowannyje, die Mehrheit von uns hält für die reine Wahrheit, doch muss man darüber immer wieder hören, dass wir kaum von der Schul- Bank krank sind. Es ist schwierig, ob so es in Wirklichkeit zu sagen, weil viel zu oft die Menschen von den fehlenden Erkrankungen behandelt werden, und manchmal nennen als die Krankheit, was etwas anderem ist. Manchmal sind darin die Ärzte der alten Schule, die diagnostizieren schuldig, die – doch die Medizin immer noch raswi seit langem aufgehoben sind...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDarüber, dass termalnyje die Quellen über die heilsame Kraft verfügen, den Menschen ist es sehr seit langem bekannt. Die Behandlung von den natürlichen Wässern ist ein und...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie Depression wird ein ihrer Hauptnoten unseres Jahrhunderts nicht umsonst angenommen: für den wissenschaftlich-technischen Fortschritt, die Beschleunigung des Tempos des Lebens und den Überschuß der Informationen ist der Mensch erzwungen, von den Stressen, den negativen Emotionen und der Abschwächung der Wehrkräfte des Organismus zu zahlen. Daraufhin sch...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas Befinden des Menschen hängt von der chemischen Verbindung der biologischen Liquore des Organismus in vieler Hinsicht ab. Die Experten meinen, dass sich der Wert pH dieser Lösungen im Umfang 7,35–7, 45 befinden soll. Die Abweichung zur kleineren Seite (sogenannt "sakislenije") ist von der Entwicklung vieler schwerer Leiden, der Störungen in der Arbeit immunnoj die Systeme, der Senkung der Arbeitsfähigkeit und der Exazerbation der Qualität des Lebens drohend. Um die ernsten Schwingungen des Säuregehaltes der medialen Liquore vermeiden muss man rasumnog festzuhalten...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDer Körper des Menschen fast auf 60 % besteht aus dem Wasser. Es ist für das normale Funktionieren des Organismus, dass der Verlust aller polut so wichtig...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas Füttern von der Brust - der untrennbare Bestandteil der idealen Mutterschaft, der von den frühen Jahren festzustellen den Kontakt mit dem Kleinen und zu bilden ihm die gesunde Immunität zulässt. Nichtsdestoweniger, diesen wichtig im Leben der Mutter und des Kindes kann sich der Prozess laktostasom − von der Hemmung molok verfinstern...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitFür den Stadtbewohner ist die Fitness die bequemste Sportart. Es ist genügend, das Abonnement in die Sporthalle zu erwerben, um den Zugang auf die vielfältigen Sportgeräte und die Möglichkeit zu bekommen, unter Leitung des erfahrenen Konsultanten zu trainieren. Viele halten die Fitness für die beste Weise der Aufrechterhaltung der physischen Form und des Erhaltens der dynamischen Belastungen, die so die Menschen brauchen, die vorzugsweise mit der geistigen Arbeit beschäftigt sind. Nichtsdestoweniger, der Vorstellung der Mehrheit der Konsumenten der ähnlichen Dienstleistungen über spezif...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie modernen Schuhe sind außerordentlich vielfältig. Sie hat seit langem aufgehört, nur Schutz für die Beine zu sein. Heute tufelki, die Stiefel, die Sandaletten in...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas Umgießen des Spenderbluts hat fast die hundertjährige Geschichte., Obwohl diese Prozedur für viele Menschen vollkommen gewohnheitsmäßig ist, ist der Prozess der Aufgabe des Blutes von den zahlreichen Mythen bis jetzt umgeben. Heute haben wir uns ein Ziel gesetzt, am meisten verbreitet ihnen bloßzustellen....
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitAuf dem Kopf des Menschen befindet sich neben Million Haarfollikel, oder, wie sie noch, der Haarzwiebeln nennen. Zur Zeit der Geburt befindet sich die Mehrheit von ihnen im "schlafenden" Zustand, aber im Laufe von einigen Wochen werden die Follikel aktiviert, und von ihnen beginnen, das Haar zu wachsen. Die Intensität dieses Prozesses ist individuell, und im Laufe vom Leben kann sie sich ändern. Auf die Geschwindigkeit des Haarwuchses wirkt sich die genetische Geneigtheit, den physischen und emotionalen Zustand, die aggressive Wirkung außer aus...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDen Tee mögen und wenden fast allen an. Dieses Getränk verfügt über die tonisierenden Eigenschaften, enthält die Gerbstoffe, die podawljat begabt sind...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie Bienen – wahrhaftig die einzigartigen Wesen. Tatsächlich werden alle Lebensmittel ihres Lebensvorganges vom Menschen verwendet. Von den altertümlichsten Zeiten sind die Heileigenschaften des Honigs und anderer Substanzen bekannt, die im Laufe der Bienenzucht bekommen werden. Es ist die Tatsache, dass dieser pr besonders bedeutend...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDie Medizin entwickelt sich ungestüm, und jetzt kann, was noch das Wunder ganz vor kurzem schien. Wir verwundern uns darüber schon nicht, dass sich mit dem Sport die Menschen mit den artefiziellen Gelenken und den Gliedmaßen beschäftigen können, das Umsteigen der Organe wurde Schematismus, und die neuesten Medikamente vom Krebs haben zugelassen, nach der Kürzung der Sterblichkeit in die Dutzende Male zu streben. Die Wunder der plastischen Chirurgie, dank denen die Menschen von der Schönheit und der Frische, auch nicht mehr die Sensation in 60 Jahre glänzen....
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitEs ist neben 30 Erkrankungen für heute bekannt, die vom sexuellen Weg übergeben werden. Dem breiten Vertrieb dieser Leiden außerordentlich mit...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitTeilweise, und um so mehr verringert der volle Verlust des Gehörs die Qualität des Lebens wesentlich. Die Schwierigkeiten mit dem Verkehr bringen zur Einsamkeit und der Verschlossenheit. Der Mensch, der schlecht hört, ist mit der sozialen und professionellen Realisierung erschwert, hat die Probleme in nicht selten...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas Leben der modernen Frau ist sehr kompliziert. Die Möglichkeiten, sich zu realisieren sind breit: es nicht nur die Bildung und die Karriere, sondern auch die vielfältigsten Begeisterungen vom Sport bis zur Handarbeit. Es ist nicht weniger wichtig, das Privatleben zu bauen, Maximum der Aufmerksamkeit den Kindern, dem Mann, den Eltern, den Freunden zuteilend. Für dieser Schaffen fehlt es an der Zeit katastrophal, deshalb jeder von uns bemüht sich nach Möglichkeit, seine Kosten auf notwendig, aber nicht die hinreissendste Arbeit nach dem Heim herabzusetzen. Darin uns helfen die Mittel erfolgreich...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitDas Altern — der physische und unvermeidliche Prozess. Mit der Zeit verliert unsere Haut die Elastizität, auf ihr bildet sich das Durchhängen, das Oval der Person terja...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitVon einen der wichtigsten chemischen Prozesse, die im Organismus des Menschen geschehen, sind die Reaktionen der Oxydierung. Sie gehen mit der Teilnahme der Fette und der Kohlenhydrate, die wir aus der Nahrung, und des Sauerstoffs bekommen, der zu uns aus der Luft gerät. Ein Hauptziel solcher Reaktionen ist ist bekommen...
Die Abteilung: die Artikel über die GesundheitFür das normale Funktionieren des menschlichen Organismus ist die physische Aktivität notwendig. Beim Mangel der Bewegung hören auf, die Gelenke, atrofirujutsja die Muskeln zu funktionieren, es wird die kardiovaskuläre Tätigkeit verletzt und es wird der Stoffwechsel verschlimmert. Der moderne städtische Lebensrhythmus gewährleistet den Menschen mit der adäquaten körperlichen Belastung nicht, ist zusätzlich - der Sport notwendig. Die anstrengenden Beschäftigungen vom Sport bei weitem von allem nach der Seele, und außerdem existiert die Menge der Menschen, habend jener oder in...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit