Das Gurkengras

Beschreibung und nützliche Eigenschaften

Das Gurkengras – die einjährige Pflanze, die zur Familie Buratschnikowych zugehörig ist, wachsend in Kleinasien, des Europäischen Bereiches Russlands, Nordamerika. Andere verbreitete Namen des Grases – buratschnik oder borago.

Für die medizinische Nutzung werden hauptsächlich die Blätter des Gurkenkrauts gesammelt, solange noch keine Blütenstiele vorhanden sind; sie enthalten Zitronen-, Apfel- und fettsäurehaltige sowie harzige Säuren, Ascorbinsäure, Karotin, Kalium, Schleimstoffe, Gerbstoffe und Saponine. Beim Anfühlen wirken die Blätter der Pflanze schroff, während Geschmack und Geruch an eine junge Gurke erinnern. Für therapeutische Zwecke werden getrocknete und frische Blätter des Gurkenkrauts verwendet, um Saft herzustellen; zum Trocknen ist es empfehlenswert, das Gras in der Sonne an einem gut belüfteten Ort auszulegen.

Für die Behandlung sind in einigen Fällen auch die Blüten des Gurkenkrauts brauchbar, da sie ätherische Öle und Schleimstoffe enthalten; sie erscheinen im Juni bis Juli.

Das Gurkenkraut wirkt beruhigend, mild abführend, entzündungshemmend, harntreibend und schweißtreibend; es fördert die Adrenalinproduktion und aktiviert die Nebennierenfunktion.

Die Anwendung

Zur Behandlung von Nierenerkrankungen wird frischer Saft aus dem Gurkenkraut getrunken: Dazu werden die unteren Blättchen gesammelt, gewaschen, in kochendem Wasser blanchiert, durch einen Fleischwolf gepresst und das Filtrat drei Minuten gekocht; vor dem Verzehr wird der Saft vom Milchserum oder abgekochten Wasser getrennt. Der Saft wird dreimal täglich zu je 30 Minuten vor den Mahlzeiten mit drei Esslöffeln eingenommen.

Zur Behandlung von Herzkrankheiten wird ein Aufguss aus Blättern und Stängeln hergestellt: Zwei Löffel des zerkleinerten trockenen Rohmaterials werden mit 250 ml kochendem Wasser übergossen, das Gefäß bedeckt und fünf Stunden ziehen gelassen; danach wird abgeseiht. Der Aufguss wird dreimal täglich zu je zwei Esslöffeln, 30 Minuten vor den Mahlzeiten empfohlen; die Behandlung dauert 1–2 Wochen.

Bei Depressionen hilft der Saft aus dem Gurkenkraut: Er wird dreimal täglich mit einem Esslöffel eingenommen.

Zur Behandlung von Gicht werden feuchte Kühlverbände auf die betroffenen Gelenke aus dem Kraut angelegt: Dazu werden frische Blätter zerquetscht und getrocknet; das Kraut wird auf den schmerzenden Punkt gelegt, mit Polyethylen abgedeckt und mit warmer Kompresse von oben umwickelt. Solche Kompressen sind besser für die Nacht geeignet. Zudem ist zu beachten, dass das Kraut Bettwäsche und Kompresstücher färben kann.

Bei Neuritis und Hautreizungen hilft der Saft aus dem Gurkenkraut: Er wird im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt und anschließend auf die betroffenen Stellen aufgetragen.

Bei gestörtem Menstruationszyklus und Rheuma wird das trockene Kraut verwendet: Ein Löffel des zerkleinerten Rohmaterials wird mit 250 ml kochendem Wasser übergossen, bis zum Abkühlen stehen gelassen und abgeseiht; der Aufguss wird dreimal täglich zu je einem Esslöffel, 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen.

Es ist ebenfalls festzustellen, dass die Anwendung des Gurkenkrauts die Symptome des prämenstruellen Syndroms lindert.

Buratschnik kann man in den Diätzettel bei den Krankheiten der Behälter, der Gallenblase, der Nieren, beim Infarkt, den Herzneurosen aufnehmen: der Pflanze ist es eigen, den Stoffwechsel zu regulieren, die Erregbarkeit des Nervensystemes zu verringern. Aus demselben Grund hilft das Gras bei der Schlaflosigkeit.

Bei nervösen Störungen, Kolitis und Gelenkschmerzen, die durch Erkältungen verursacht wurden, sowie bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt wird ein Sud zubereitet: 20 g Blätter werden 10 Minuten in 250 ml Wasser unter schwachem Feuer gekocht. Der Sud wird dreimal täglich zu je drei Esslöffeln, bis zum Essen eingenommen.

Da die Blätter des Gurkengrases im frühen Frühling erscheinen, wird empfohlen, sie regelmäßig in die Ernährung aufzunehmen, um die Symptome von Vitaminmangelkrankheiten zu mildern.

Kontraindikationen

Aufgrund der langwierigen Anwendung kann das Gurkenkraut die Leberfunktion beeinträchtigen.

Es besteht die Meinung, dass es für die Behandlung am besten ist, die Pflanze in den Gebühren nicht länger als einen Monat einzusetzen.