8 Hauptfaktoren perejedanija

Laut Angaben der Weltgesundheitsorganisation, jeder dritte Bewohner der Erde hat das Übergewicht, und jeder leidet zehnter an der Verfettung. Der Grund dieser Erscheinung, nach der Expertenmeinung, korenitsja in einem malouteschitelnom die Tatsache: die Mehrheit der Menschen konsumieren viel mehr Kalorien, als es notwendig ist. Wie es sich ergibt, was wir perejedajem? Warum ist es so kompliziert, auf die überflüssige Portion wkusnenkogo oder des Zusatzstoffes zu verzichten? Wir werden versuchen, aufzuklären, welche Faktoren uns stören, die Nahrung mit der vernünftigen Mäßigung anzuwenden.

1. Die Durchsicht der Fernsehsendungen während des Mahles

Sie haben die Gewohnheit, nach dem Arbeitstag zu speisen, vor dem Fernseher gemütlich untergekommen? In die Essenszeit sehen Sie die Zeitung oder die Mitteilungen, die auf E-Mail kamen durch? Das Risiko die Harmonie der Statur für Sie zu verlieren ist sehr hoch. Es ist bestimmt, dass die Aufnahme der Nahrung mit einer beliebigen Beschäftigung vereinend, die mit dem Erhalten der Informationen verbunden ist, isst der Mensch viel größer auf, als es ihm (und sogar grösser notwendig ist, als sich von vornherein versammelte).

Es ist interessant, dass sich die Stufe perejedanija in der direkten Abhängigkeit vom Inhalt der Kunstwerke befindet, mit der Durchsicht (oder dem Durchlesen) die der Mensch während des Essens beschäftigt ist. Die Liebhaber der Komödien haben eine Chance noch, in den vernünftigen Rahmen festgehalten zu werden, aber die Anhänger der Melodramen sind vor der Absorption der überflüssigen Kalorien auf keine Weise geschützt: je "sensorischer" wird als Sujet des Filmes, desto grösser Nahrung bei seiner Durchsicht absorbiert.

2. Die Fassbarkeit des Essens

Es handelt sich nicht um den Wert der Lebensmittel, und über den viel zu leichten Zugang, wenn sie ins Heim schon gekauft und gebracht sind. Je es ist einfacher, bis zum Essen zu gelangen, desto öfter wir sie anwenden.

Natürlich, niemand sagt darüber, dass man die Lebensmittel verbergen muss. Jedoch diesen Faktor sozusagen beeinflussen es kann, die kleinen Hindernisse geschaffen, die nicht viel zu leicht zu gelangen bis zum Essen erlauben. Dazu ist es genug:

• Den Schnellimbiss nicht zu kaufen. In jenen Familien, wo die Nahrung selbst vorbereiten, perejedajut ist es weniger;
• Die Lebensmittel in den Packungen (die Container, die geschlossenen Pakete, dem Nahrungsfilm zu bewahren);
• Sich bei der Aufnahme der Nahrung, sich zu bemühen etwas weiter vom Kühlschrank zu befinden;
• Die Nüsse und die Samen von den Unreinen zu kaufen; die übrigen Lebensmittel in der Kleinpackung zu erwerben;
• Den Bonbon, das Gebäck und übrig "wkusnjaschki" in den offenen Schalen auf der Kost nicht zu halten.

3. Die großen Portionen

Vielen Menschen haben eine von der Kindheit eingeführte Gewohnheit dojedat aller, was auf dem Teller liegt. Damit zu kämpfen es ist kompliziert, es ist nicht notwendig. Dafür man kann ohne Probleme die Portionen der konsumierten Lebensmittel verringern, das Geschirr des kleinen Umfanges verwendend. Außerdem gibt es den Sinn, die tiefen Teller und die Näpfe mit den speziellen Schalen für die Suppe zu ersetzen: es wird besser erlauben, die Anzahl der aufgeessenen Nahrung zu kontrollieren.

Nach der Statistik, in jenen Ländern, wo es üblich ist, mit Hilfe der Stäbchen (zum Beispiel, in Japan essen oder in China), die Dicken nicht so ist viel es, wie in Europa oder Amerika. Es klärt sich sehr einfach: die Nahrung von den Stäbchen zu nehmen es ist komplizierter, als dem Löffel oder der Gabel. Die traditionellen Gedecke mit den Stäbchen ersetzt, werden Sie die Wahrscheinlichkeit perejedanija verringern.

4. Die eilige Aufnahme der Nahrung

Bei der Füllung des Magens entsteht die Empfindung der Sattheit nicht sofort. Es bedeutet, dass der Mensch, der sich bemüht, auf das Mahl weniger Zeit auszugeben, leicht ist kann zu viel aufessen. Deshalb auf dem Ablauf und täglich sehr schädlich durchzubeißen, in den Unternehmen einer schnellen Ernährung zu speisen. Die ausführliche und langsame Aufnahme der Nahrung garantiert nicht nur die Mäßigung, sondern auch die sorgfältigere Einschätzung der Qualität der Lebensmittel.

5. Die Möglichkeit der Auswahl

Manchmal ist es perejedanije damit verbunden, welches Essen sich im Heim befinden. Die Gelehrten haben festgestellt, dass der Mensch auf 25 % grösser jener Lebensmittel absorbiert, die man aus einigen Varianten wählen kann. Das heißt, wenn im Kühlschrank liegt zwei-drei Abarten der Wursterzeugnisse, zum Beispiel, sie werden viel schneller, als in diesem Fall aufgeessen sein, wenn die Wirte vom Kauf der Wurst einer Spezies beschränkt wurden.

6. Die ungenügende Beleuchtungsstärke

Es ist bewiesen, dass je der Raum besser beleuchtet ist, der für die Aufnahme der Nahrung vorbestimmt ist, desto es weniger Menschen aufzuessen, um ist, notwendig sich vom Satten zu fühlen. Deshalb ist es wichtig, die hellen Lampen in der Küche und in der Gaststätte festzustellen. Beim Besuch des Unternehmens der Gemeinschaftsverpflegung ist es am besten, den kleinen Tisch einzunehmen, der am Fenster gelegen ist.

7. Das emotionale Dyskomfort

Darüber, dass viele sajedat die schlechte Stimmung geneigt sind, wissen allen. Es ist damit verbunden, dass sich das leckere Essen vom Säuglingsalter beim Menschen mit der Empfindung der Sicherheit vereinigt. Mit solcher Erscheinung zurechtzukommen es wird die physische Aktivität helfen: die Beschäftigungen vom Sport aktivieren die Leistung vom Organismus «der Hormone der Freude», neutralisierend die Folgen des Stresses.

Auf den Fall, wenn Sie sich immerhin zum Essen zum schweren Moment recken werden, man braucht, im Kühlschrank die frischen Früchte, die Beeren oder das Gemüse (die Gurken, die Tomaten) zu halten. Ihr Verbrauch wird Sie von der großen Menge der Kalorien nicht beladen, dafür wird in den Organismus der Vitamine beimengen, die er heftig braucht.

8. Die kollektive Aufnahme der Nahrung

Sich im Unternehmen ernährend, übergeben viele. Es ist mit zwei Umständen verbunden. Erstens tritt beim Menschen, der am Gespräch teilnimmt, die Empfindung der Sattheit später, und er kommt dazu, grösser aufzuessen. Zweitens zusammen zum Café oder dem Restaurant gekommen, bestellen die Menschen die identischen Platten (gewöhnlich es ist die bewiesene Tatsache). Bedeutet, die Frau, die solche Anstalt zusammen mit den Freunden besuchte, wird das Stück der fettigen Torte schneller aufessen, als sich der Gemüsesalat mit hühner- grudkoj, den sie bestellt hätte, in der Einsamkeit ernährend.

Das Problem perejedanija entscheidet sich nur in einer Weise: man muss den Umfang und den Bestand der Lebensmittel, die in jedes Mahl aufgenommen sind sorgfältig kontrollieren. Es nicht so zu machen es ist schwierig, wie es scheint. Es ist genug im Laufe von einigen Wochen auf sich zu folgen, eben es bildet sich die Gewohnheit, die helfen wird gerade soviel aufzuessen, es ist Ihrem Organismus wieviel notwendig.