Artikel über die Gesundheit
Die Brennnessel gilt als eine der wertvollsten Pflanzen für die menschliche Gesundheit. Noch vor einigen Jahrzehnten waren junge Brennnesselblätter in Salaten und Getränken auf jeder Speisekarte zu finden. Die Brennnessel ist der unangefochtene Spitzenreiter beim Gehalt an Ascorbinsäure (das Doppelte dessen, was in Zitronen enthalten ist), Karotin sowie verschiedenen Spurenelementen wie Kupfer, Chrom und Mangan im Vergleich zum restlichen Gemüse und Obst. Der hohe Gehalt an organischen Säuren (Gerbsäure, Ameisensäure) macht die Brennnessel zu einem wirksamen Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Daher wird ein Sud aus dieser Pflanze empfohlen, um die Widerstandskraft des Körpers gegen pathogene Mikroorganismen und Parasiten zu erhöhen sowie als allgemeines kräftigendes Mittel in der postoperativen Phase einzusetzen.
Die Brennnessel ist unverzichtbar bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, Infekten sowie gynäkologischen Leiden. Besonders ergiebig ist die Anwendung dieser Pflanze in der Kosmetik: Der Brennnesselsud wird gelobt, da er das Haar festigt und befreit von Kopfschuppen. Beachten Sie jedoch, dass Menschen mit Thrombophlebitis, Atherosklerose, Bluthochdruck sowie schwangere Frauen die Brennnessel nur mit Vorsicht anwenden sollten.
Ein weiteres nützliches Unkraut, das man leicht auf dem Weg nach Hause findet – der Wegerich. Die antiseptische Eigenschaft dieser Pflanze ist allgemein bekannt; jeder Mensch nutzt sie bereits bei Wunden zur schnellen Heilung. Diese Wirkung beruht auf dem Gehalt an S-Methylmethionin oder Vitamin U in der Pflanze, einer Substanz mit ausgeprägter regenerativer Wirkung. Dank Vitamin U ist die Pflanze unverzichtbar bei der Behandlung von Geschwüren im Verdauungstrakt (bei vermindertem Säuregehalt): Brühen Sie 5–7 g trockenen Wegerich in einem Glas Wasser auf und nehmen Sie ihn dreimal täglich über einen Zeitraum von 2 bis 3 Monaten ein.
Auch die beruhigende Wirkung des Wegerichs ist bemerkenswert; er gilt als natürliches Antidepressivum. Die Pflanze reguliert den Cholesterinstoffwechsel, was sich positiv auf das "Hormon der Freude" (Serotonin) auswirkt, normalisiert die Stimmung und neutralisiert im Körper zirkulierende Toxine.
Die Anwendung von Wegerich ist bei Hypersekretion des Magensafts (erhöhter Säuregehalt) sowie bei Neigung zur Bildung von Blutpfropfen peroral kontraindiziert.
Dieses immergrüne Unkraut, das in der mittleren Zone Russlands von Gemüsegärtnern bekämpft wird, ist tatsächlich eine Heilpflanze zur Linderung vieler Leiden. Nicht zufällig wählen Tiere die Quecke zur regelmäßigen Magenreinigung. Trotz des unansehnlichen Aussehens wirkt diese Pflanze stark harntreibend, blutstillend, schleimlösend, entzündungshemmend, umhüllend und mild abführend. Ein Sud aus der trockenen Pflanze (25 g auf 200 ml kochendes Wasser) wird bei Bronchitis, Rheuma, Hämorrhoiden, Pyelonephritis und Lungentuberkulose angewendet; Bäder mit Queckenwurzeln behandeln erfolgreich die meisten Hauterkrankungen.
Wie jede andere Pflanze weist auch die Quecke bei peroraler Einnahme Kontraindikationen auf: Das Kraut darf nicht bei Magengeschwüren, Pankreatitis, Diarrhöe und Hypotonie eingenommen werden.
Die heilsamen Eigenschaften des Knöterichs sind seit langem bekannt: Bereits in früheren Zeiten wurden aus den breiten Blättern Salate zubereitet, und die Wurzeln dienten zur Herstellung von Kaffee. Heute wird der Knöterich in Japan wie eine Gemüsekultur angebaut; daraus werden Suppen, Beilagen und Fladen mit nützlichen Substanzen hergestellt. Es wird angenommen, dass der regelmäßige Verzehr von Knöterich eine hervorragende Prophylaxe gegen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, Diabetes mellitus, Harnsteine sowie Helmintheninvasionen darstellt. Die harntreibende und blutdrucksenkende Wirkung der Pflanze wurde experimentell als Krebsvorbeugung nachgewiesen.
Der Saft des Knöterichs wird äußerlich bei Verbrennungen, Narben, Wunden, Entzündungen, Furunkulose und anderen Hauterkrankungen breit eingesetzt. Der Sud aus der Pflanze gilt zwar als unschädlich, sollte jedoch nicht während Schwangerschaft und Stillzeit angewendet werden.
Die Assel – eine weitverzweigte Pflanze, die wir auf feuchtem Boden anbauen –, ist ein wertvoller medizinischer und Vitaminrohstoff, dem wir durch Ausjäten entgehen. Die Natur hat diese Pflanze mit einem reichen Gehalt belohnt: Der Ascorbinsäuregehalt in der Assel beträgt das 1,5-fache dessen in Zitronen; nur 20 g Gras deckt den täglichen Bedarf an Carotin, einer Substanz, die für biologische Prozesse im Organismus essenziell ist.
Die Zugabe frischer Assel zu Salaten hilft bei Erkrankungen der Schilddrüse, des Gastrointestinaltrakts, Hypertonie, Brustschmerzen sowie Skorbut und Blutarmut. Zudem wird die Pflanze wegen ihrer harntreibenden und antiseptischen Eigenschaften gerühmt. Dank der Hypoallergenität und Unbedenklichkeit kann sie zur Behandlung kleiner Kinder verwendet werden; jedoch müssen Personen mit Hypotonie daran erinnert werden, dass die Assel den Blutdruck senkt.
Der Schnabelklee (Lebeda) ist eine giftige Pflanze, die fälschlicherweise als nützlich gilt. Bei fachgerechter Anwendung kann sie den Menschen von verschiedenen Krankheiten befreien. Die äußerliche Nutzung ist aufgrund ihrer bakteriziden und fungiziden Eigenschaften am wirksamsten und fördert die Hautreinigung. Zu diesem Zweck werden Bäder mit Schnabelklee sowie Tinkturen und der reine Milchsaft verwendet. Diese anspruchslose Pflanze kann als wirksames Mittel gegen Magen-, Knochen- und Gelenkerkrankungen sowie Erkrankungen des weiblichen Geschlechtsorgans und des Nervensystems bezeichnet werden. Zudem sind ihre antikrebigen Eigenschaften wissenschaftlich belegt. Die orale Anwendung der Schnabelklee-Tinktur sollte mit großer Vorsicht erfolgen: Beginnen Sie mit 3–5 Tropfen pro Tag und steigern Sie die Dosis schrittweise über vier Monate bis auf maximal 50 Tropfen. Wichtig ist, dass eine Überschreitung der Dosierung Herzrhythmusstörungen, Krämpfe oder sogar den Tod durch Herztod verursachen kann; daher sollte die Verschreibung und Überwachung des Medikaments ausschließlich einem Arzt obliegen.
Über die nützlichen Eigenschaften des Schnabelklees (Lebeda) ist heute wenig bekannt, obwohl viele Gartenbauern diese Pflanze unerbittlich zerstören. Dennoch haben unsere Vorfahren bemerkt, dass diese proteinreiche Pflanze im Nährwert den Eichhörnchen kaum unterlegen ist. Gerade in unfruchtbaren Jahren oder während Kriegen wurden aus Lebeda Fladen gebacken, die Menschen vor Hungertod retteten. In frischem Zustand können die Blätter der Pflanze für Salate, Borschtsch, Suppen und Beilagen verwendet werden; zudem dienen sie als abführendes, antibakterielles und krampflösendes Mittel, das den Organismus effektiv von Schlacken reinigt. Heiße Umschläge aus den Blättern können podagrische Geschwülste, Hämorrhoiden sowie Wassergeschwülste der Gelenke behandeln. Wichtig ist jedoch zu beachten: Der Verzehr von Lebeda sollte bei Menschen mit langdauernden gastrointestinalen Erkrankungen sowie bei Nierenleiden vermieden werden.
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