Sind pflanzliche Zusatzstoffe wirklich biologisch? Der tatsächliche Schaden und der fragwürdige Nutzen

Pflanzliche Zusatzstoffe (BADs) haben sich in den letzten Jahrzehnten so stark in unser Leben eingebürgert, dass kaum ein Mensch existiert, der sie nicht mindestens einmal ausprobiert hat.

Gleichzeitig verfügen die Mehrheit unserer Landsleute nur über einen unklaren Einblick darin, woraus BADs bestehen, wie sie auf den menschlichen Organismus wirken und wie sie sich von konventionellen Arzneimitteln unterscheiden. Wir werden uns diesen Fragen widmen und gleichzeitig klären, inwiefern solche Zusatzstoffe notwendig sind.

Die Geschichte des Aufkommens pflanzlicher Zusatzstoffe, ihre Verbreitung und ihr Zweck

Schon im tiefen Altertum war bekannt, dass Auszüge aus bestimmten Pflanzen sowie Pulver aus Mineralien und getrockneten Körperteilen von Tieren positive Wirkungen auf den Organismus haben (sie nehmen Ermüdung ab, erhöhen die Stimmung und die Lebenskraft, lindern unangenehme Symptome usw.). In der frühen Zeit der Medizin bildeten Mischungen, manchmal recht kompliziert zusammengesetzt, aus Extrakten und ähnlichen Auszügen die Grundlage. Gerade diese Präparate wurden für die Therapie verschiedener Leiden bis zum Erscheinen synthetischer Medikamente genutzt. Ende des 19. Jahrhunderts wandte sich die Welt von den Personen zu Präparaten natürlichen Ursprungs zurück, hauptsächlich zur allgemeinen Heilung, zur Lebensverlängerung und zur Linderung der Folgen des Lebens in einer entwickelten industriellen Gesellschaft (Fettstoffwechselstörungen, Depressionen, Neurosen).

Die ersten Nahrungsergänzungsmittel (BADs) waren Enthusiasten, die sich an östliche Ärzte anlehnten und die Wirkung der gewählten Substanzen auf sich selbst prüften. Sie schufen Präparate mit allgemein kräftigender Wirkung, die zunächst sogar kostenlos verbreitet wurden. Der gegenwärtige Boom trat in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts ein, als Nahrungsergänzungsmittel erfunden wurden; angeblich helfend konzipiert und sich nach dem Prinzip des Network-Marketing abtrennend. Ende der 1990er Jahre breitete sich die Begeisterung für Nahrungsergänzungsmittel bis nach Russland aus und wuchs massenhaft, wobei aggressive Werbung und ein beträchtliches Misstrauen gegenüber der offiziellen Medizin maßgeblich dazu beitrugen. Heute bieten unsere Apotheken und Geschäfte Hunderte Bezeichnungen von Nahrungsergänzungsmitteln an, wovon die Mehrheit sich bei sehr hohen Preisen nicht nur als wirkungslos erweisen kann, sondern auch die Gesundheit schädigt.

Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die aus Extrakten pflanzlichen, tierischen oder mineralischen Ursprungs bestehen und zur Optimierung vorbestimmter Mengen an Vitaminen, Spurenelementen und einiger anderer Komponenten bestimmt sind, die für den normalen Lebensvorgang des Organismus notwendig sind. Nach Expertenmeinung sollte der Mensch bei einer ausgewogenen Ernährung täglich mehr als 600 verschiedene Substanzen aufnehmen. Die Ration von Menschen, die nicht an Regeln einer gesunden Ernährung festhalten, entspricht diesen Forderungen nicht. Deshalb liegt der Sinn darin, dass einige bildende Stoffe in konzentrierter Form aus bestimmten Präparaten, die richtig hergestellt sind, sicher und kostengünstig zu beziehen sind. Im Idealfall sollen Nahrungsergänzungsmittel genau diese Rolle erfüllen.

Warum kann der Konsum pflanzlicher Zusatzstoffe gefährlich sein?

Ein pflanzliches Präparat bietet einen echten Nutzen nur dann, wenn sein biologischer Anteil vollständig ist und dies auf dem Etikett erklärt wird. Das Produkt muss unter Einhaltung aller technologischen sowie hygienisch-sanitären Anforderungen hergestellt worden sein. Die Kennwerte für Lagerung und Anwendung dürfen nicht verletzt werden, und die Notwendigkeit der Substanzen für den jeweiligen Patienten muss exakt bestimmt sein.

Die Hauptgründe dafür sind folgende:

• Die vom Staat gestellten Anforderungen an floride Zusatzstoffe sind biologisch deutlich weniger streng als bei medikamentösen Präparaten. BADs müssen keine obligatorischen klinischen Prüfungen bestehen; ihre Qualität und Zusammensetzung werden vom Produzenten einfach deklariert. Dies bedeutet, dass das Unternehmen, das den Zusatzstoff herstellt, die Erklärung abgibt, woraus das Produkt besteht; die Übereinstimmung dieser Erklärungen mit der Realität bleibt bei ihm auf seinem Gewissen;
• In medizinischen Bildungseinrichtungen fehlen Kurse zur Ausbildung in den Besonderheiten der Anwendung von BADs. Daraus ergibt sich, dass nicht nur Konsumenten, sondern auch Ärzte über ausreichendes Wissen bezüglich des Einflusses solcher Produkte auf den menschlichen Organismus, ihrer Vereinbarkeit mit Arzneimitteln, nebensächlicher Effekte und anderer wichtiger Nuancen verfügen.
• Floride Zusatzstoffe werden sehr häufig von Organisationen und Personen biologisch realisiert, die nicht das Recht besitzen, diese Tätigkeit auszuüben.
• Die Werbung für BADs entspricht ihren tatsächlichen Qualitäten meist nicht; sie ist unzuverlässig und unkorrekt.
• Ein wesentlicher Bereich der am Markt verfügbaren Zusatzstoffe wird aus minderwertigen Rohstoffen hergestellt oder enthält gesundheitsgefährdende Komponenten.

Wenn eine Person im Begriff ist, ihre Gesundheit mit Hilfe von BADs zu verbessern, erscheint es zunächst kompliziert. In der Regel gehen Enttäuschung über die Behandlung und Angst vor chirurgischen Eingriffen sowie schwerwiegenden Herz-Kreislauf-Problemen voraus. Jedoch ist auch in solchen Situationen Vorsicht möglich: Bevor man das aufwendige Präparat erwirbt, muss Folgendes berücksichtigt werden: Floride Zusatzstoffe sind niemals biologisch und können unter Umständen als Medikamente nicht verwendet werden. Jeder, der dies zurückweist, verletzt das Gesetz (selbst wenn es sich um einen behandelnden Arzt handelt). Zudem existieren glaubwürdige Informationen über die Wirkung der Mehrheit der BADs auf den menschlichen Organismus einfach nicht. Daher verdienen Empfehlungen von Personen, die angeblich selbst das „wunderbare Mittel" erprobt haben, kein Vertrauen: Was ihnen geholfen hat, kann Ihnen schaden. Auf jeden Fall ist es besser, für dasselbe Geld einen gewissenhaften Arzt zu finden und seinen Empfehlungen zu folgen, als unter Leiden an den Folgen eines nicht untersuchten Präparats zu leiden.

Seien Sie gesund, und wenn Sie krank geworden sind – sachkundig behandelt werden!