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Diät Amerikanische Anhöhen / Diät Martins Katana

Charakteristik der Diät Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 21 Tage

3,5 aus 5

Das Besondere an der Diät «Die Amerikanischen Anhöhen» ist die tägliche Kalorienanpassung, wodurch eine Gewöhnung des Organismus an die niedrigkalorische Ration vermieden wird.

Empfehlung Dauer: 6 Monate
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts
Sicherheit
Vielfalt der Lebensmittel

Der Autor der Diät «Amerikanische Anhöhen» ist der amerikanische Psychologe Martin Katan. Er entwickelte dieses Ernährungssystem in den 1980er Jahren und behauptete selbst, dass es möglich sei, bis zu 31 kg Übergewicht zu verlieren. Die Diät «Amerikanische Anhöhen» genießt derzeit große Beliebtheit, da sie eine signifikante Gewichtsreduktion garantiert – neben 10 kg in nur drei Wochen.

Als Grundlage dieser Diät dient die Überzeugung, dass ein täglich kontrollierter Kaloriengehalt den Stoffwechsel aktiviert und so Gewichtsverlust ermöglicht. Beim Programm «Amerikanische Anhöhen» wird alle drei Tage der tägliche Kaloriengehalt gewechselt: Drei Tage mit 600 Kilokalorien, gefolgt von drei Tagen mit 900 Kilokalorien und anschließend drei Tagen mit 1200 Kilokalorien, woraufhin sich der Zyklus wiederholt.

Die Regeln der Diät «Amerikanische Anhöhen»:

  1. Der tägliche Kaloriengehalt der Ration muss strikt eingehalten werden; das Vertauschen der Tage ist untersagt.
  2. Aus der Ration dürfen Fette nicht vollständig ausgeschlossen werden, auch an den «hungrigen» Tagen, da dies den Stoffwechsel verlangsamen und damit die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts reduzieren könnte.
  3. Die Ration sollte abwechslungsreich gestaltet sein. Obwohl das Sortiment der Lebensmittel nicht streng beschränkt ist, dürfen Kalorien nicht durch Tafelchokolade oder Gebäck aufgebraucht werden; stattdessen sollte das Menü nährstoffreiche und kalorienarme Lebensmittel umfassen, die alle für den Organismus notwendigen Substanzen enthalten.
  4. Täglich sind 2 Liter Wasser zu trinken.
  5. Täglich sollten Sie mindestens eine Stunde an der frischen Luft verbringen.
  6. Die Schlafdauer sollte unter 8 Stunden liegen.

Das Gewicht wird schneller abnehmen und die Diät leichter umsetzbar sein, wenn Sie sie durch körperliche Bewegung ergänzen. Krafttrainings belasten den Organismus jedoch stärker; es ist daher besser, auf Yoga, Pilates, Gehen oder Radfahren zurückzugreifen.

Nach Abschluss der Diät ist es für zwei Wochen empfehlenswert, eine Ernährung mit einem täglichen Kaloriengehalt von 1200 bis 1500 Kilokalorien einzuhalten. Dies hilft, die Gewohnheit an weniger Kalorienaufnahme zu festigen und das Rückfallen in das vor-diätische Gewicht zu verhindern.

Diät «Die amerikanischen Höhen» / Martins Katana-Diät: Ernährungsregeln

Die Vorteile

Innerhalb von 21 Tagen kann man bei „Amerikanische Anhöhen" 8–10 kg abnehmen, manchmal auch mehr – je größer das Ausgangsgewicht ist, desto wesentlicher wird die Gewichtsabnahme sein.

Die Diät „Amerikanische Anhöhen" sieht eine Ablehnung der meisten Lebensmittel nicht vor, was eine vielfältige Ernährung ermöglicht und sie leicht an individuelle Nahrungspräferenzen anpassen lässt.

Nachteile und Kontraindikationen

Die Diät 'Martins Katana' weist einen niedrigen Kaloriengehalt auf, der im Vergleich zu Ernährungsplänen für die Gewichtsreduktion (1200 Kilokalorien) als deutlich geringer gilt. Aufgrund des unzureichenden Energieangebots und des niedrigen Nährwertes des Menüs wird häufig eine Verschlechterung des allgemeinen Befindens beobachtet: Schwäche, schnelle Ermüdbarkeit, Kopfschmerzen, Schläfrigkeit oder im Gegenteil Einschlafstörungen sowie Reizbarkeit. Dies erhöht das Risiko eines Abbruchs der Diät.

Die amerikanische Diät ist bei Erkrankungen akuter oder chronischer Formen, bei schwangeren und stillenden Frauen sowie bei Jugendlichen und geschwächten Personen kontraindiziert.

Zu den erlaubten Lebensmitteln gehören magere Fleischsorten, Geflügel und Fisch.

  • Die Diät 'Martins Katana' weist einen niedrigen Kaloriengehalt auf, der im Vergleich zu anderen Ernährungsformen zu einem höheren Abbruchrisiko führt.
  • Meeresfrüchte
  • Milchprodukte sowie fermentierte Milchgetränke mit niedrigem Fettgehalt
  • Gemüse
  • Früchte und Beeren mit hohem Ballaststoff- oder Wasseranteil (leicht verdaulich)
  • Brei auf Wasserbasis
  • Pflanzliche Öle zum Dressieren von Salaten

Welche Lebensmittel sind verboten?

Fettreiche, scharfe, geräucherte und salzige Lebensmittel sowie Süßwaren.

Das Menü.

Beispiel eines einstufigen Tagesmenüs mit 600 Kilokalorien.

Das erste Frühstück.

200 g Quark.

Das zweite Frühstück

Eine Orange oder eine Handvoll Beeren

Das Mittagessen

200 g Gemüsesuppe mit einer Handvoll Haferflocken

Das Mittagessen

Dampfomelett aus vier Eiklarportionen mit dem Kraut

Das Abendessen

100 g gekochter Fisch

Beispiel eines einstufigen Menüs bei 900 kcal

Das erste Frühstück.

100 g Haferbrei mit einem Apfel

Das zweite Frühstück

Beispiel eines einstufigen Menüs bei 900 kcal: 100 g Haferbrei mit einem Apfel.

Das Mittagessen

Zweitmenü der Diät «Die Amerikanischen Anhöhen» / Die Diät Martins Katana: 100 g Quark, 150 g Kohlsalat und ein Stück Schwarzbrot sowie 100 g gekochtes Hühnerfleisch oder Fisch mit 200 g Salat aus frischem Gemüse.

Das Mittagessen

200 ml Kefir und eine Handvoll Haferflocken.

Das Abendessen

100 g gekochte Hummer.

Ein beispielhaftes Tagesmenü mit 1200 Kilokalorien:

Das erste Frühstück

200 g Buchweizenbrei mit einem Löffel Pflanzenöl.

Das zweite Frühstück

Kefir oder Joghurt.

Das Mittagessen

Ein Kartoffelgericht (200 g), Hühnerbrust (gegart) und Salat aus frischem Gemüse.

Das Mittagessen

Zwei Orangen, zwei Äpfel oder eine Banane.

Das Abendessen

100 g Quark oder 100 g gebackener Fisch sowie 150 g geschmortes Gemüse.

Heilsame Ratschläge

Rat 1 : Um den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen, ist es empfehlenswert, eine Tasse heißes Wasser zu trinken.

Rat 2 Falls die strenge Kalorienbeschränkung des Tages das Befinden ernsthaft verschlechtert, können Sie auf eine mildere Diätvariante umsteigen: Drei Tage mit 1200 Kilokalorien, drei Tage mit 1400 Kilokalorien und drei Tage mit 1600 Kilokalorien.

Ob Sie kennen bereits Folgendes:

Wer sich routinemäßig an ein Frühstück gewöhnt, leidet seltener unter Fettverfettung.


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