Chinesische Diät
| Charakteristik der Diät | Zusammenfassende Einschätzung |
| Dauer: 7, 14 oder 21 Tage |
3,5 aus 5 Die chinesische Diät ist zwar sehr anstrengend, doch garantieren gerade die strengen Beschränkungen ihre hohe Effektivität. Das Risiko einer schnellen Gewichtszunahme nach Beendigung der Diät ist jedoch beträchtlich groß. |
| Empfohlen Häufigkeit: 1 bis 2 Mahlzeiten pro Tag | |
Geschwindigkeit der Gewichtsabnahme
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Sicherheit:
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Vielfalt der Lebensmittel
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Es gibt zahlreiche Varianten der chinesischen Diät. Dieses Konzept vereint die Annahme, dass strenge Beschränkungen hinsichtlich Bestand und Kaloriengehalt notwendig sind. Dennoch erfreut sich das Ernährungsmodell großer Beliebtheit, da es gute Ergebnisse verspricht.
Die am weitesten verbreiteten Varianten betragen sieben, vierzehn und drei Wochen. Die Diäten basieren in den ersten sieben und vierzehn Tagen auf denselben Lebensmitteln. Die dreiwöchige Variante unterscheidet sich von den anderen Formen wesentlich.
Regeln der chinesischen Diät:
- Verwechseln Sie keine Lebensmittel, deren Menge oder das Menü bestimmter Tage
- Zwischennahrungen sind nicht gestattet; bei starker Hungergefühle ist es notwendig, ein Glas Wasser zu trinken;
- Das Abendessen sollte spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen stattfinden.
- Fleisch und Fisch sollten ausschließlich gekocht, als Paar zubereitet oder auf dem Grill gegart werden.
- Täglich müssen mindestens 1,5 Liter reines Wasser getrunken werden.
Die zweiwöchige Vorbereitung auf die Diät ist von entscheidender Bedeutung: Jeden Morgen nüchtern 200 bis 300 ml Wasser trinken und in dieser Phase schrittweise den Konsum von Backwaren, tierischen Fetten, Zucker und Salz reduzieren.
"Die chinesische Diät" erfordert einen korrekten Start, um eine schnelle Gewichtszunahme zu vermeiden: Nach Abschluss der Diät sollte man täglich grünen Tee trinken, 1,5 Liter Wasser pro Tag konsumieren und die Portionen so einteilen, dass sie nicht kleiner als das dreimalige Mahlzeiten-Regime sind. Appetitlücken zwischen den Mahlzeiten sollten durch ein Glas Wasser stillgelegt werden; dies ist nützlich und ermöglicht eine niedrigkalorische Ernährung. Hochkalorische Lebensmittel dürfen im Menü höchstens einmal pro Woche aufgenommen werden.
Die Vorzüge
"Die chinesische Diät" zeichnet sich durch ein schnelles Abnehmtempo aus: In einer Woche können so 4 bis 6 kg verloren werden.
Durch den hohen Flüssigkeitsverbrauch und die Zufuhr von Ballaststoffen wird der Darm entgiftet; seine Funktion verbessert sich, was sich insgesamt positiv auf das Befinden auswirkt.
Nachteile und Kontraindikationen
Der niedrige tägliche Kaloriengehalt der Ration kann zu Schwäche, Reizbarkeit, Schläfrigkeit oder – im Gegenteil – Schlaflosigkeit führen.
Die 21-Tage-Variante der Diät sieht eine stark unausgewogene Ernährung vor und kann die Gesundheit negativ beeinflussen; sie ist für Menschen mit langdauernden Erkrankungen kontraindiziert.
Verschlimmert sich das Befinden während der 21-tägigen Diät erheblich, so ist es notwendig, auf diese Variante zugunsten einer weniger strengen Alternative zu verzichten.
Der wesentliche Nachteil dieser Methode ist der qualvolle Nahrungstrieb (besonders zu Beginn der Diät), der es erschwert, ihn allein durch ein Glas Wasser zu überwinden; dies kann zum Scheitern führen.
Die „Chinesische Diät“ (7 oder 14 Tage) ist für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bei Bluthochdruck und Stoffwechselstörungen sowie für schwangere und stillende Frauen, Kinder, Jugendliche und geschwächte ältere Personen kontraindiziert.
Welche Lebensmittel sind erlaubt?
Zur Liste der zulässigen Lebensmittel für die 7- oder 14-tägige Variante der 'Chinesischen Diät' gehören:
- Geräuchertes Rindfleisch und Hähnchenbrustfilet
- Eier
- Fisch
- Gemüse und Obst
- Zitronensaft
- Olivenöl
Erlaubt sind Wasser, fettarme Milch, Kefir, Kaffee, grüner und schwarzer Tee sowie Tomatensaft und Kompott.
Die Liste der Lebensmittel für die 21-tägige Variante der Chinesischen Diät umfasst:
- Eier;
- Früchte (insbesondere Orangen)
- Gemüse
- Getreide (außer Hirse und Perlgerste)
Zusätzlich zu reinem Wasser sind Kaffee sowie grüner und schwarzer Tee erlaubt.
Welche Lebensmittel sind verboten?
Derzeit ist bei der chinesischen Diät die Einnahme aller Lebensmittel untersagt, die nicht in der erlaubten Liste stehen; dies betrifft vor allem Zucker und Süßwaren sowie Salz.
Das Menü
Die Sieben-Tage-Chinese-Diät
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Tag 1 |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Kohlsalat, 2 Eier "in der Schale" und Tomate Abendessen: Kohlsalat mit Pflanzenöl und Lachs |
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Zweiter Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Überbackener Fisch mit Kohlsalat Abendessen: Rindfleisch mit Kefir |
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Dritter Tag |
Frühstück: Milch Mittagessen: Salat aus gekochter Möhre mit Omelette Abendessen: Birnen und Äpfel |
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Vierter Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee oder Tee Mittagessen: Gekochte Pastinaken mit Olivenöl und Äpfeln Abendessen: Gegrilltes Rindfleisch mit Kohlsalat und Spiegelei |
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Fünfter Tag |
Frühstück: Feuchte Möhren in Zitronensaft Mittagessen: Großes Bratenfleisch oder überbackener Fisch sowie Tomatensaft Abendessen: Überbackener Fisch mit Kohlsalat |
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Sechster Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Gemüsesalat und Hähnchenfilet Abendessen: Feuchtes Möhren und Spiegelei |
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Siebter Tag |
Frühstück: Grüntee oder Grastee Mittagessen: Fastenfleisch und Fruchtplatte Abendessen: beliebige Variante des Abendessens wiederholen. |
Für die 14-tägige chinesische Diät kann ein 7-tägiges Menü verwendet werden. In diesem Fall entspricht das Menü des achten Tages dem des ersten, und alle weiteren Tage werden nach festgelegter Reihenfolge wiederholt. Personen, die Abwechslung wünschen, wird empfohlen, zunächst das 7-tägige Menü zu befolgen und ab dem achten Tag bis zum vierzehnten Tag an dieser Variante festzuhalten.
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Achter Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Gegrilltes Rindfleisch mit Fruchtsalat Abendessen: Wiederholung einer beliebigen, persönlichen Abendmahlzeitvariante |
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Neunter Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Gefülltes Hähnchenfilet mit Gemüsebeilage Abendessen: Möhrchen-Salat und Omelette |
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Zehnter Tag |
Frühstück: Möhrchensalat Mittagessen: Gebackene oder gedünsterte Forelle mit Tomatensaft Abendessen: Obstmix |
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Elfter Tag |
Frühstück: Kompott Mittagessen: Gedünstetes Gemüse mit Ei und Käse Abendessen: Frisches Obst |
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Zwölfter Tag |
Frühstück: Schwarzer, grüner oder Gras-Tee Mittagessen: Toast, gedünstete Melonenkürbisse und Äpfel Abendessen: Rindfleisch und Kefir |
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13. Tag |
Frühstück: Schwarzer Kaffee Mittagessen: Gedünsteter Kohl oder Kohlsalat sowie Tomatensaft Abendessen: Überbackener Fisch |
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Vierzehnter Tag |
Frühstück: Kefir Mittagessen: Fisch mit Gemüsesalat Abendessen: Rindfleisch und Kefir |
Menü der 21-Tage-Variante «Chinesische Diät»
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Erste Schwangerschaftswoche (SSW) |
Pro Mahlzeit ein Ei und eine Orange. Täglich nur drei Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. |
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Zweite Schwangerschaftswoche (SSW) |
Täglich werden Breispeisen auf Wasserbasis verzehrt. Für einen Tag ist es erforderlich, sich ausschließlich von einer Sorte Brei zu ernähren. |
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Dritte Schwangerschaftswoche (SSW) |
Verzehr von Obst und Gemüse, entweder roh oder schonend gegart. |
Heilsame Ratschläge
Rat 1 Sollte sich während der dreiwöchigen Diät das Befinden stark verschlechtern, ist es ratsam, auf diese zugunsten einer weniger belastenden Variante zu verzichten.
Der Rat 2 Für die Zubereitung können beliebige Kohlsorten verwendet werden, auch Meerrettich.
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