Kiwi

Kiwi hat die östliche Herkunft, da ursprünglich es begonnen haben in Altertümlichem China zu züchten. Nur war in 1906 die Frucht kiwi zu Neuseeland zugestellt, das viele und für seine Heimat halten. Der erste Name, der ihm die Fernen, – «die chinesische Stachelbeere», aber nach der Erhöhung der Nachfrage nach dieser Frucht es zu Ehren des kleinen Vogels umbenannt haben, der das Symbol des vorliegenden östlichen Landes ist. Für heute beschäftigen sich mit der Züchtung kiwi in Italien, Israel, Neuseelands, im Westen Frankreichs und in Kalifornien.

Den Leckersten wird es ein wenig mjagkowatyj die Frucht angenommen, da gerade solche Frucht genug reif ist. Die unreifen Früchte kiwi sind durch Befühlen fest, damit sie gereift sind, sie kann man auf die Kost legen so, dass auf ihnen die geraden Sonnenstrahlen nicht fielen, oder, ins Papierpaket mit den Bananen, den Birnen oder den Äpfeln umzukehren. Die reifen Früchte werden im Kühlschrank bis zu 2 Wochen bewahrt.

Die Masse der Frucht kiwi erreicht ungefähr 50-150 Gramm. Den großen Bereich des Bestandes nimmt das Wasser ein, das in kiwi ungefähr 84 %, bleibend 10 % den Kohlenhydraten, 1 % – den Eichhörnern gehört, und die übrigen 5 % sind Nahrungsfasern, die der Doppelzucker, monossacharid und nikotinowaja das Acidum sind. Auch wird kiwi genug mit niedrigem Kaloriengehalt, doch auf 100 g dieses Produktes charakterisiert, nur 48 Kilokalorien zu fallen.

Die nützlichen Eigenschaften kiwi

Der Nutzen kiwi klärt sich mit der Menge der Vitamine, die in dieser überseeischen Frucht enthalten sind. Außerdem werden die nützlichen Eigenschaften sogar bei der Konservierung nicht verloren, da das Fruchtfleisch der Früchte das nötige Säuregrad hat.

In der frischen Frucht kiwi sind solche Vitamine enthalten:

- Die Askorbinsäure, dessen Inhalt 92 Milligramme auf 100 g gleich ist, was die Anzahl dieses Vitamins in zitrus- und den bulgarischen Pfeffer wesentlich übertrifft;

- Das Antisterilitätsvitamin, dessen Mangel bei den Liebhabern der Diäten bemerkt wird, und beim Verbrauch der Frucht kiwi kann man die Vorräte dieses Vitamins sogar während der Diät ergänzen;

- Das Vitamin В9, das unter dem Namen "die Blattsäure" bekannter ist, nach deren Inhalt die Frucht nur den Broccoli überlässt;

- Der Eluatfaktor, der uns wie pirodoksin bekannt ist, der den schwangeren oder fütternden Frauen, den älteren Leuten und den Kindern besonders notwendig ist.

Diesen einzigartig witaminisirowannyj bedingt der Bestand die nützlichen Eigenschaften kiwi.

Dank dem hohen Inhalt der Askorbinsäure der Verbrauch der gegebenen Frucht unglaublich ergebnisreich für die Prophylaxe der Erkältungskrankheiten, der Verstärkung der Immunität, sowie für die Warnung verschiedener Infektionen, der Prophylaxe und der Behandlung vieler Probleme mit den Behältern.

Außer den Vitaminen in der Frucht kiwi ist eine Menge verschiedener Mikroelemente enthalten, die vom Mangan, dem Eisen, dem Jod und der Masse anderer nützlicher Substanzen vorgestellt sind. Zum Beispiel, in 100 g des gegebenen Produktes geht ganzer 300 Milligramme des Kaliums, sowie 40 Milligramme des Kalziums und 34 Milligramme des Phosphors hinein.

Der Nutzen kiwi besteht und im Inhalt in dieser Frucht des einzigartigen Ferments, die aktinidin, einfach notwendig für das gute Zerspalten der Eiweisse, der Stimulation des Verdauungssystems und der Normalisierung des Standes sworatschiwajemosti des Blutes heißt.

Der Verbrauch der Frucht kiwi

Der regelmäßige Verbrauch kiwi hilft, den Organismus zu heilen, doch trägt er zur Aufzucht aus dem Organismus des Cholesterins, der Absorption des Eisens, sowie der Neutralisation der ungünstigen Wirkung auf alle Systeme des Organismus der Nitrate bei. Der riesige Nutzen kiwi besteht und darin, dass er für die Prophylaxe, sowie der Senkung des möglichen Risikos des Entstehens serdetschnossossudistych und der onkologischen Erkrankungen unersetzlich ist. Auch leistet die Frucht kiwi die günstige Wirkung auf die Prozesse des Stoffwechsels und die Verdauung. Außerdem ist es mit seiner Hilfe normalisirowat der Proteinstoffwechsel möglich.

Die nützlichen Eigenschaften kiwi sind und darin, dass diese Frucht – das ausgezeichnete prophylaktische Mittel der Thrombose, der Atherosklerose, der Hypertonie und der Herzmangelhaftigkeit auch geschlossen.

Wenn in die tägliche Ration aller etwas kleiner Früchte kiwi einzuleiten, kann man zur Regulierung des Nervensystemes einlegen, den Stressen und den Depressionen entgehen. Bei der regelmäßigen Anwendung ist die Frucht kiwi fähig, mit der Aufzucht der Salze aus dem Organismus zurechtzukommen, er hilft und, dem Entstehen der Nierensteine vorzubeugen.

Kiwi wird es die genug diätetische Frucht angenommen, die für den Verbrauch den Menschen empfohlen wird, die am Übergewicht leiden. Auch ist er beim Verbrennen der Fette ziemlich ergebnisreich – dank dem hohen Inhalt des Zellstoffes ist die Frucht kiwi für die Menschen unersetzlich, die auf die Statur folgen.

Genug breit wird kiwi und in kosmetologii verwendet. Die Cremes, toniki und die Lotionen, zu deren Bestand die Frucht kiwi gehört, sättigen die Haut mit den nützlichen Substanzen, machen ihre samtig und elastisch, deshalb diese Eigenschaften der Früchte verwenden in den jünger machenden und befeuchtenden Mitteln meistens.

Die Gegenanzeigen zum Verbrauch der Frucht kiwi

Wenn auch der Nutzen kiwi ist riesig nichtsdestoweniger eben es existieren bestimmte Gegenanzeigen zu seiner Anwendung, zwingend mehr aufmerksam, sich zu seinem Verbrauch zu verhalten.

Die Frucht kiwi ist sehr allergennym. Sogar das kleine Stückchen der Frucht bei allergikow kann die gewaltige allergische Reaktion herbeirufen. Es wird solche Reaktion von der Dermatose der Pharynxes, der Wassergeschwulst der Zunge, und manchmal sogar asthmatisch otdyschkoj begleitet, die bis zum Zustand des Kollapses ankommen kann. Bei den Kindern-allergikow kann der Verbrauch dieser Frucht anafilaktitscheski den Schock herbeirufen.

Es wird der Verbrauch kiwi und den Menschen nicht empfohlen, die an der Gastritis und den Erkrankungen SCHKT leiden.