Stickstoffbilanz

Die Stickstoffbilanz – ein Maß, das den Zustand des Stickstoffaustauschs im Organismus widerspiegelt. Sie wird durch die Differenz zwischen der Menge an Stickstoff, der mit der Nahrung aufgenommen wird, und der Menge an Stickstoff, der über Stuhl, Urin und später ausgeschieden wird, bestimmt.

ausscheiden

  • Negative Stickstoffbilanz (Synonym: Stickstoffdefizit) – einer der Zustände des Stickstoffaustauschs, bei dem die Menge des vom Organismus ausgeschiedenen Stickstoffs höher ist als die mit der Nahrung aufgenommene Menge. Sie wird beim Eiweißfasten sowie bei Erkrankungen beobachtet, die mit einem verstärkten Abbau von Gewebeeiweißen verbunden sind;
  • Positive Stickstoffbilanz – einer der Zustände des Stickstoffaustauschs, bei dem die mit der Nahrung aufgenommene Menge an Stickstoff höher ist als die vom Organismus ausgeschiedene Menge. Sie wird bei Regenerationsprozessen sowie in Wachstumsphasen beobachtet.
Ob Wissen Sie das Folgende:

Zahnärzte sind relativ neu entstanden. Noch im 19. Jahrhundert gehörten das Entfernen kranzer Zähne zu den Aufgaben des gewöhnlichen Friseurs.


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