Kiwano

Kiwano ist eine exotische Frucht aus der Familie Kürbis-, dessen Heimat Afrika angenommen wird. Heute züchten kiwano schon wie ogorodnuju die Kultur in Israel, Südamerika, Italiens, Neuseelands erfolgreich.

Kiwano nennen noch als die afrikanische Gurke, es ist für grün mit den Samen das halbdurchsichtige Fruchtfleisch, und dwurogoj von der Melone – für die gelbe Schale mit den weichen Dornen sichtbar.

Die Pflanze kiwano erinnert die Liane, dass man für den Schmuck des Hofgrundstücks verwenden kann. Die Vorteile der Pflanze darin, dass es anspruchslos und tatsächlich verschiedenen Erkrankungen nicht unterworfen ist, gibt die große Ernte.

Als ist kiwano nützlich

Im Fruchtfleisch der Frucht sind die Kohlenhydrate, das Wachstumsvitamin, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Mit, sowie das Phosphor, das Magnesium, das Kalium, das Kalzium, das Mangan, das Eisen, das Kupfer enthalten.

Kiwano bei seinem regelmäßigen Verbrauch trägt zur Verbesserung der Immunität bei, er ist den Kernen, nützlich, wer an der Verfettung leidet. Den Kaloriengehalt kiwano – nur 44 Kalorien, deshalb die Frucht kann man in die Ration der Diät für die Abmagerung oder die Heildiät nach Möglichkeit aufnehmen.

Es wird erlaubt, mit der Frucht den Zuckerkranken essen, es ist noch bemerkt, dass, wenn den Saft mit dem Fruchtfleisch kiwano während des Kurses der Chemotherapie zu trinken, so werden ihre nebensächlichen Effekte, die den Zustand des Haares betreffen, weniger geäußert sein.

In kiwano ist viel es Wasser, dank wem er die Wasserbilanz unterstützt, und das Kalium, das in den Früchten in der großen Menge enthalten ist, wirkt sich auf die Arbeit des Muskels des Herzens wohltuend aus.

Insgesamt wird kiwano SCHKT gut verlegt, und, dank dem Zellstoff, fördert peristaltiku, hilft, die Toxine des Organismus herauszuführen.

Man kann das Fruchtfleisch kiwano und naruschno – für die Vorbereitung der häuslichen Masken für die Haut auf dem Körper und die Person verwenden. Als nützliche Supplementierung mengen zu kiwano den Honig, die sauere Milch, den Eidotter und andere nahrhafte Ingredienzen bei.

Die Anhänger der Volksmedizin in Afrika verwendet das Fruchtfleisch der Frucht für die Unterbrechung der Blutungen, da sie den strickenden Effekt leistet.

Wie kiwano essen?

Die Frucht essen feucht, obwohl er beliebige Kompotte, das Gelee und die Konfitüre ausgezeichnet ergänzt. Die Liebhaber freschej werden den Saft aus dem Fruchtfleisch kiwano sicher bewerten, wobei er mit den Säften, otschatymi aus anderen Früchten ausgezeichnet kombiniert wird.

Es ist bemerkenswert, dass man dank dem nicht geäusserten Geschmack, das Fruchtfleisch kiwano süß, scharf oder salzig essen kann. Deshalb mit ihr bereiten die Fruchtsalate, die Nachtische und die Imbisse vor.

Übrigens die weißen Samen der Früchte kiwano, so wie auch gurken-, kann man essen. Sie, dank dem interessanten Aussehen, man kann als leckerer Schmuck der Schnitten, das Gelee, der zweiten Platten verwenden.

Es ist zu sagen, welchen Geschmack bei kiwano kompliziert. Die, wer es versuchte erzählen, verschieden davon. Für jemanden die Frucht ungesalzen, für jemanden ist er der Gurke, die Banane, lajm, die Avocado ähnlich. Wenn zusammenzufassen, so der Geschmack bei kiwano kaum süß, mit kislinkoj.

Mit den reifen Früchten ist es besser, essen, sie auf dolki – einfach, kiwano auf zwei Bereiche zu teilen, und dem Löffel nicht zerschneidend, einen das Gelee ähnlichen Inhalt auszuschöpfen.

Wenn die Frucht mit dem dichteren Fruchtfleisch geraten wurde, kann man solchen Imbiss vorbereiten: den weichen Käse mit den Meeresprodukten zu mischen, und, kiwano beizumengen – es ist als Schmuck einfach. Man kann und ohne Meeresprodukte umgehen – auf porzionnyje die Stückchen den Käse, oben aufzuschneiden, das Fruchtfleisch kiwano mit den Samen auszustellen, von den Gewürzen zu bestreuen.

Natürlich, es ist interessant, zu erkennen, wie kiwano in seiner Heimat essen. Probieren Sie den Salat aus dieser Frucht, der Tomaten, des süßen Pfeffers, des Radieschens, des Krauts der Zwiebel und der Petersilie. Dieser Komponenten werden identisch von den Würfeln geschnitten, werden mit dem gehackten Kraut gemischt. Als Auftankung kann man zedru der Zitrone, den Zitronensaft verwenden.

Das Fruchtfleisch der exotischen Frucht kann man auch für die Vorbereitung der Cremes für die Torten, und die unreifen Früchte erfolgreich marinujut – genauso, wie die Gurken verwenden. Nach dem Geschmack es sich ergibt es ist ähnlich, aber es ist immerhin ungewöhnlich.

Der Schaden kiwano

Es ist der Befunde über irgendwelche ernsten Folgen nicht festgelegt, die nach dem Verbrauch kiwano entstanden. Wie auch für den Fall mit jeder Frucht, das erste Mal, kiwano zu versuchen folgt vorsichtig – zur Vermeidung der unerwarteten allergischen Reaktion. Besonders solche Vorsicht ist nötig es von zu zeigen, wer an der Lebensmittelallergie schon leidet.