Die Instruktion über die Anwendung:
Knjaschenika – die vieljährige Beere, die auf Kamtschatka wächst, Entfernten Osten, in Sibirien und sich verhaltend zur Familie rosa. Diese Beere wissen noch unter den Namen polenika, chochljanka, mochowaja, die Erd- oder arktische Himbeere, knjaschniza, mamura, poludeniza, knjaschenitschka.
Äußerlich ist die Beere der großen Himbeere ähnlich, aber der Geschmack und das Aroma bei ihr sind mehr geäußert, deshalb aus allen wildwachsenden Beeren knjascheniku schätzen grösser. In die Höhe erreicht die Pflanze 30см, den Stiel bei ihm die Gerade, und die Blätter trojtschatyje, auf lang tschereschkach. Die Blumen bei knjascheniki der dunklen-rosa Farbe, mit fünf Blumenblättern.
Blüht und fruchtet knjaschenika den ganzen Sommer, aber, die Blätter zu sammeln es ist im Juni, dem Juli, und der Beere – im August empfehlenswert. Sammeln und bereiten knjascheniku mit der großen Vorsicht – die Früchte sehr brüchig und zart vor. Die Beere suchen es muss an den Rändern mochowych und der Grassümpfe, die kleinen Waldwiesen, auf den Abhängen in den arktischen Tundren, in den sumpfigen Nadelwäldern.
In den Beeren sind dubilnyje, die Duftstoffe, die Zitronen- und Askorbinaciden, die Glukose, die Fruktose, das Pflanzenglykosid antozian aufgedeckt. In den Blättern knjascheniki sind die Phytonzide, die Askorbinsäure enthalten.
Der Kaloriengehalt knjascheniki – 26 Kalorien.
Die Tinktur und die Sude aus frisch und trocken knjascheniki in der Volksmedizin für die Abnahme der Hitze, verwenden die Behandlungen des Asthmas, des Hustens, den Skorbut, für die allgemeine Verstärkung des Organismus.
Die Blätter knjascheniki trocknen in der Sonne und brühen den Tee auf oder machen eine Tinktur, die hilft die Diarrhöe anzuhalten: in den Blättern, wie auch in den Beeren sind die strickenden Substanzen enthalten. Es helfen die Sude bei potschetschnokamennoj der Krankheit und der Gicht, die Erkrankungen SCHKT (die Enterokolitis, die Gastritis, die Kolitis).
Die frischen Blätter knjascheniki kann man den offenen Wunden verwenden, sie heilen ebenso gut wie die Blätter des Wegerichs.
Der Saft aus den Beeren tonisiert, stillt gut und verringert die Temperatur, was beim Fieber hilft,
Den Wasseraufguss auf den Beeren kann man und mestno – für die Spülung der Kehle, der Mundhöhle bei der Angina und verschiedenen Entzündungen schleim- verwenden. Und dem Wasseraufguss auf den Blättern knjascheniki kann man verschiedene Verdauungsstörungen bei den Kindern behandeln.
Vom Brei aus den frischen Beeren knjascheniki kann man das Nesselfieber entfernen, das bei den Kindern bei der Allergie oder die Diathese entsteht.
Für die Vorbereitung des Aufgusses nehmen den Suppenlöffel der ausgedorrten Beeren, überfluten mit dem Glas des kochenden Wassers, ertragen 10 Minuten. Trinken den Aufguss aus knjascheniki zwei r/Tag nach einem Glas.
Für die Vorbereitung des Saftes, die frischen Beeren lesen aus, reinigen von den Blättern, waschen aus, stellen ins Sieb aus, werden abbrühen., Nachdem die Beeren abkühlen werden, muss man sie zerquetschen, auf den Mull und otschat legen. Solchen Saft aus knjascheniki kann man für den Winter vorbereiten – die Banken mit dem Saft sterilisieren bei der Temperatur 80 Grad.
Für den Winter kann man vorbereiten und die Gefrierbeeren – nehmen reifst knjascheniku ab, waschen aus, warten, bis das Wasser abfließen wird, nach in eine Schicht legen auf der Textur aus, damit die Beeren obsochli, und danach vorsichtig in die Plastiktüten umlegen und legen ins Gefrierfach.
Um auszudorren, die Beeren auch ausgewaschen, stellen in der Luft von der feinen Schicht aus und trocknen in der Sonne. Periodisch muss man sie umwenden, und für die Nacht der Beere ist es besser, in den Raum einzuschleppen. Gewöhnlich dauert das Trocknen knjascheniki in den physischen Bedingungen die Woche.
Als Polyvitamin-, festigende und antiphlogistische Mittel kann man den Tee aus knjascheniki trinken – den Suppenlöffel der Blätter überfluten 250мл des kochenden Wassers und ertragen die Stunde. Solchen Tee trinken es muss warm, nach 125мл 3-4 Male im Tag. Er hilft und bei der äusserlichen Anwendung – heilt die Wunden gut.
Von der einzigen Gegenanzeige zum Verbrauch knjascheniki ist individuell sie neperenossimost Mensch.
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