Der Kürbis

Der Kürbis – der Vertreter der Pflanzen, die in die Familie Kürbis- eingehen. Der Kürbis kann einjährig oder vieljährig sein. Die Blätter beim Kürbis grosse, haarigen oder harten-rauhen, ihre Zweige sich ausbreitend oder sich anhackend. Während der Blüte wird die Pflanze groß zwetkami, der weißen oder gelben Farbe abgedeckt. Die Frucht beim Kürbis groß, erreicht den großen Umfang oft: von 2 bis zu 9 kg.

Insgesamt wird in der Natur neben 10 wildwachsenden Speziesen des Kürbisses aufgezählt. Sie wachsen im warmen Klima vieler Länder. Bebauen den Kürbis nicht nur für den Verbrauch in die Nahrung der Früchte, sondern auch zum dekorativen Ziel

Der Bestand, den Nutzen des Kürbisses und den Kaloriengehalt

Der Kürbis besteht aus der oberen Hülle (der Schale), unmittelbar des Fruchtfleisches und der Samen. Die Schale oder die Schale nimmt etwa 17 % vom Gesamtgewicht des Kürbisses ein, und das Fruchtfleisch – bis zu 75 %, die Samen nehme ich nicht mehr 11 % ein.

Den Nutzen des Kürbisses für den menschlichen Organismus ist es kompliziert, umzuwerten. Es ist die natürliche Quelle der Masse der nützlichen Substanzen und der Mikroelemente, das aromatische Fruchtfleisch des Kürbisses enthält eine Menge der wichtigen Vitamine. Der Kürbis verfügt über den merkwürdigen Geschmack und leistet auf den Organismus des Menschen die wohltuende Wirkung. Die nützlichen Eigenschaften des Kürbisses sind von der breiten Liste der Substanzen, die in ihren Bestand eingehen vorgestellt:

• Die Vitamine;
• Die Asche;
• Das Amylum;
• mono - Und die Doppelzuckern;
• Das Wasser;
• Die organischen Aciden;
• Die wertvollen Eichhörner;
• Die Nahrungsfasern.

Das Verzeichnis der Vitamine im Bestand stellt den eigenartigen Nutzen des Kürbisses und ihrer Eigenschaft wohltuend vor, die Gesundheit zu beeinflussen:

• Die Vitamine der Gruppe In;
• Das Vitamin PP (niazinowyj das Äquivalent);
• Das Vitamin E;
• Das Vitamin C;
• Das Vitamin A;
• Das Beta-Karotin;
• Das Vitamin PP;
• Das Koagulationsvitamin;
• Das Vitamin T

Die Vitamine der Gruppe In geben dem Kürbis der Eigenschaft des Beruhigungsmittels (beruhigungs-) die Mittel. So sind im Kürbis die folgenden Vitamine dieser Gruppe enthalten:

• B9 (Die Blattsäure);
• B6 (piridoksin);
• B5 (pantotenowaja das Acidum);
• B2 (riboflawin);
• B1 (Das Thiamin).

Diese Vitamine beeinflussen das Nervensystem wohltuend, beruhigen sie. Dank ihm, beim Menschen verbessert sich den Traum, es werden die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis aktiviert.

Die Askorbinsäure, die für den Organismus in der ossenne-Winterperiode besonders wertvoll ist, in der Kombination mit den Vitaminen der Gruppe In, helfen, die Ermüdung und die grundlose Reizbarkeit zu überwinden. Es ist besonders nützlich, den Saft aus dem frischen Kürbis im Laufe der Depressionen, der Stresse und der nervösen Abmagerung zu trinken. Die Askorbinsäure wird helfen, den Pickeln zu entgehen, die Nägel und das Haar zu festigen. Das Wachstumsvitamin und JE – das ausgezeichnete Mittel für die Prophylaxe der frühen Falten und des Alterns.

Auch ist der Kürbis nützlich, dank dem Inhalt in ihr des Karotins und des seltenen Koagulationsvitamines. Der bedeutende Inhalt des Karotins bedingt den Ausnahmenutzen des Kürbisses. So beeinflusst diese Substanz die Sehkraft positiv, dient zur Prophylaxe der Krebserkrankungen. Das Karotin ist als das natürliche Antibiotikum seit langem anerkannt, deshalb sein Nutzen ist für den Organismus sehr wesentlich. Das Koagulationsvitamin trägt zur guten Gerinnbarkeit des Blutes bei. Die Anwesenheit dieses Vitamins – die Ausnahmeeigenschaft des Kürbisses, doch in einem vom Freund owoschtsche das Koagulationsvitamin ist enthalten.

Die Eigenschaft des Kürbisses, der Verdauung zu helfen und, die Verfettung zu behindern es ist vom Inhalt in ihr des Vitamins T bedingt

Die wichtige Eigenschaft des Kürbisses wird der Inhalt in ihr allerlei mineralischer Substanzen angenommen:

• Das Fluor;
• Das Mangan;
• Das Kupfer;
• Das Jod;
• Das Zink;
• Das Eisen;
• Der Schwefel;
• Das Chlor;
• Das Phosphor;
• Das Kalium;
• Das Natrium;
• Das Magnesium;
• Das Kalzium.

Die Anwesenheit des Kupfers, des Phosphors und des Eisens im Bestande vom Kürbis trägt zur Normalisierung des Prozesses krowetworenija bei. Deshalb, für die Prophylaxe der Blutarmut und der Atherosklerose muss man in die Nahrung dieses Produkt anwenden. Außerdem erzeugt der Kürbis weich slabitelnyj den Effekt, dank wem die Arbeit des Gastrointestinaltraktes wieder hergestellt wird.

Die nützlichen Eigenschaften des Kürbisses werden von der einzigartigen Kombination in ihr des Kaliums und des Magnesiums auch bestätigt. Gerade diese Kombination der Mikroelemente trägt zur Aufzucht des überflüssigen Liquores aus dem Organismus bei. So ist der Nutzen des Kürbisses für die besonders aktuell, wem Erkrankungen motschewydelitelnoj die Systeme hat.

Der Nutzen des Kürbisses besteht darin auch, dass unter allerlei Gemüse sie Meister nach dem Inhalt des Eisens ist. Der Nutzen des Kürbisses ist auch im Inhalt der wertvollen Eiweisse vorgestellt. Als diese Substanzen in owoschtsche ist mehr es sogar, als in hühner- oder perepelinych die Eier.

Neben den zahlreichen Eigenschaften des Kürbisses und ihrem Nutzen, der Kalorien in ihr ist äußerst wenig enthalten. So bildet der Kaloriengehalt des Kürbisses nur 22 Kilokalorien.

Der Verbrauch in die Nahrung

Wegen der harten Schale, einige Hauswirtinnen verzichten auf den Kürbis, da es sie kompliziert ist, zu bearbeiten. Aber diese Unbequemlichkeit geht auf den Hintergrund, wenn dem nachzudenken, von welchem Nutzen der Kürbis weg verfügt für die Gesundheit des Menschen.

Das Fruchtfleisch des Kürbisses kann man für das Auspressen der Säfte verwenden, von ihr die frischen Salate und die Nachtische vorbereiten. Es gibt mehrere nahrhafte Eigenschaften in owoschtsche wird nach der thermischen Bearbeitung. So kann man den Kürbis kochen, löschen, überbacken. Diesen owoschtsch auch braten es kann, aber des Nutzens wird ein wenig in diesem Fall.

In den Heilzielen die idealste Variante der Extraktion aller möglichen nützlichen Eigenschaften des Kürbisses wird das Auspressen des frischen Saftes.

Der Saft und das Fruchtfleisch des Kürbisses sind zum Verbrauch von den Menschen mit solchen Verstößen der Gesundheit vorgeführt:

• Die Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• Die Geschwollenheit;
• Die Thrombose;
• Die Thrombophlebitis;
• Die Krankheiten der Leber;
• Die Probleme mit der Harnblase;
• Die Schlaflosigkeit.

Die nützlichen Eigenschaften des Kürbisses beeinflussen die Gesundheit und bei der äusserlichen Anwendung wohltuend. So kann man vom Brei aus dem Fruchtfleisch des Kürbisses viele Hauterkrankungen heilen:

• Das Ekzem;
• Die Brandwunden;
• Die Pickel (die Aale);
• Die Geschwüre;
• Die Fisteln;
• Die Entzündungen;
• Die allergischen Effloreszenzen.

Den Männern ist es empfehlenswert, in diese Ration owoschtsch besonders aufzunehmen, da die Eigenschaft des Kürbisses wissenschaftlich bewiesen ist, die sexuelle Funktion und die Potenz auf dem hohen Stand zu unterstützen. Solche Eigenschaft des Kürbisses besteht in ihren Samen. Außerdem die Kürbissamen - bekannt von allem glistogonnoje das Mittel. Gerade deshalb müssen die Kinder für die Prophylaxe der Würmer die Samen des Kürbisses geben.

Dieses Produkt wird vom Magen ausgezeichnet behalten. Gerade deshalb, unter Ausnutzung der zahlreichen nützlichen Eigenschaften des Kürbisses, wird eine Menge der Diäten (heil- und für die Abmagerung) gebildet. Der Nutzen des Kürbisses besteht nicht nur in ihrer Fähigkeit, das Gewicht zu kontrollieren, sondern auch darin, dass sie das überflüssige Cholesterin des Organismus herausführen kann.

Der Nutzen des Kürbisses und ihrer Eigenschaft werden nicht nur als eine vollwertige Ernährung und das Medikament, sondern auch in den kosmetischen Zielen verwendet. Aus ihr machen die ausgezeichneten Masken für die Haut. Was merkwürdig ist, die Masken aus dem Kürbis und ist das Abwischen der Haut von ihrem Saft für alle Typen der Haut vorgeführt.

Die Gegenanzeigen und der Schaden vom Verbrauch des Kürbisses

Neben dem riesigen Nutzen des Kürbisses und ihren Eigenschaften, die den Heileffekt gewährleisten, sie hat die Gegenanzeigen. So wird der Kürbis den Nutzen dem nicht bringen, bei wem die folgenden Probleme mit der Gesundheit beobachtet werden:

• Die Ulkuskrankheit;
• Die Gastritis mit dem herabgesetzten Säuregehalt;
• Die Zuckerkrankheit;
• Der Verstoß des säurehaltigen-alkalischen Gleichgewichts im Organismus.

Außerdem empfehlen die Ärzte nicht, in die Nahrung den Kürbis den Personen mit den langdauernden Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes, im Laufe der Verschärfungen zu verwenden.