Das fitinowaja Acidum sieht wie das weiße amorphe Pulver ohne geäusserten Geruch oder den Geschmack pur aus. Sie bekommen unter den Bedingungen des Labors und in der Produktion, auf die das Phytin enthaltenden Bereiche der Pflanzen einwirkend.
In den industriellen Maßstäben fitinowuju das Acidum verwenden als Nahrungszusatzstoff der natürlichen Herkunft, der unter dem Namen Е391 bekannt ist.
In der Medizin fitinowaja ist das Acidum Zwischensubstanz in der Synthese einiger Medikamente, die bei den Nervenkrankheiten und der Leber helfen.
Ist fitinowyj das Peeling – die Säuberung der Haut unter Ausnutzung des Phytins ziemlich breit bekannt. Das fitinowuju Acidum für diese Ziele bekommen aus dem Ölkuchen der Körner des Weizens. Dieses Acidum weich und zur gleichen Zeit hülst die Haut tief aus, hilft, mit der überflüssigen Pigmentation, den entzündlichen Veränderungen zu kämpfen. Das fitinowyj Peeling ist im Kampf mit den Pigmentflecken auf der Person sehr ergebnisreich. Die Plusse dieser Prozedur im Vergleich zu anderen ähnlich sind die Abwesenheit solcher Nebeneffekte, wie der Reiz und die Rötung der Haut, ihre erhöhte Sensibilität. Das fitinowaja Acidum ruft die Beschädigung der tiefen Schichten der Oberhaut nicht herbei, das heißt ist für die Haut sicher.
Bis vor kurzem verwendeten fitinowuju das Acidum in der Weinbereitung und der Herstellung anderer alkoholischer Getränke florid. Der Effekt war auf ihrer Fähigkeit gegründet, die Ionen des Eisens zu verbinden, die Lebensmittel von ihnen reinigend, und dadurch und oswetljat den Wein abzufiltern. Nach dem Erscheinen der Arbeiten, die vom Schaden fitinowoj die Aciden zeugen, ihre Nutzung hat aufgehört. Bis der eindeutige Schaden dieser Vereinigung widerlegt sein wird, empfehlen die sanitär-epidemiologischen Dienste nicht, sie als Nahrungszusatzstoff zu verwenden.
Das fitinowaja Acidum ist in den grasigen, Bohnen-, Ölkulturen enthalten. Besonders ist sie viel in den Samen und den Wurzelstöcken der Bohnen- und grasigen Kulturen konzentriert. Die kleinen Anzahlen fitinowoj die Aciden kann man in den Stielen und den Wurzeln dieser Pflanzen aufdecken, und nur ihre Spuren sind in den Blättern enthalten.
In den Pflanzen fitinowaja fixiert das Acidum den großen Bereich des allgemeinen Phosphors. Bis zu 60 – 80 % es ist im Bestande von diesem Acidum enthalten. In den Samen odnodolnych der Pflanzen, zu denen sich auch die Gräser verhalten, ist die Verteilung fitinowoj die Aciden ungleichartig – sie befindet sich in alejronowom die Schicht der Körner. Bei dwudolnych der Pflanzen (bohnen-, öl-) ist das Phytin nach dem ganzen Korn gleichmäßig verteilt.
Die durchgeführten wissenschaftlichen Forschungen konnten bestätigen oder die Angaben über den Schaden fitinowoj die Aciden vollkommen widerlegen. Und doch ist fitinowaja das Acidum bei ihrem Eingang in den Organismus nicht eine ganz harmlose Vereinigung. Der Schaden fitinowoj die Aciden besteht darin, dass sie fähig ist, das Phosphor, das Magnesium, das Kalzium und andere Mineralien im Verdauungstrakt mit Hilfe der Funkbeziehungen zu verbinden. Wegen seiner verringert sich der Eingang der nützlichen Mikroelemente in den Organismus wesentlich, dass sich auf die Gesundheit negativ auswirkt.
Aus demselben Grund ist es nicht empfehlenswert, die Lebensmittel mit fitinowoj vom Acidum den kleinen Kindern beim Defizit einiger Mikroelemente, zum Beispiel, bei der Anämie (dem Mangel des Eisens), bei der Rachitis (der Mangel des Kalziums und des Phosphors) aufzunehmen.
Wenn nur zwei Male im Tag zu lächeln – kann man den arteriellen Blutdruck herabsetzen und, das Risiko des Entstehens der Infarkte und der Hirnschläge verringern.
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