Das Zink – das wichtige Element
Biogenes Element, das ständig in den Geweben eines beliebigen Organismus vorhanden ist. Im Körper des erwachsenen Menschen sind durchschnittlich 1,5 bis 3 g dieser Substanz enthalten. Das Zink reichert sich vor allem im Knochengewebe, in der Haut und im Haar an; auch im Liquor findet es sich, jedoch in geringeren Mengen. Es ist unmöglich, die Bedeutung dieses Elements für das normale Funktionieren des Organismus zu unterschätzen: Sowohl ein Zinkmangel als auch eine Zinküberlastung wirken sich negativ auf die menschliche Gesundheit aus. Der tägliche Bedarf an Zink beträgt durchschnittlich 8 bis 25 Milligramm pro Tag. Das Risiko einer Zinküberdosierung durch Wasser oder Nahrung ist gering, da das Element nicht im Körper gespeichert wird. Eine langfristige Aufnahme hoher Dosen dieses Spurenelements in die Nahrung kann jedoch zu einer Zinküberlastung führen und eine Reihe ungünstiger Folgen nach sich ziehen. Die Giftigkeitsschwelle für Zink liegt bei 600 mg/Tag (laut Angaben von Professor A. Skal'ko), während die Letaldosis bei etwa 6 g liegt.
Biogenelement ständig anwesend in den Käfigen eines beliebigen Organismus. Im Körper des erwachsenen Menschen ist durchschnittlich 1,5-3 g dieser Substanz enthalten. Das Zink wird in der Knochentextur, der Haut, das Haar, saat- die Liquore hauptsächlich angesammelt. Es ist unmöglich, die Wichtigkeit des gegebenen Elementes für das richtige Funktionieren des Organismus umzuwerten, das Defizit und der Überfluss des Zinkes werden auf der Gesundheit des Menschen negativ widergespiegelt. Das Tagesbedarf im Zink bildet durchschnittlich 8-25 Milligramme im Tag. Die Gefahr des Überflusses des Zinkes, wie des Metalls, im Wasser und der Nahrung für den Menschen nicht hoch, da er nicht angesammelt wird. Aber der langdauernde Konsum in die Nahrung der hohen Dosen dieses Mikroelementes kann zum Überfluss des Zinkes im Organismus und der Entwicklung der Reihe der ungünstigen Folgen bringen. Die Schwelle der Giftigkeit für das Zink bildet 600 Milligramm/Tag (laut Angaben Professors A.Skalnogos), und die Letaldosis – 6
Erkrankungen
Eine akute Vergiftung manifestiert sich sofort nach der Aufnahme einer ausreichend großen Dosis des Spurenelements. Dabei treten die Symptome eines Zinküberschusses im Körper innerhalb relativ kurzer Fristen auf. Es können Übelkeit, Erbrechen, Ateminsuffizienz, Magenerosion sowie eine Beeinträchtigung der Immunfunktion entstehen. Bei einer Vergiftung durch Zinkoxid über die Atemwege entsteht ein süßlicher Mundgeschmack, gefolgt von Durst, Erstickungsgefühlen, trockenem Husten, drückenden Brustschmerzen, Schläfrigkeit und Schüttelfrost. Beim peroralen Eingang eines Zinküberschusses in Form von Salzen entsteht ein metallischer Geschmack.
Ein unangenehmer Beigeschmack im Mund, Schleimhautbrandwunden des Verdauungstraktes, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Leibschmerzen, Krämpfe im Gastroknemius sowie ein Abfall des arteriellen Blutdrucks sind typische Symptome. Ein Symptom des Überflusses an Zink kann auch eine fibrotische Wiedergeburt der Bauchspeicheldrüse sein. Oft wird die Überschreitung der normalen Glukosewerte im Blut beobachtet.
Beigeschmack im Mund, die Brandwunde schleim- des Verdauungstraktes, die Übelkeit, das Erbrechen, die Diarrhöe, die Leibschmerzen, der Konvulsion im Gastroknemius, das Fallen des arteriellen Blutdrucks. Ein Symptom des Überflusses des Zinkes kann die fibröse Wiedergeburt der Bauchspeiseldrüse werden. Oft wird die Überschreitung der normalen Zahlen der Glukose des Blutes beobachtet.
Eine langfristige Intoxikation durch Zink kann zu einer Verschlechterung des Zustands von Nägeln und Haut, Haarausfall, einer Abschwächung der Funktionen der Prostata und der Bauchspeicheldrüse sowie zur Entwicklung verschiedener Autoimmunerkrankungen führen. Bei einem langanhaltenden Zinküberschuss verringert sich die Aufnahme von Kupfer, Mangan und Eisen aus der Nahrung, was zu einem erneuten Defizit führt. Ein Symptom eines Zinküberschusses im Körper kann eine Verzögerung des Knochenwachstums infolge einer verminderten Mineralisierung sein. Eine Abschwächung der Sehnenreflexe und fortschreitende Schwäche können Symptome eines Zinküberschusses im Blut sein. Es gibt Befunde über den krebserzeugenden Effekt von Zink und seinen Verbindungen.
Bei akutem und langanhaltendem Zinküberschuss ist eine ärztliche Betreuung notwendig. Das Therapieziel liegt primär in der Beseitigung der Symptome; bei akuten Vergiftungen ist eine stationäre Behandlung erforderlich. Als Chelatbildner wird Dimercaprol eingesetzt, während bei chronischen Formen die Prophylaxe heute den entscheidenden Stellenwert einnimmt.
Im Bestreben, die Patienten zu entlasten, überschätzen Ärzte das Problem häufig. So hat beispielsweise Charles Jensen zwischen 1954 und 1994 mehr als 900 Operationen zur Entfernung von Neubildungen durchgeführt.
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