| Charakteristika der Diät | Zusammenfassende Bewertung |
| Dauer: 10 Tage |
3,5 aus 5 Die Kohldiät weist zahlreiche Kontraindikationen auf. Aufgrund der Monotonie und des geringen Nährwertes ist die Einhaltung dieser Diät schwierig. Trotz der signifikanten Gewichtsabnahme besteht nach Rückkehr zum gewohnten Ernährungsplan ein hohes Risiko für einen schnellen Gewichtszunahmeanstieg. |
| Empfohlen Häufigkeit: Einmal jährlich | |
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts
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Sicherheit
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Vielfalt der Lebensmittel
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Es gibt verschiedene Varianten der Kohldiät. Die klassische Variante gilt als die populärste und dauert zehn Tage. Es handelt sich um ein niedrigkalorisches Ernährungssystem, das zwar schwer zu halten ist, aufgrund seiner hohen Effektivität jedoch geschätzt wird.
Grundlage des Diätplans ist Kohl. Dazu werden verschiedene Gemüsesorten wie Weißkohl, Brüsselsalat, Brokkoli, Peking-Kohlrabi und Rosenkohl hinzugefügt. Der Weißkohl wird von den meisten Abnehmern auf dieser Diät bevorzugt. Um die Vielfalt des Menüs zu erhöhen, kann man pro Tag fermentierten Kohl in die Ration aufnehmen; er hat einen niedrigen Kaloriengehalt und wird vom Körper leichter verstoffwechselt. In einigen Varianten der Kohldiät wird eine Kohlsuppe empfohlen, während sie in der klassischen Variante nicht enthalten ist.
Es ist ratsam, die Kohldiät während des Urlaubs zu befolgen, da in dieser Phase schwer zu arbeiten ist.
Regeln der Kohldiät
Der Hauptvorteil der Kohldiät ist die schnelle Gewichtsabnahme: Innerhalb von zehn Tagen können sieben bis zehn Kilogramm überschüssiges Gewicht verloren werden.
Dank des hohen Kaliumgehalts im Kohl wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper ausgeschieden, wodurch Wassereinlagerungen abnehmen.
Sauerkohl ist reich an Milchsäure und Ascorbinsäure, die den Abbau von Proteinen fördern und deren Aufnahme optimieren. Der Verzehr von Sauerkohl aktiviert die Verdauungsprozesse im Organismus und stärkt das Immunsystem.
Ein weiterer Vorteil dieser Diät liegt in der Reinigung des Darmtrakts sowie in der Linderung von Verstopfungen, sofern ein entsprechendes Problem besteht.
Die Kohldiät ist anstrengend und wird von den meisten Abnehmern als schwierig empfunden. Viele bemerken einen ständigen Hunger; zudem führt der geringe Nährwert des Produkts dazu, dass während der Kohldiät eine Verringerung der Arbeitsfähigkeit, eine Verschlechterung der Stimmung, das Auftreten von Apathie sowie Kopfschmerzen häufig beobachtet werden.
Das Elektrolytgleichgewicht ist nicht ausgeglichen, was dem Organismus schaden kann und ein Grund für einen schnellen Gewichtsanstieg nach Abschluss der Diät darstellt.
Die Diät ist bei allen Erkrankungen, einschließlich langjähriger Krankheiten, kontraindiziert. Sie stellt eine besondere Gefahr für Menschen mit Diabetes, Nierenerkrankungen sowie Magen-Darm-Erkrankungen dar und sollte auch bei starker Fettansammlung vermieden werden. Die Kohldiät ist ferner für schwangere und stillende Frauen, Kinder sowie geschwächte ältere Personen kontraindiziert. Vor Beginn der Diät ist eine ärztliche Konsultation unerlässlich.
Erlaubt sind alle Kohlsorten, mageres Fleisch, Fisch sowie Kefir (natürlicher Joghurt mit Bifidobakterien). Zu den Getränken zählen Kaffee und grüner Tee ohne Zucker sowie ungesüßte Varianten.
Alle anderen Lebensmittel gelten als verboten.
Ein Beispiel für das Tagesmenü der Kohldiät:
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Das Frühstück |
Schwarzer Kaffee ohne Zucker oder mit Sucralose. |
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Das Mittagessen |
Ein Kohlsalat, gewürzt mit einem Löffel unraffiniertem Pflanzenöl. Zum Abendessen wird ein hartgekochtes Ei verzehrt. |
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Das Abendessen |
Ein Glas Kefir (natürlicher Joghurt oder Bifidum) zusammen mit gekochtem Fastenfleisch oder Fisch (200 g). |
Rat 1 Da die Kohldiät nicht ausgewogen ist, wird empfohlen, während der Durchführung einen Vitamin-Mineral-Komplex einzunehmen.
Rat 2 Es ist ratsam, die Kohldiät im Urlaub zu verbringen, da in dieser Zeit körperliche Anstrengung vermieden werden sollte.
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