Die Minze – die Arzneipflanze der Familie Lippenblütlergewächse, die über ein starkes Aroma verfügt, das durch den Gehalt an Menthol in ihrer Zusammensetzung bedingt ist.
In der Natur wird mehr 20 Speziese der Minze und 100 Unterarten aufgezählt, unter denen bekanntest die Minze wasser-, pfeffer-, japanisch und garten- sind.
Dank des erfrischenden Aromas und der außergewöhnlichen heilenden Eigenschaften wird die Minze in der Kosmetik, Konditorei und Likörindustrie sowie in der Parfümerie und Kochkunst traditionell breit eingesetzt.
In der Küche wird die Minze bei der Zubereitung von Nachtischen, Schokolade, Bonbons, Marmelade und anderen Süßwaren verwendet. Die Blätter der Minze werden zur Verbesserung der geschmacklichen und aromatischen Qualitäten von Torten in Marinaden, Soßen und Saucen eingearbeitet. Im Sommer helfen verschiedene Cocktails, kalte Tees und Getränke mit Minze dabei, die Gewichtsreduktion zu unterstützen.
In der Zusammensetzung der Minzblätter sind 2,75 % ätherisches Öl enthalten; in den Blütenständen beträgt dieser Anteil bis zu 6 %, und in den Samen findet sich bis zu 20 % fettes Öl. Zudem enthält die Minze für die Gewichtsreduktion folgende Substanzen:
Das ätherische Öl der Minze für die Abmagerung verfügt über einen angenehmen Geruch, ist farblos oder weist eine grünliche bis gelbliche Schattierung auf. Der Kaloriengehalt von 100 g frischen Minzblättern beträgt 47 Kilokalorien.
Die Einnahme der Minze unterstützt die Verdauung nach dem Essen, hilft bei Magenkrämpfen und Darmentzündungen.
Die Minze aktiviert die Speicheldrüsen sowie andere Verdauungsdrüsen und fördert so die Verdauung. Ihre wohltuende Wirkung auf den Darm ermöglicht die breite Anwendung in verschiedenen Abmagerungsgetränken.
In der Schulmedizin wird Minztee bei Kopfschmerzen, Nasenverstopfung, Grippe, Bronchitis, Lungenentzündung und Angina eingesetzt; in der nicht-traditionellen Medizin zur Behandlung von Asthma, zur Beruhigung des Nervensystems und gegen Schlaflosigkeit.
Die Anwendung von Minztee für die Abmagerung ist ebenfalls wirksam, da diese Pflanze ein natürliches Abführmittel darstellt und hilft, Verstopfung sowie Blähungen im Darm zu vermeiden.
Das ätherische Öl der Minze wirkt als natürliches Antiseptikum; daher wird es empfohlen, bei Hautreinigung, zur Behandlung von Infektionen, Akne, Juckreiz und Wunden die Blüten zu verwenden. Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hilft das Öl effektiv gegen Bienen-, Wespen- und Mückenstiche sowie Schlangenbisse.
Die Kontraindikationen für die Anwendung von Minztee zur Gewichtsreduktion hängen individuell ab und beruhen auf einer erhöhten Empfindlichkeit gegenüber den Komponenten dieser Heilpflanze. Die Einnahme von Minztee ist für Menschen mit niedrigem arteriellen Blutdruck sowie bei Varikose verboten.
Minztee sollte nicht während der Schwangerschaft, bei Unfruchtbarkeit, bei Schläfrigkeit, bei Kindern bis zum Alter von drei Jahren und bei Männern (da er die Libido verringert) angewendet werden.
Heißer aromatischer Minztee erwärmt im Winter hervorragend und wirkt im Sommer kühlend. Dieses wirksame Getränk zur Gewichtsreduktion lässt sich recht einfach zubereiten: Frische oder getrocknete Pfefferminzblätter werden mit kochendem Wasser übergossen und für fünf Minuten ziehen gelassen, danach wird der Aufguss durch ein Sieb filtriert. Nach den Bewertungen führt das fertige Minzwasser in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung nach einer Woche täglicher zweimaliger Anwendung schöne Ergebnisse.
Es gibt eine Vielzahl verschiedener Getränke zur Gewichtsreduktion mit Minze; dazu gehören unter anderem folgende Rezepte:
Das Sassi-Wasser ist sehr beliebt; zu seiner Zusammensetzung gehören Zitrone, Gurke, Ingwer und Minze zur Gewichtsreduktion. Dieses Getränk beschleunigt den Stoffwechsel, führt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper ab und verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
Zur Zubereitung werden abends drei Gläser mit je einem Liter Wasser benötigt: eine mittelgroße Gurke und eine Zitrone fein schneiden, zusammen mit einer Stunde geriebenem Ingwer und 20 Minzblättern mischen. Die vorbereiteten Zutaten werden mit zwei Litern reinem Trinkwasser übergossen; die Mischung wird über Nacht im Kühlschrank gelagert. Am Morgen ist das Getränk „Minze zur Gewichtsreduktion" bereit.
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