Die Reisdiät

Charakteristik der Diät Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 7 Tage

3,5 Zu Punkt 5

Die Reisdiät hilft – vorbehaltlich der Beachtung aller Regeln – nicht nur, das Gewicht zu reduzieren, sondern auch den Organismus von Schlacken zu reinigen. Jedoch ist es ratsam, sich für dieses Ernährungsprogramm nicht zu begeistern: Bei Langzeitanwendung kann sie die Gesundheit schädigen.

Empfohlen Häufigkeit: 3 Monate
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Sicherheit:
Vielfalt der Lebensmittel:

Die Reisdiät wirkt sich auf die Ernährungssysteme aus, die zur Gewichtsreduktion beitragen und den Organismus reinigen. Es gibt einige Varianten der Reisdiät, meist wird sie jedoch für 7 Tage angewendet.

Reis ist das traditionelle Nahrungsmittel der Bewohner asiatischer Länder, die selten an Übergewicht leiden. Die Grundlage der Reisdiät bildet die Eigenschaft des Reises, dem Organismus überschüssige Flüssigkeit, Schlacken und Toxine zu entziehen. Dieses Produkt ist nützlich, da es Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Natrium, Eisen und andere für den normalen Lebensvorgang notwendige Substanzen enthält.

Eine wichtige Bedingung für die Effektivität dieses Ernährungssystems ist der Verzehr ausschließlich von ganzem braunem Reis, dessen Körner eine Schale (Otrub) und einen Keimling enthalten, in dem ein großer Bereich nützlicher Substanzen gespeichert ist. Es wird nicht empfohlen, für diese Diät weißes oder geschältes Getreide zu verwenden.

Während der Reisdiät ist es empfehlenswert, Apfelsaft zu trinken, jedoch nur zwischen den Mahlzeiten.

Um die Rückgewinnung des verlorenen Gewichts nach Abschluss der Reisdiät zu vermeiden, muss man korrekt aus ihr herausgehen. In der ersten Woche sollte man schrittweise Milchprodukte in die Ration aufnehmen und für das Mittag- und Abendessen Speisen aus ungeschälten Getreiden (Reis, graue Nudeln, Brot mit Kleie) anwenden.

Reisdiät: Ernährungsregeln

Die Vorzüge

Die Reisdiät ist ergebnisreich – für die Woche kann man von 3 bis 5 kg des überflüssigen Gewichts entgehen. Der Reis sättigt ziemlich gut, weshalb Diätabbrüche selten sind.

Ein weiterer Vorteil der Reisdiät: ihre reinigenden Eigenschaften. Durch das Abmagernde werden schädliche Lebensmittel aus dem Körper ausgeschieden; als Ergebnis verbessert sich das allgemeine Befinden und das Aussehen, zudem wird die Vitalität erhöht.

Mängel und Kontraindikationen

Die Reisdiät verhält sich zu niedrigkalorischen Ernährungssystemen; deshalb können nach ihrem Abschluss die überflüssigen Kilogramme schnell zurückkehren.

In der Ration der Reisdiät fehlen Fleischgerichte, was für Menschen, die sich an fleischhaltige Nahrung gewöhnt haben, unvorteilhaft sein kann und den Übergang erschweren mag.

Bei der Reisdiät leiden häufig unter Verstopfungen, da der Reis verdichtende Eigenschaften besitzt. Zudem führt der Reis dem Organismus nicht nur giftige Substanzen, sondern auch nützliche (insbesondere Kalium) ab; daher ist bei langdauernder Beachtung der Reisdiät möglich, dass sich Haarschwäche und -brüchigkeit, ungesunde Hautfarbe sowie Zahnfleischbluten verbinden. Es ist ratsam, dieses Ernährungssystem nicht länger als sieben Tage einzuhalten.

Die Reisdiät ist bei verschiedenen Erkrankungen streng kontraindiziert oder bei chronischen Verläufen; sie wird schwangeren und stillenden Frauen, Kindern und Jugendlichen sowie älteren und geschwächten Menschen nicht empfohlen.

Welche Lebensmittel erlaubt sind?

Während der Reisdiät sind folgende Lebensmittel erlaubt:

  • Brauner (unpolierter) Reis
  • Gemüsebrühe;
  • Gemüse, Obst, Kräuter;
  • Milch und fettarme Sauermilchprodukte, saure Sahne;
  • Nüsse, Samen;
  • Trockenobst (Rosinen, Datteln, Feigen);
  • Olivenöl, Fruchtessig (zur Flüssigkeitsergänzung);
  • Grüner Tee, fermentierte Säfte, Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Welche Lebensmittel sind verboten?

Zur Liste der verbotenen Lebensmittel der Reisdiät gehören alle, die nicht explizit als erlaubt aufgeführt sind, einschließlich Zucker und Salz.

Das Menü

Beispiel eines 7-tägigen Menüs für die Reisdiät:

Erster Tag

Frühstück: Gekochter Reis (60 g trockene Körner) mit Zitronen-Zedro, gewürzt mit Zitronensaft, einem mittleren Apfel und grünem Tee ohne Zucker.

Mittagessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Kraut, 1 EL Olivenöl und 1 EL Fruchtessig sowie Salat aus frischem Gemüse (150 g).

Abendessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Melonenkürbis und Möhre, zubereitet als Paar.

Zweiter Tag

Frühstück: Reis mit Apfelsinen-Zedro, 1 EL saure Sahne und Apfelsine.

Mittagessen: Portion Gemüsebrühe mit gekochtem Gemüse und Reis.

Abendessen: Portion Gemüsebrühe mit gekochtem Gemüse und Reis.

Dritter Tag

Frühstück: gekochter Reis mit Zugabe von Quark.

Mittagessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Champignons auf Olivenöl, Salat aus Gurken, gewürzt mit Olivenöl und Essig.

Abendessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Brokkoli, portioniert in zwei Teile.

Vierte Tag

Frühstück: Portion Reis mit Milch, Fruchtsalat mit Reiskörnern (1–2 EL).

Mittagessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Möhren, portioniert in zwei Teile, Radieschen mit etwas grünem Salat.

Abendessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit einer Prise Sonnenblumenkernen und fein gehackter Petersilie.

Fünfte Tag

Frühstück: Portion Reis mit Rosinen oder Weintrauben und gehackten Mandeln (1 EL).

Mittagessen: Portion Gemüsebrühe, Reis mit Gemüse, portioniert in zwei Teile, große Portion Kraut, gewürzt mit Olivenöl (1 EL).

Das Abendessen: die Gemüsebrühe, den gekochten Reis mit den gehackten Walnüssen (1 EL), dem Schnittlauch (2 EL), Petersilie von der Wurzel des Selleries (2 EL) und den Spinat, der auf ein Paar zubereitet ist.

Der sechste Tag

Das Frühstück: der gekochte Reis, die Feige (1–2 Stück), die Datteln (2 Stück), die Walnüsse (4 Stück) und die mittlere Birne (1 Stück).

Das Mittagessen: die Portion der Gemüsebrühe, den Reis mit dem Salat aus Gurke, süßem Pfeffer, frischer Minze, zubereitet mit Olivenöl (1 EL).

Das Abendessen: die Gemüsebrühe, den Reis mit der Ergänzung durch saure Sahne (1 EL), Honig (½ EL) und Äpfel (1–2 Stück).

Der siebente Tag

Das Frühstück: der Reis mit der Ergänzung des Apfels und der Birne, zubereitet mit Honig (1 EL) und einigen Tropfen Zitronensaft, die Hälfte der Joghurtportion.

Das Mittagessen: die Portion der Gemüsebrühe, den Reis mit grünen Bohnen, auf ein Paar zubereitet, die Tomate (1 Stück) und den Salat aus Kräutern.

Das Abendessen: die Portion der Gemüsebrühe, den Reis mit dem Melonenkürbis, auf ein Paar zubereitet, ergänzt durch Oliven (5 Stück), Olivenöl (1 EL) und Basilikum.

Die segensreichen Räte

Der erste Rat Während der Reisdiät ist es empfehlenswert, Apfelsaft zu trinken, jedoch ausschließlich zwischen den Mahlzeiten.

Der zweite Rat Anstelle von grünem Tee können Sie roten Tee und Kräuteraufgüsse trinken.

Ob Wissen Sie das?

Die höchste Körpertemperatur wurde bei Uilli des Jones (aus den USA) festgelegt, der ins Krankenhaus mit einer Temperatur von 46,5 °C eingeliefert wurde.


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