Reisdiät

Diätkennzeichen	Zusammenfassung
Dauer: 7 Tage	3,5 Zu Punkt 5 Die Reisdiät hilft – vorbehaltlich der Beachtung aller Regeln – nicht nur, das Gewicht zu reduzieren, sondern auch den Organismus von Schlacken zu reinigen. Jedoch ist es ratsam, sich für dieses Ernährungsprogramm nicht zu begeistern: Bei Langzeitanwendung kann sie die Gesundheit schädigen.
Empfohlen Häufigkeit: 3 Monate
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Sicherheit:
Vielfalt der Lebensmittel:

Die Reisdiät beeinflusst Ernährungssysteme, die zur Gewichtsreduktion beitragen und den Organismus reinigen. Es gibt verschiedene Varianten der Reisdiät; meist wird sie jedoch für sieben Tage angewendet.

Reis ist das traditionelle Nahrungsmittel der Bewohner asiatischer Länder, die selten an Übergewicht leiden. Die Grundlage der Reisdiät bildet die Eigenschaft des Reises, dem Organismus überschüssige Flüssigkeit, Schlacken und Toxine zu entziehen. Dieses Produkt ist nützlich, da es Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Natrium, Eisen sowie andere für den normalen Lebensvorgang notwendige Substanzen enthält.

Eine wichtige Voraussetzung für die Wirksamkeit dieses Ernährungsplans ist der Verzehr ausschließlich von ganzem braunen Reis. Die Körner enthalten eine Schale (Otrub) sowie einen Keimling, in dem sich ein großer Vorrat an nützlichen Substanzen befindet. Der Einsatz von weißem oder geschältem Getreide wird für diese Diät nicht empfohlen.

Während der Reisdiät ist es ratsam, Apfelsaft zu trinken, jedoch ausschließlich zwischen den Mahlzeiten.

Um eine Rückgewinnung des verlorenen Gewichts nach Abschluss der Reisdiät zu vermeiden, ist ein korrekter Übergang aus dieser Diät erforderlich. In der ersten Woche sollten schrittweise Milchprodukte in die Ernährung aufgenommen und für das Mittag- sowie Abendessen Speisen aus ungeschälten Getreiden (Reis, graue Nudeln, Vollkornbrot) verzehrt werden.

Die Vorzüge

Die Reisdiät ist sehr effektiv: Innerhalb einer Woche können bis zu 3 bis 5 kg überschüssiges Gewicht verloren werden. Da der Reis ein starkes Sättigungsgefühl vermittelt, sind Diätabbrüche selten.

Ein weiterer Vorteil der Reisdiät liegt in ihren reinigenden Eigenschaften. Durch die Aufnahme des abmagernden Reises werden schädliche Stoffe aus dem Körper ausgeschieden; als Folge verbessert sich das allgemeine Befinden und das Aussehen, zudem wird die Vitalität gesteigert.

Mangelerscheinungen und Kontraindikationen

Die Reisdiät gehört zu den niedrigkalorischen Ernährungssystemen; daher können nach ihrem Abschluss die überschüssigen Kilogramm rasch wieder zunehmen.

In der Reisdiät fehlen Fleischgerichte, was für Menschen, die sich an fleischhaltige Nahrung gewöhnt haben, nachteilig sein kann und den Übergang erschweren mag.

Bei der Reisdiät leiden häufig unter Verstopfungen, da der Reis verdichtende Eigenschaften besitzt. Zudem führt der Reis dem Organismus nicht nur giftige Substanzen, sondern auch nützliche (insbesondere Kalium) ab; daher ist bei langdauernder Beachtung der Reisdiät möglich, dass sich Haarschwäche und -brüchigkeit, ungesunde Hautfarbe sowie Zahnfleischbluten verbinden. Es ist ratsam, dieses Ernährungssystem nicht länger als sieben Tage einzuhalten.

Die Reisdiät ist bei verschiedenen Erkrankungen streng kontraindiziert oder bei chronischen Verläufen; sie wird schwangeren und stillenden Frauen, Kindern und Jugendlichen sowie älteren und geschwächten Menschen nicht empfohlen.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Im Rahmen der Reisdiät sind folgende Lebensmittel gestattet:

• Brauner (unpolierter) Reis
• Gemüsebrühe
• Gemüse und Obst
• Milch sowie fettarme Milch- und Sauermilchprodukte (z. B. Joghurt, Quark) und saure Sahne
• Nüsse und Samen
• Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln und Feigen
• Olivenöl sowie Fruchtessig zur Flüssigkeitszufuhr
• Grüner Tee, fermentierte Säfte sowie kohlensäurefreies Mineralwasser

Welche Lebensmittel sind von der Diät ausgeschlossen?

Alle Lebensmittel, die nicht explizit in der Liste der erlaubten Produkte der Reisdiät genannt sind – darunter insbesondere Zucker und Salz –, gelten als verboten.

Das Speiseplan

Beispiel eines 7-tägigen Speiseplans für die Reisdiät:

Die segensreichen Räte

Der erste Rat Während der Reisdiät ist es ratsam, Apfelsaft nur zwischen den Mahlzeiten zu konsumieren.

Der zweite Rat Als Alternative zum grünen Tee eignen sich roter Tee sowie Kräuteraufgüsse.