Der Rosmarin

Der Rosmarin wächst in den Ländern des Mittelmeeres und Südeuropas. Es ist das immergrüne Gebüsch, das in die Höhe bis zu zwei Metern erreicht. Seiner bläulichen Farbe des Blütenstands haben das sehr angenehme Aroma, und die kleinen Blättchen der grau-grünen Farbe sind der Nadel sehr ähnlich.

Розмарин свежий

Der Name des Rosmarins wird auf das Russische wie «der Meertau» übersetzt. Von den altertümlichen Zeiten wird diese Pflanze das Symbol des Blühens, der Richtigkeit, des Wohlstandes und der Liebe angenommen. Deshalb schmücken bis jetzt viele Völker die Köpfe der Neuvermählten durch den Kranz aus dem Rosmarin.

Die Anwendung des Rosmarins in der Kochkunst

Wetotschki des Rosmarins gelten für die ausgezeichnete Würzigkeit. Die gegenwärtigen Feinschmecker nach der Würde haben seine Genusswerte bewertet. Nach den Rezensionen ist der Rosmarin fähig, die Prozesse der Verdauung zu verbessern und, der Appetit anzureizen. Eine sehr leckere und nahrhafte Platte sind ein wenig obscharennyje auf dem Pflanzenöl die Stückchen der Salzkartoffeln, die oben vom Rosmarin und vom Dillen bestreut sind. Und für den Schmuck dieser Platte kommen die grünen Erbsen ideal heran. Außerdem in den Ländern des Mittelmeeres sind verschiedene Getränke mit dem Rosmarin, zum Beispiel, die alkoholische Tinktur oder der grüne Tee sehr populär.

Der Bestand und die nützlichen Eigenschaften des Rosmarins

Der Rosmarin ist ein nicht nur aromatisches Gewürz, sondern auch die wertvolle Arzneipflanze. Die nützlichen Eigenschaften des Rosmarins für die Gesundheit des Menschen klären sich mit seiner einzigartigen chemischen Verbindung. Seine Blätter beinheilten:

  • Die Eichhörner – 3,1 %;
  • Die Kohlenhydrate – 20,5 %;
  • Die Fette – 5,7 %;
  • Die Vitamine der Gruppe B;
  • Die Mineralien (das Kalzium, das Eisen, das Kalium, das Zink, das Phosphor, das Magnesium);
  • Die organischen Aciden (betulinowaja, ursolowaja, kaffee-, kamfornaja, rosmarinowaja);
  • Die ätherischen Öle – 1,2 %;
  • Die Gerbstoffe;
  • antioksidanty.

Die am meisten bemerkenswerte nützliche Eigenschaft des Rosmarins außer jeden Zweifeln ist es immunostimulirujuschtscheje der Effekt, der vor dem Entstehen verschiedener Erkrankungen schützt. Auf andere nützliche Eigenschaften des Rosmarins ist nötig es sein tonisierend, antibakteriell, schmerzstillend, scheltschegonnoje, ranosaschiwljajuschtscheje und den Beruhigungseffekt zu bringen.

Beim regelmäßigen Verbrauch in die Nahrung, der Rosmarin lässt zu, die Entwicklung vieler ernster Erkrankungen, wie zum Beispiel die Alzheimer-Krankheit, die Arthritiden, die Arthrosen, die Hirnschläge, die Krankheit des kardiovaskulären Systems, die Zuckerkrankheit, die Hämopathien und die bösartigen Neubildungen zu verhindern. Nach den Rezensionen lässt der Rosmarin, dank antioksidantnym den Eigenschaften, zu, die Kraft, die Schönheit, die Gesundheit und die Jugend auf die langen Jahre aufzusparen.

Diese Würzigkeit verbessert die Gehirnblutung, verbessert das Gedächtnis, erhöht die Konzentration der Aufmerksamkeit, fördert die geistige Tätigkeit. Außerdem der Rosmarin ist das am meisten gegenwärtige natürliche Antidepressivum, das zu die Abnahme des Ermüdungsgefühles beiträgt, des Reizes, der Niedergeschlagenheit, verbessernd die Stimmung.

Nach den Rezensionen ist der Rosmarin und in der Behandlung der scharfen respiratorischen Erkrankungen ergebnisreich, da das darin enthalten seiende ätherische Öl über die geäusserten antiseptischen Eigenschaften verfügt. Beim Husten, der Erkältung, die Influenza ist es empfehlenswert, drei Male im Tag den Aufguss des Rosmarins nach der Hälfte des Glases zu nehmen, sowie, von ihm zu gurgeln und, die Höhle der Nase auszuwaschen. Für die Vorbereitung des Aufgusses ist nötig es einen Suppenlöffel des Pflanzenrohstoffs mit dem Halbliter des kochenden Wassers zu überfluten. Zwei Stunden zu bestehen. Vor der Anwendung durchzusieben.

Der Aufguss des Rosmarins hilft und bei den Problemen mit der Verdauung auch. Er vergrössert die Sekretion des Magensaftes, dadurch das Verdauen der Nahrung verbessernd, entfernt die Enteralen Применение розмарина в кулинарии

Die Gegenanzeigen zum Rosmarin

Ungeachtet einer Menge der nützlichen Eigenschaften ist der Rosmarin den kleinen Kindern, schwanger, sowie den Menschen von leidendem von der Hypertonie, der Epilepsie und der Idiosynkrasie (individuell neperenossimostju) zu ihm kontraindiziert. Deshalb, bevor zu beginnen, den Rosmarin zu übernehmen, wie das medikamentöse Pflanzenmittel, wünschenswert ist, sich beim behandelnden Arzt zu konsultieren.

Der Rosmarin für das Haar

Das glänzende, feste und dicke Haar nicht schmückt einen beliebigen Menschen einfach, sondern auch sagen über seine Gesundheit. Zur Zeit gibt es im Verkauf die Menge der vielfältigsten Mittel zum Abgang des Haares, aber viele Menschen bevorzugen nicht die kosmetischen Mittel, und, was uns von der Natur geschenkt sind. Der Nutzen des Rosmarins für das Haar war schon im tiefen Altertum bekannt. Diese Pflanze, dank den heilsamen Eigenschaften fördert den Haarwuchs, festigt sie, sowie reinigt die Haut von den absterbenden Teilchen und den fettigen Pfropfen.

Das Öl des Rosmarins für das Haar ist nötig es täglich in den haarigen Bereich der Kopfhaut im Laufe von zehn Minuten einzumassieren. Beim trockenen Haar es kann man mit dem Kastoröl im Verhältnis eins zum anderen mischen. Auf die Haut aufzutragen es ist nötig ganz ein bisschen dieser Mischung, da andernfalls das Haar den fettigen Glanz erwerben wird.

Das Öl des Rosmarins für das Haar kann man und für ihre Abspülung nach dem Aufwaschen verwenden. Dazu ist nötig es auf einen Liter des warmen Wassers zehn Tropfen des ätherischen Öles beizumengen. Nach solcher Abspülung wird die Farbe des Haares kräftig, gesättigt, es gehen die Kopfschuppen verloren.

 
 
Ob Sie, dass wissen:

Das Gewicht des menschlichen Gehirns bildet neben 2 % von der ganzen Masse des Körpers, er konsumiert daneben 20 % des Sauerstoffs jedoch, der ins Blut handelt. Diese Tatsache macht ein menschliches Gehirn außerordentlich empfänglich für die Beschädigungen, die vom Mangel des Sauerstoffs herbeigerufen sind.