Sukralosa
Sukralosa stellt stark podslastitel dar, der Ende 1970 Jahre vom englischen Unternehmen "Tate und Lyle entwickelt war». Diesen 
sacharosamenitel verwenden bei der Produktion gasirowannych der Getränke, der Fruchtsäfte und chlebobulotschnych der Erzeugnisse.
Sukralosa es sich aus dem gewöhnlichen Zucker ergibt und hat die geschmacklichen Charakteristiken ähnlich ihm.
Die Geschichte der Bildung und der Eigenschaft sukralosy
Sacharosamenitel sukralosa ist eine Substanz, die aus dem Zucker, nicht habend der Farbe und des Geruches bekommen. Infolge der wissenschaftlichen Forschungen Lesli Chju und Schaschikant Pchadnis haben sukralosu als intensiv podslastitelja bekommen.
Die gegebene Substanz in 20 Jahrhundert fingen an, in der Nahrungsmittelindustrie wie den Zusatzstoff JE 955 florid zu verwenden, der sich im Wasser gut auflöst und ist bei der Produktion der Lebensmittel stabil. Im Laufe der Erhitzung, die Sterilisation und die Pasteurisation sacharosamenitel sukralosa spart die Eigenschaften auf.
Die positiven Rezensionen sukralosa hat in der Qualität sacharosamenitelja für die Patientinnen vom Diabetes.
Diese Substanz hat die Kalorien nicht, beeinflusst den Appetit nicht ändert den Stand der Glukose im Blut nicht. Im Organismus des Menschen wird der Nahrungszusatzstoff JE 955 auf 15 % absorbiert, und wird des Organismus mit dem Urin im Laufe von 24 Stunden herausgeführt.
Die guten Rezensionen sukralosa hat als sicher sacharosamenitelja im Bestande vom Diätzettel bekommen.
Sacharosamenitel sukralosa beeinflusst die schwangeren Frauen nicht, die Entwicklung der Frucht dringt ins Gehirn nicht durch.
Ungeachtet des starken süßen Beigeschmackes beeinflusst die gegebene Substanz auf den Zustand der Zähne nicht ruft die Karies nicht herbei.
Die Anwendung sukralosy
Die Süßigkeit 
sukralosy ist dem Zucker ähnlich, aber es ist mehrmals stärker. In der Nahrungsmittelindustrie diesen sacharosamenitel verwenden bei der Produktion:
- besalkogolnych gasirowannych der Getränke;
- Des Kauradiergummis;
- Des Fruchtgelees, das Gelee und der Konfitüren;
- Der trockenen Mischungen;
- Der konservierten Früchte;
- Der Milchlebensmittel;
- Der Halbfabrikate, der eingefrorenen Nachtische, der Marmeladen;
- Der Soßen.
Sukralosa kann wie selbständig, als auch zusammen mit anderen podslastiteljami verwendet werden.
In der Pharmazeutik bildet dieser sacharosamenitel die medikamentösen Präparate und die Sirupe.
Die Gegenanzeigen und der Schaden sukralosy
Die medizinischen internationalen Forschungen haben die Sicherheit sukralosy bewiesen, die in der begrenzten Anzahl anwenden. Der Schaden sukralosa kann in den großen Dosen auftragen, die die Normen nach dem Gewicht des Menschen übertreten.
Die maximale Tagesdosis sacharosamenitelja bildet 4 Milligramme auf 1 kg des Gewichts des Menschen. Sukralosa sogar in der minimalen Anzahl ergänzt den notwendigen Konsum des Zuckers.
Der Ausschuss nach der Kontrolle über den Lebensmitteln und den Getränken in den USA hat festgestellt, dass man sukralosu anwenden muss es ist unregelmässig, obwohl sie die giftigen Eigenschaften nicht hat. Den Kindern ist nötig es bis zu 14 Jahren den Verbrauch der Lebensmittel und der Getränke mit dem Inhalt der gegebenen Substanz zu beschränken.
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