Algininsäuren

Algininsäuren (aus Braunalgen – Wasserpflanzen) – Polysaccharide der Braunalgen, die lange Ketten von Mannuronsäureresten bilden; als Stabilisator in Lebensmitteln eingesetzt.

Ob Wussten Sie?

Während des Niesens kommt unser Organismus vollständig zum Stillstand; sogar das Herz bleibt stehen.


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