Die Eichhörner (Eichhörner)
Die Proteine – Polymere, die Aminosäuren in einer bestimmten Reihenfolge verknüpft enthalten; sie sind Haupt- und notwendiger Bestandteil der Gesamtorganismen.
Die Spezies der Eiweiße:
- Die Eichhörner azilperenossjaschtschije (teilnehmend an der Kombination mit den Oxydationsfermenten und von den Transaminasen in der Biosynthese der höchsten Fettsäuren; Polypeptide, die eine molekulare Masse von 10.000 haben und kovalent über den Rest Serin mit 4-Fosphopantothensäure verbunden sind):
- Die Eichhörner virus-spezifische: habend die im Virusgenom verschlüsselten Informationen für die Synthese;
- Die Eichhörner virus-induzierte: sich entwickelnd in den Zellen, die vom Virus infiziert sind;
- Die Eichhörner der Virusstrukturen: virus-spezifische Eichhörner, die sich im Bestand des Virions befinden; einige verfügen über zymogene Aktivität;
- Die Eichhörner virus-nicht-strukturell: virus-spezifische Eichhörner, die nicht im Bestand des Virions anwesend sind, aber teilnehmend an der Reproduktion des Virus; bilden sich in den Zellen, die vom Virus infiziert sind;
- Nichtverdaubare Proteine: Nahrungsproteine werden unter dem Einfluss von Verdauungsenzymen nicht hydrolysiert und vom menschlichen Organismus nicht assimiliert;
- Ersatzproteine: werden im Falle eines ungenügenden Eiweißeingangs mit der Nahrung vom Organismus verwendet und vorzugsweise in den Muskeln sowie der Leber gespeichert;
- Nahrungsproteine: Proteine, die sich im Bestand der Lebensmittel befinden;
- Gesamtproteine: die hygienische Kennziffer – die Anzahl der Proteine in einem Ernährungsmittel, berechnet nach dem Gehalt des darin enthaltenen Stickstoffs;
- Verdaubare Proteine: Nahrungsproteine, die bis zu Aminosäuren durch Enzyme gespalten werden (in Verdauungssäften), und vom Organismus zur Biosynthese oder Energiegewinnung verwendet werden;
- C-reaktives Protein: ein Beta-Globulin, das im Blutserum bei Vorhandensein bestimmter dystrophischer, entzündlicher oder tumorartiger Erkrankungen nachweisbar ist;
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