Aronija

Aronija, oder der Vogelbeerbaum tschernoplodnaja – das Gebüsch aus der Familie rosozwetnych. In den Heil- und prophylaktischen Zielen verwenden die frischen, getrockneten oder eingefrorenen Früchte, sowie die Lebensmittel ihrer Überarbeitung – die Marmelade, die Konfitüre, das Gelee, die Sukkaden, den Saft, das Kompott oder die Tinktur.

Die chemische Verbindung

Das Interesse für die Medizin stellen die Früchte aronii mit dem strickenden, süßsaueren Geschmack vor, in die enthalten sind: fenolokisloty und flawonoidy, der Zellstoff, das Pektin, das Laktoflavin, Mit, P, JE, das Molybdän, das Kupfer, das Mangan, das Jod, den Nadelwald, das Kalium, die Gerbstoffe, die den Beeren terpkost geben, das Glykosid amigdalin.

Die nützlichen Eigenschaften

Die frischen Früchte des Gebüsches verwenden als Vitaminmittel, ihr Saft trägt zur Verstärkung der Wände der Blutgefäße bei, verringert die emotionale Unausgeglichenheit, reguliert die Prozesse der Inhibition und der Anregung im Gehirn.

Lesen die Beeren im September-Oktober. Die Früchte kann man in der frischen Spezies bei der Temperatur bis zu +5 °C während 2 Monate bewahren, man kann (bei der Temperatur +60 °C) trocknen.

In den Blättern sind die Substanzen, die die Arbeit der Leber verbessern, die Bildung und den Abfluss der Galle enthalten.

Es ist bemerkt, dass aronija über den geäusserten drucksenkenden Effekt verfügt, nimmt die Krämpfe ab. Dank dem Inhalt des Jods und fenolkarbonowych der Aciden hilft bei den Pathologien der Thyreoidea.

Der gute Effekt wird bei der Kombination aronii mit der schwarzen Johannisbeere oder der Heckenrose beobachtet. Dieser Früchte enthalten viel Askorbinsäure und deshalb sind bei der Atherosklerose empfohlen, außerdem wird bei solcher Kombination das Antipermeabilitäts-Vitamin besser behalten.

Es sind auch solche Eigenschaften aronii wie die Erhöhung des Säuregehaltes des Saftes des Magens und die Aufzucht der Galle bekannt. Dank dem Inhalt in der Pflanze der Glykoside antozianow seine Früchte kann man in die Ration der Krebspatientinnen aufnehmen.

Die Aussagen zur Anwendung

• Der Verlust des Appetites;
• Die Atherosklerose (die Behandlung und die Prophylaxe);
• Die endokrinen Verstöße (die Zuckerkrankheit, die Hyperthyreose);
• Die Probleme mit der Verdauung (die Gastritis mit dem niedrigen Säuregehalt (gipoazidnyj), die Diarrhöe);
• Die hämorrhagische Diathese;
• Die arterielle Hypertension;
• Die Blutungen verschiedener Ätiologie;
• Die Strahlungsinfektion;
• Die Brandwunden;
• Die Hautpathologien (das Ekzem, die Hautentzündung);
• Andere Zustände auf Empfehlung des Arztes.

Die Gegenanzeigen

Deswegen, dass in den Beeren die große Menge der Askorbinsäure enthalten ist, sie anzuwenden ist nötig es mit der Vorsicht von, wer an der Stenokardie leidet, der Hypertonie (für diese Patientinnen die Fähigkeit aronii, die Gerinnbarkeit des Blutes zu erhöhen bedroht mit dem Erscheinen der Blutpfropfe).

Es ist die Anwendung aronii bei der Gastritis mit dem hohen Säuregehalt, die Geschwürinfektionen SCHKT, der Neigung zu den Thrombophlebitiden, der erhöhten Gerinnbarkeit des Blutes kontraindiziert.

Die häuslichen Medikamente aus aronii

Der Saft aus dem Vogelbeerbaum tschernoplodnoj

Den reinen Saft aus dem Vogelbeerbaum tschernoplodnoj bereiten auf folgende Weise vor: die Beeren überfluten mit dem Wasser ausgehend von 100 ml die Wässer auf das Kilogramm der Früchte, erwärmen bis zu 60 °C und halten bei dieser Temperatur bis zu ihrem Erweichen., Nachdem die Beeren geschweißt werden werden, drehen sie durch den Fleischwolf oder einfach zerquetschen von der Gabel (ist es von der Mörserkeule möglich), otschimajut. In den Heilzielen den Saft übernehmen 10-30 Tage, bis 30-50 ml 3 Male im Tag für 30 Minen bis zum Essen. Bewahren den Saft bei der Temperatur nicht mehr +5 °C. Bereiten den Saft aronii und für den Winter vor, dazu kochen nach otschima es noch 3-4 Minen, wonach unter eisern des Deckels rollen.

Der Saft aus dem Vogelbeerbaum tschernoplodnoj mit dem Fruchtfleisch

Das Kilogramm der Beeren ist nötig es zu waschen und, zu verflachen, 15 Minen ohne Wasser bei der Temperatur 75-80 °C zu erwärmen, durch das Sieb abzureiben. Die abgeriebenen Beeren mit dem zuckersüssen Sirup (auf 1 Liter des Wassers zu überfluten – 350 g des Zuckers), bis zur Temperatur 75-80 °C hinzuführen. Für das Ausgangsmaterial für den Winter den Saft überfluten in die erwärmten Banken und pasterisujut: drei1-Liter- – 50 Minen, 1-Liter- – 22 Minen, halb-Liter- – 15 Minuten

Die Früchte des Vogelbeerbaumes tschernoplodnoj, abgerieben mit dem Zucker

Die Früchte aronii kann man in der abgeriebenen Spezies, mit dem Zucker essen: die Beeren blanschirujut fünf Minuten, reiben mit Hilfe des Siebes ab, mischen mit dem Zucker, zerreiben bis zur Bildung der gleichmäßigen Masse. Auch bereiten die Mischung aronii, zerrieben mit dem Zucker, den Äpfeln, der Moosbeere oder den Pflaumen vor.

Der Aufguss aus den Früchten des Vogelbeerbaumes tschernoplodnoj

Den Zuckerkranken ist es empfehlenswert, den Aufguss der Beeren auf dem Wasser zu übernehmen. Bereiten aroniju nach dem Rezept vor: einen Suppenlöffel der trockenen Früchte überfluten 200 ml des kochenden Wassers, ertragen die halbe Stunde, sieben durch. Trinken das Mittel 3 Male im Tag auf 2-3 Suppenlöffeln. Bewahren in der Kälte.