Der Kaloriengehalt der Breie

Der Kaloriengehalt der Breie nicht die einzige Kennziffer, mit dessen Hilfe es die Platten der vorliegenden Gruppe zu bewerten ist nötig. Krupjanyje und werden die Getreidekulturen wie von der russischen Küche, als auch den übrigen Küchen der Welt traditionell geachtet.

Der Kaloriengehalt der Breie je nach der Weise der Vorbereitung

Trotz der verbreiteten Täuschung, die Breie tragen zum Satz des Gewichts nicht bei. Ausgehend davon, dass die Ration der statistisch durchschnittlichen Frau aus 1400 Kilokalorien bestehen soll, und die mittlere Portion des Breies etwa 300-400 g, lässt der Kaloriengehalt der Breie den Diätassistenten vollkommen zu, diese Platten für das ideale Frühstück zu halten.

Aus der Berechnung auf 100 g des fertigen Produktes sieht der Kaloriengehalt der Breie auf dem Wasser, die bei unseren Landsleuten besonders populär sind, auf folgende Weise aus:

• Die reis- - 120 Kilokalorien;
• Weizen- – 170 Kilokalorien;
• Weizen- mit dem Kürbis – 100 Kilokalorien;
• Owsjanaja – 140 Kilokalorien;
• Mannaja – 100 Kilokalorien;
• Mais- – 86 Kilokalorien;
• Jatschnewaja – 130 Kilokalorien;
• Perlowaja – 160 Kilokalorien.

Der Kaloriengehalt der Breie auf der Milch und habend die zähflüssige Konsistenz, auf 100 g des fertigen Produktes hat solche Werte:

• Reis- (einschließlich mit dem Kürbis) – 140 Kilokalorien;
• Weizen- – 210 Kilokalorien;
• Owsjanaja – 160 Kilokalorien;
• Mannaja – 120 Kilokalorien;
• Weizen- mit dem Kürbis – 210 Kilokalorien.

Es ist offenbar, dass der Kaloriengehalt der Breie auf dem Wasser genug niedrig. Außerdem in ihnen fehlen die Fette, und eigentlich werden die Kohlenhydrate im Laufe von der langwierigen Periode der Zeit behalten. Es ist nötig auch zu verstehen, dass der Kaloriengehalt der Breie auf der Milch mit der Ergänzung des Zuckers und der Butter vom Gesichtspunkt einer richtigen Ernährungsweise in der Kinderration zweckmässig sind sind für eine Ernährung der erwachsenen Stadtbewohner nicht vollkommen brauchbar.

Die Lieblingsbreie – der Kaloriengehalt und andere Plusse

Der Haferbrei ist von den Feinschmeckern, den Diätassistenten und den Adepten des Gesundheitsverhaltens in der ganzen Welt beliebt. Die owsjanaja Grütze ist eine Quelle des Selens – natürlich antioksidanta, sowie der Vitamine der Gruppe In und der groben Nahrungsfasern. Es ist bewiesen, dass der Haferbrei zur Normalisierung des Standes des "schlechten" Cholesterins im Organismus des Menschen beiträgt, beeinflusst den Zustand der Haut und schleim- wohltuend. Der Kaloriengehalt des Haferbreis bildet 140 Kilokalorien. Der nicht hohe Kaloriengehalt des Haferbreis macht ihre unersetzlich in einer Ernährung der Menschen, die am Übergewicht des Körpers leiden, dabei halten nützlichst gerade die Grütze, und nicht die Flocken, mjusli und andere Lebensmittel der schnellen Vorbereitung.

Der Brei mannaja, populär bei unseren Landsleuten in der neulichen Vergangenheit, hat nicht die so hohe Einschätzung der Diätassistenten verdient. Außerdem, für heute ist ihre Rolle sogar in der Babynahrung sehr zweifelhaft. Der Kaloriengehalt des Grießbreis, der auf der Milch geschweißt ist, bildet 120 Kilokalorien. Ungeachtet des nicht hohen Kaloriengehaltes des Grießbreis, sie stellt die sogenannten schnellen Kohlenhydrate dar, das heißt die leeren Kalorien hat irgendwelchen Nahrungsenergiewert nicht.

Die Hirse ist mit dem Mangan, dem Kupfer und dem Zink reich. Den Bewohnern der modernen Metropolen den Hirsebrei empfehlen, in die Ration als natürliches Adsorbens aufzunehmen, da sie die Eigenschaft hat, des Organismus die exzessive Anzahl der Schadstoffe herauszuführen.

Die Hirse zu bewahren es ist nötig in der trockenen dunklen Stelle die vom Hersteller empfohlenen Fristen nicht zu übertreten. Die enthalten seienden in der Grütze andernfalls Fette progorknut und können den zarten Geschmack und die wertvollen Charakteristiken verlieren. Der Kaloriengehalt des Hirsebreis auf dem Wasser bildet 109 Kilokalorien, und den Kaloriengehalt des Hirsebreis auf der Milch – 130 Kilokalorien. Dabei gibt sie für lange Zeit und vollkommen die Empfindung der Sattheit. Es Wird angenommen, dass es den Hirsebrei ins Menü der Menschen, die verschiedene Herzpathologien von der Verstärkung des Herzmuskels bezwecken aufzunehmen ist nötig. Außerdem verfügt sie bestimmt anticholesterinowym über den Effekt.

Der Brei buchweisen- ist ein Symbol der russischen Küche. Die Buchweisengrütze ist mit dem Eisen, dem Vitamin В2, dem Magnesium und den übrigen wertvollen Elementen reich. In ihr ist die große Menge der groben nicht verdauten Faser und des Pflanzeneiweisses auch enthalten. Bei vielen langdauernden Erkrankungen wird der Buchweizen im Rahmen einer diätetischen Ernährung empfohlen. In den Ländern sredisemnomorja den Buchweizen ist es möglich erwirb in den Apotheken.

Den meisten Wert stellt der Buchweisenbrei aus der Grütze-jadrizy, geschweißt auf dem Wasser oder auf ein Paar dar. Der Kaloriengehalt des Breies – 329 Kilokalorien.