Für die Bewohner der Länder Südostasiens sind die vielfältigen Meerwasserpflanzen eine obligatorische Komponente der täglichen Ration. Ihre Popularität ist nicht nur mit den hohen Genusswerten, sondern auch mit den zahlreichen heilsamen Eigenschaften verbunden.
Die Russen sind mit den derartigen Lebensmitteln, dass ogortschitelno wenig bekannt: die Meerwasserpflanzen sind so nützlich, dass man sie in die Nahrung anzuwenden braucht wie es öfter möglich ist. Wir werden näher die nützlichen Eigenschaften dieser Gaben des Meeres kennenlernen.
Zum Bestand rot (nori und des agag-AGARS) und braun (laminarii und wakame) der Wasserpflanzen gehört die große Menge fukoksantina. Dieses Pigment, in den Gastrointestinaltrakt geratend, trägt zum beschleunigten Ergebnis von ihm der Fette bei. Außerdem enthalten die Mehrheit der Wasserpflanzen alginat, der die Schleimhaut des Darmkanales und des Magens vor den Beschädigungen schützt, die Entwicklung der Gastritis und die Ulkuskrankheit verhindernd.
Die Wasserpflanzen aller Speziese sind mit dem Zellstoff, der für das richtige Funktionieren des Darmkanales notwendig ist reich.
Der tägliche Verbrauch der Wasserpflanzen, den Darmkanal heilend, trägt zur Bildung der Bedingungen für die verstärkte Vermehrung der nützlichen Mikroflora bei. Es beeinflusst den Zustand immunnoj die Systeme positiv. Außerdem enthalten die Meerpflanzen die Substanzen, die die Leistung der Leukozyten aktivieren, erfüllend im Organismus die Abwehrfunktion.
Die Meerwasserpflanzen sind polyungesättigt omega-3 mit den Fettsäuren reich. Die regelmäßige Einlagerung dieser Pflanzen in die Ration trägt zur Verbesserung des Bestandes des Blutes bei, verringert das Risiko der Entwicklung der kardiovaskulären Pathologien, normalisiert den arteriellen Blutdruck. Nicht umsonst in den Ländern, deren Bevölkerung die Wasserpflanzen in die Nahrung ständig anwendet, das Prozent solcher Erkrankungen, wie es der Hirnschlag und der Herzinfarkt als durchschnittlich nach der Welt niedriger ist.
Es ist bewiesen, dass die Gewohnheit an den Verbrauch der Wasserpflanzen hilft, den Stand estrogena im Blut zu normalisieren. Berücksichtigend, dass der Überfluss dieses Hormons das Risiko der Entwicklung der bösartigen Neubildungen der Milchdrüse und der Eierstöcke, die Einlagerung solcher Lebensmittel erhöht, wie es laminarija und nori in die Ration für jede Frau wünschenswert wäre. Die besondere Aufmerksamkeit ist nötig es den Wasserpflanzen je nach der Annäherung zu menopause zuzuteilen.
Alle Meerwasserpflanzen sind mit dem Jod reich, das für das normale Funktionieren der Thyreoidea notwendig ist. Der Verstoß der Arbeit dieses Organes bringt zu solchen Unannehmlichkeiten, wie die Verfettung, die Verwirrung des Herzrhythmus, des Problems mit dem fertilen System. Der Mangel des Jods im Organismus wirkt sich auf physisch und die geistige Entwicklung der Kinder negativ aus.
Die Bevölkerung der Mehrheit der entwickelten Länder wendet in die Nahrung das Kochsalz an, das vom Jod bereichert ist. Jedoch dieses Mikroelement aus den Meerwasserpflanzen bekommend, behält der Organismus es ergebnisreicher.
Die roten und braunen Wasserpflanzen enthalten fukoidan, der über die Eigenschaft verfügt des Organismus die Toxine (einschließlich krebserzeugend herauszuführen). Chlorella und spirulina, sich verhaltend zur Unterart der grünen Wasserpflanzen, sind mit dem Chlorophyll außerordentlich reich. Diese Substanz reinigt das Blut von den schädlichen Lebensmitteln des Zerfalles sehr gut, verringert den Stand des Cholesterins.
Die positiven Qualitäten der Meerwasserpflanzen sind außerordentlich vielfältig. Zum Beispiel, spirulina ist mit den wertvollen Aminosäuren reich, deren Konsum zum Ansetzen der Muskelmasse beiträgt, was ihre sehr gefordert in einer sportlichen Ernährung macht. Die roten Wasserpflanzen enthalten das Eisen und die Eichhörner in solchem Verhältnis, dass mit dem Fleisch vollkommen bewerben können, und in den Ländern Ostens sie wenden die Menschen, sich entscheidend oft an, auf die tierische Nahrung zu verzichten. Die Wasserpflanze nori wird nicht nur bei der Herstellung des Festlands und der Holländer, sondern auch in der Kosmetik wie die Komponente der Masken, die sehr gut festziehend und die Haut erfrischen breit verwendet.
Der Verbrauch selbst wenn 30 g der Wasserpflanzen nicht weniger drei hilft wesentlich einmal pro Woche, das Befinden zu verbessern, tonisiert, vergrössert die Arbeitsfähigkeit.
Eine absolute Gegenanzeige zum Verbrauch der Meerwasserpflanzen in die Nahrung sind die allergischen Reaktionen auf die Meeresprodukte und neperenossimost des Jods. Die Vorsicht braucht man, den schwangeren Frauen und den fütternden Müttern zu beachten: die floriden Vereinigungen der Mikroelemente, mit denen diese Lebensmittel reich sind, sind fähig, plazentarnyj die Barriere zu überwinden und, in die Brustmilch durchzudringen, was die Gesundheit der Kleinen beeinflussen kann. Es ist nötig die Wasserpflanze den Kindern bis zu drei Jahren nicht zu geben. Die Menschen, die an den Nierenkrankheiten leiden, den Problemen mit dem endokrinen System und einigen Speziesen der Hauterkrankungen, vor der Einlagerung solcher Lebensmittel in die Ration sollen mit dem Arzt konsultieren.
Es ist eine Nuance wichtig: die Wasserpflanzen saugen schnell auf und sammeln verschiedene Toxine, einschließlich des Salzes der Schwermetalle, das im Meerwasser enthalten ist an. Deshalb ist nötig es solche Lebensmittel nur in den geprüften Handelspunkten zu erwerben, die die vorläufige Prüfung der Sicherheit und die hohe Qualität der Ware garantieren.
Im Laufe vom Leben produziert der statistisch durchschnittliche Mensch weder viel noch wenig zwei große Wasserbecken sljuny.
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