Kapsaizin

Kapsaizin ist eine der Abarten der Alkaloide, mit denen in dieser oder jener Stufe verschiedene Speziese des Hülsenpfeffers Kapsikum (Capsicum) reich sind.

Der Bereich der Anwendung kapsaizina

Der Bereich seiner Anwendung ist sehr umfangreich. Meistens wird kapsaizin verwendet:

• In den Heil- und Erholungszielen (in der Medizin verhält er sich zur Gruppe der pharmazeutischen Präparate «Abärgernde Mittel der natürlichen Herkunft»);
• In der Qualität irritanta in den Gaspistolen/Revolvern;
• Als Füllmasse für gas- ballontschikow und anderer Aerosolmittel der individuellen Selbstverteidigung;
• Wie das Insektizid für den Kampf mit den Mollusken, die auf den Böden der schwimmenden Mittel parasitieren, den Ratten und den übrigen Schädlingen (mengen das Pulver in die Lacke und die Farben, die für die Bearbeitung der Oberflächen) verwendet werden bei;
• Wie das abschreckende Mittel für die häuslichen Zöglinge (zum Beispiel, um der Katze "abzugewöhnen", die Klauen an der nicht gelegten dazu Stelle zu schärfen).

Die Charakteristiken kapsaizina

Kapsaizin stellt wanililamid 8-metil-6-nonenowoj die Aciden dar – es ist die standhafte Substanz chemisch, die des kristallinischen Pulvers aussieht. Er hat die geäusserte Farbe nicht, aber verfügt sehr über den scharfen Geschmack, der in der vereinfachten Skala schgutschesti nach Scoville die Charakteristik "explosions-" (explosif) hat. Das Pulver wird bei der Temperatur 65 °C geschmolzen. Bei 0,01 mm Hg bildet die Temperatur des Kochens 210-220 °C. Das Milligramm kapsaizina ist beim Treffen auf die Haut des Menschen fähig, die stärkste chemische Brandwunde, vergleichbar nach der Kraft der Wirkung mit der Wirkung auf die Haut vom erhitzten Eisen herbeizurufen.

Wie auch die Mehrheit anderer Alkaloide, kapsaizin ist schlecht auflösbar im Wasser von der Substanz. Jedoch löst sich in verschiedenem Spiritus, das Chloroform, das Azeton, das Benzol, die ätzenden Laugen gut auf. So, falls der Mensch sehr pertschenuju die Nahrung aufgeessen hat, die Erscheinungsform des Brennens zu verringern es wird die kleine Dosis des alkoholischen Getränkes (einschließlich des Bieres), das versüsste kühle Wasser (daneben 20°C) oder, dank dem darin enthalten seienden Eiweiß dem Kasein, die Milch helfen.

Die Weisen des industriellen Erhaltens

In den industriellen Maßstäben kapsaizin erwerben aus den heftigen Sorten des Pfeffers von der Methode der Extraktion, als Hilfsingredienz das Azeton verwendend. Der bekommene Extrakt hat die gut geäusserte orange oder rote Farbe in der Regel, und der Inhalt darin kapsaizina bildet von 5 bis zu 10 %.

Der Schmerzeffekt von der Substanz

Beim Treffen auf die Schleimhäute (in die Nase, den Auge, die oberen Luftwege) kapsaizin die Schmerzen, provoziert das starke Brennen, die Abteilung des Schleimes, slesototschiwost. In einzelnen Fällen kann zum Grund des Krampfes der Bronchien und des Kehlkopfes dienen, dass, sogar zum kurzzeitigen Verlust der Rede seinerseits bringen kann. Beim Treffen der kleinen Anzahl der Substanz auf die Haut entstehen die Symptome der Brandwunde, die nach der Steigerung gezeigt werden, und dann, etwa gehen durch 40-60 Minuten, verloren. Für seine Abtragung von der Hautdecke verwenden die Pflanzenöle, die Soda, den Essig, den Honig oder die Milch gewöhnlich.

Für die seltenen Fälle nach der Anwendung kapsaizina sind die Komplikationen in Form von der Übelkeit, den Problemen mit der Atmung, der Infektion der Hornhaut der Augen, der Dermatitiden, der Nasenblutungen, newralgitscheskich der Verwirrungen möglich.

Wenn die unangenehme Symptomatologie sogar nach etwas Stunden nicht verlorengeht, es kann die Notwendigkeit in der symptomatischen Behandlung entstehen.

Der tödliche Ausgang für den Menschen ist fähig, die Dosis kapsaizina, der 100 in der Berechnung genommenen Milligramme auf 1 kg des Gewichts herbeizurufen. Das heißt, für den Menschen in der Masse 60 kg kann der fatale Ausgang nur beim sehr schnellen Verbrauch in die Nahrung 2 kg des heftigen Pfeffers treten.

Die Anwendung kapsaizina in der Medizin

In den Heilzielen kapsaizin wird wie das mächtige Mittel für die Blockierung des Schmerzes verwendet. Er wirkt auf die Substanz R, die der Sender der Signale von den nervösen Abschlüssen zum Gehirn sind florid ein. Dabei verringert er nicht nur die Intensität der Schmerzempfindungen, sondern auch trägt zur Leistung prostaglandinow und kollagenasy bei, die den Schmerz abnehmen und entfernen die Erscheinungsformen des entzündlichen Prozesses.

Enthalten seiend in den Früchten des Pfeffers kapsaizin ist eine geltende Substanz vieler Salben, der Cremes und der Gele des erwärmenden und antiphlogistischen Effektes. Er ergänzt die Therapie sehr gut, die auf die Behandlung der Herzkrankheiten und die Behälter gerichtet ist (einschließlich behindert die Bildung der Blutpfropfe in ihnen). Es leiten in den Bestand der Präparate ein, abnehmend tue bei den Arthritiden und dem Rotlaufgürtel weh, ernennen für die Anwendung in Form von der Creme zur kranken Schuppenflechte, den Menschen, die am Jucken der Hautdecken und von diabetischen newropatii leiden. Auf der Grundlage kapsaizina geben die Salben von obmoroschenija aus. "Pfeffer-" nasalnyje nehmen die Sprays die Schmerzen bei den Migränen ab.

Die Nutzung in die Nahrung des Chili oder der Biozusatzstoffe auf seiner Grundlage lässt zu, den Säuregehalt des Magens und die Verdauungsprozesse zu normalisieren.

Kapsaizin trägt zur Leistung der Fermente, die am Verbrennen der Fette teilnehmen bei, und beschleunigt die Tauschprozesse des Organismus. Deshalb es in die Diät nehmen die Sportler auf und es ist einfach, wer dem überflüssigen Gewicht entgehen will.

Eine der neulichen Forschungen, die von den Gelehrten der Nottingemski Universität durchgeführt sind, hat zugelassen, die wichtige Eröffnung zu machen, die die Behandlungen der onkologischen Erkrankungen regeln kann. So ist laut ihrer Erklärung, kapsaizin massen- begabt, die Krebskäfige zu zerstören, auf mitochondrii beeinflussend, die zum Energielieferanten für die Käfige des gegebenen Typs dienen. Dabei beeinflusst er die gesunden Käfige auf keine Weise.

Die Gegenanzeigen zur Anwendung kapsaizina

Kapsaizin ist den Schwangeren und den Frauen, fütternd von der Brust, bei der Hypersensibilität zu dieser Substanz, bei den Geschwüren kontraindiziert. Man darf nicht sein Treffen auf die offenen Wunden und die beschädigten Bereiche der Haut zulassen.

Auf jeden Fall, vor dem Verbrauch der Präparate aufgrund der gegebenen Substanz, ist die Beratungsstelle beim behandelnden Arzt notwendig.