Bernsteinskala

Die Geschichte der Menschheit ist von zahlreichen Epidemien geprägt, deren Auftreten Zeitzeugen und Historikern oft mit dem Ende des Lichts verglichen wurde. Die verheerendsten Seuchen forderten Millionen Todesopfer und vernichteten ganze Völker. Welche Krankheiten verursachen diesen Schrecken? Ist es dem Menschen gelungen, eine wirksame Behandlung zu finden, oder bleibt er vor den Kräften der Natur ohnmächtig?

Jede Störung in der Funktion menschlicher Organe und Systeme manifestiert sich meist durch ein komplexes Symptombild.

Für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers ist körperliche Aktivität unerlässlich. Bei Bewegungsmangel hören Gelenke auf zu funktionieren, Muskeln atrophieren, die kardiovaskuläre Tätigkeit wird beeinträchtigt und der Stoffwechsel verschlechtert sich.

Die Saison der Virusinfektionen erreicht ihren Höhepunkt. Jeder kann erkranken, doch das Risiko dieses unangenehmen Ereignisses lässt sich minimieren. Es gibt eine Reihe von Maßnahmen, die helfen oder sogar garantieren können, Infektionen wie Influenza zu vermeiden bzw. das Leiden in einer milden Form ohne wesentliche Komplikationen abzuwenden. Über Wege der Prophylaxe saisonaler Infektionen wird im Folgenden gesprochen.

Kosmetika zur Verbesserung des Hautzustands, der Nägel und Haare werden von jeder Frau verwendet.

Für die Mehrheit der Beschäftigten ist das Problem der Übergänge besonders akut. Unabhängig davon, ob früh oder spät, stellt sich die Frage, ob man zwischen Frühstück und Mittagessen oder zwischen Mittagessen und Feierabend schnell essen kann, um eine energetische Lücke zu füllen, ohne jedoch Überlastung zu erleiden.

Seit einigen Jahrzehnten galt das Basilikum als Gewürz der kaukasischen oder östlichen Küche; heute hat es jedoch einen festen Platz in den Speisekarten der Russen gefunden. Dieses Kraut besitzt einen intensiven, angenehmen Duft und einen spezifischen frischen Geschmack, weshalb es fast in alle trockenen Kräutermischungen aufgenommen wird sowie frisch zu Fischgerichten serviert werden kann.

Das Klimakterium bezeichnet den Prozess des Erlöschens der Fortpflanzungsfunktion im Laufe des Alterns; bei Frauen markiert dies als Hauptmerkmal den Eintritt in die Wechseljahre.

Rüben, Rettich und Meerrettich – einst erfreuten sich diese und andere Lebensmittel großer Beliebtheit nicht nur als sättigendes Nahrungsmittel, sondern auch als Heilmittel gegen diverse Krankheiten. Leider ist der Konsum dieser Produkte heute zurückgegangen.

Die Geschichte des Buchweizenanbaus reicht über fünf Jahrtausende zurück. Das daraus gewonnene Mehl wird zur Zubereitung von Brei, Suppen, Aufläufen und Puddings verwendet; zudem dient es als eine der Hauptzutaten für Nudeln, die in vielen Ländern beliebt sind. Gerichte aus Buchweizenmehl sind nährstoffreich und lecker; sie lassen sich hervorragend mit Fleisch, Milch, Eiern, Pilzen, Früchten und Gemüse kombinieren.

Die Bauchspeicheldrüse erfüllt im menschlichen Organismus zwei Funktionen: die Ausschüttung von Enzymen, ohne deren Wirkung eine Verdauung von Kohlenhydraten unmöglich wäre.

Bis vor kurzem schien die Perspektive von Herzerkrankungen für die Mehrheit der Bevölkerung noch fern und nebelhaft. Doch früher oder später stößt jeder erwachsene Mensch auf äußerst unangenehme Empfindungen: den schlagartigen Schmerz in der Brust. Zu dieser Zeit tröstet man sich oft mit dem Gedanken an T...

Der Mensch, wie auch alle übrigen Lebewesen, die auf unserem Planeten leben, reagiert empfindlich auf Wetterveränderungen. Es ist normal, dass ein gesunder Mensch keine besonderen Unannehmlichkeiten daraus erfährt. Eine meteorosensible Reaktion hingegen handelt sich um einen pathologischen Zustand, der sich durch eine Verschärfung langdauernder Leiden bei Veränderungen von Lufttemperatur, Luftdruck, Windstärke sowie magnetischen Stürmen und anderen "Überraschungen" auszeichnet, die die Natur freigebig bietet. Personen mit meteorosensibilität sollten s...

Genetisch veränderte Organismen (GVO) sind Pflanzen oder Tiere (meist landwirtschaftlich), deren Genotyp...