Subatka oder der Seebär – wohnt der Fisch aus der Abteilung okuneobrasnych, in Barents-, Nord-, Baltijsk, Norwegisch die Meere, den Pazifische Ozean.
Unterscheiden gestreift subatku, fleckig, fernöstlich, blau, ugrewidnuju.
Es gibt kein Filet subatki der weißen Farbe, kräftig, fettig und weich mit sladkowatym vom Geschmack, der Knochen darin tatsächlich.
Der Kaloriengehalt des Fisches – 126 Kalorien in 100г, der Eiweisse sie ist 17,5г, der Fette – 5,3г enthalten, es gibt keine Kohlenhydrate.
Der Nutzen subatki, wie auch jedes Meerfisches – in ihrem Bestand. Das Filet subatki ist Und, D, B1, B6, B12, E, PP vitaminreich, enthält nikotinowuju und pantotenowuju die Aciden, die Fettsäuren omega-3, das Natrium, das Kalium, das Jod, das Zink, das Kalzium, das Phosphor, das Chrom, das Kobalt, das Magnesium, den Komplex der Aminosäuren: lisin, asparaginowuju und gljutaminowuju die Aciden.
Da subatka – der Fisch genug fettig, in den Bestand der Diät für die Abmagerung sie, unerwünscht aufzunehmen. Sie wird für die Hochkaloriendiät grösser herankommen, deren Ziel der Satz des Gewichts, die Rekreation nach der Krankheit oder der Operation ist.
Das Eiweiß, das im Fisch ist, wird und deshalb sie leicht behalten ist den Sportlern empfohlen, die für die Verstärkung der Muskeln Diät halten.
Gut wird subatka mit dem Blumenkohl, der Broccoli, den Kartoffeln, den Melonenkürbissen kombiniert. Sie vorbereiten es kann in einer beliebigen Weise: zu kochen, zu braten, – auf dem Nahrungsenergiewert des Fisches es zu überbacken wird nicht gesagt werden.
Diesen Fisch empfehlen, regelmäßig bei den Erkrankungen der Thyreoidea anzuwenden, sie hilft, die Sehkraft und die Haut wieder herzustellen, die Erkrankungen serdetschnossossudistoj die Systeme zu verhindern, da die Behälter vom Cholesterin reinigt und behindert die Bildung der Platten atherosklerotisch.
Subatku darf man nicht bei der Allergie auf diesen Fisch und andere Meeresprodukte anwenden.
Der Nutzen von subatki wird nur, falls davon frisch zu kaufen, deshalb muss man, wie sie wissen, zu wählen. Wenn der Fisch mit dem Kopf verkauft wird, wird frisch jene subatka, bei der die Augen pomutnet nicht dazugekommen sind. Meistens wird das Filet subatki von den Stücken, eingefroren verkauft, bedeutet man muss seine Farbe beachten – das Filet soll grau nicht sein. Wenn vor Ihnen eingefroren tuschka subatki, sie anschauen Sie ist in ihr es sollen die Stückchen des Eises nicht sein. Wenn sie sind, bedeutet es, dass den Fisch früher schon auftauten und wieder haben gefrostet. Sie zu kaufen und, nicht ungefährlich für die Gesundheit vorzubereiten.
Den gekauften eingefrorenen Fisch kann man zwei Monate bewahren, und frisch – gibt es als mehrere Tage.
Die Gelehrten aus der Oxforduniversität haben die Reihe der Forschungen durchgeführt, in deren Ablauf zum Schluss gekommen sind, dass der Vegetarismus für das menschliche Gehirn schädlich sein kann, da zur Senkung seiner Masse bringt. Deshalb empfehlen die Gelehrten, vollständig aus der Ration den Fisch und das Fleisch nicht auszuschließen.
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