Die Wesentliche > Die Slide-Show> Die **10 Regeln** einer gesunden Ernährung

Zehn Regeln für eine gesunde Ernährung

Die Regel 1 - keiner Diäten

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Es ist nötig auf beliebige Diäten, außer einer Heilernährung zu verzichten, die nach den medizinischen Aussagen empfohlen wird. Die Diäten und eine gesunde Ernährung sind nicht vereinbar. Die Beachtung der Diät vermutet die strenge Beschränkung in der Gruppe der Lebensmittel, der Mahlzeit, die Anzahl oder die Weisen der Vorbereitung des Essens, das Ziel dabei die Veränderung des Gewichts. Die Hauptaufgabe einer gesunden Ernährung – die Versorgung des Organismus von allen notwendigen Substanzen in der geforderten Anzahl.

Die Regel 2 - die Auswahl der Lebensmittel

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Eine Ernährung soll maximal vielfältig, einschließend den Komplex der dem Organismus notwendigen Fette, der Eiweisse, der Kohlenhydrate, der Mineralien und der Vitamine, und ausgeglichen sein. Die Präferenz ist nötig es den Lebensmitteln der Pflanzenherkunft zurückzugeben, aber in der Ration sollen das Fleisch, der Fisch und die natürlichen Milchlebensmittel anwesend sein. Die Lebensmittel zu erwerben es ist auf dem Markt oder in den speziellen Abteilungen der Supermärkte in der frischen Spezies besser.

Es gibt keine Regel 3 - der schädlichen Nahrung

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Es ist nötig die fettige, gebratene, scharfe und salzige Nahrung auszuschließen. Auf den Verbrauch der Halbfabrikate, der Lebensmittel der schnellen Vorbereitung, der industriellen Wursterzeugnisse, der Räucherwaren, sucharikow, der Chips, süß gasirowannych der Getränke, der paketierten Säfte zu verzichten. Es geben die Lebensmittel nicht, in deren Bestand emulgatory, die Stabilisatoren, die Konservierungsmittel, die Nahrungsfarbstoffe, die Verstärker des Geschmacks eingehen.

Die Regel 4 - ist viel Gemüse und Früchte

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Das Gemüse und die Früchte – die Hauptquelle der Vitamine, der Mineralien, antioksidantow, des Zellstoffes. Pro Tag ist nötig es 400-500 g des Gemüses, einschließlich salatfarben, und 200-400 g der Früchte anzuwenden. Es ist nötig die Saisonpflanzen zu bevorzugen, die auf dem offenen Boden gezüchtet sind. Die exotischen Früchte und das Gemüse kann man in den kleinen Anzahlen in Ergänzung zu den Lokalen anwenden.

Правило 5 - употребление молочных продуктов

Die Regel 5 - der Verbrauch der Milchlebensmittel

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Täglich reich mit dem Kalzium die Milch und die Milchlebensmittel mit dem nicht hohen Prozent des Fettgehaltes – die Käse, den Quark, den Kefir, die Sauermilch, rjaschenku, den Joghurt der häuslichen Herstellung anzuwenden. Die Milchlebensmittel wäre es wünschenswert, selbständig vorzubereiten oder, bei den geprüften Produzenten zu erwerben. Es ist nötig die Milchlebensmittel der langdauernden Aufbewahrungsfrist nicht anzuwenden.

Правило 6 - верный выбор источников белка

Die Regel 6 - die richtige Auswahl der Quellen des Eiweisses

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Die Eichhörner ist die Grundlage des Lebensvorganges des Organismus, sie nehmen an der Regeneration beschädigt teil und den Bau der neuen Käfige, tragen zur Leistung der Hormone bei, regulieren den Stand des Zuckers im Blut. Deshalb soll eine Ernährung den Eingang der ausreichenden Anzahl des qualitativen Eiweisses gewährleisten. Die tierischen Eiweisse – die Fastensorten des Fleisches, des Vogels, des Fisches, des Eies, die Milchlebensmittel, und die Pflanzeneichhörner – bohnen-, grasig, die Samen und die Nüsse sollen im Menü täglich sein.

Die Regel 7 - die richtigen Fette

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Die Fette gewährleisten den Organismus mit der notwendigen Energie, verringern die Intensität der entzündlichen Prozesse, tragen zur Aufzucht der Toxine bei. Die eintägige Norm des Kaloriengehaltes der Fette klein, nur 15-30 % von der allgemeinen Ration. Die Präferenz ist nötig es den monoungesättigten Fetten und den unersetzlichen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 zurückzugeben, die für die Gesundheit notwendig sind, aber der Organismus produziert sie nicht. Eine Quelle solcher Fette sind die Eier, die Walnüsse, die fettigen Sorten des Fisches, den Leinsamen.

Правило 8 - употребление сложных углеводов

Die Regel 8 - der Verbrauch der komplizierten Kohlenhydrate

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Der große Bereich der Energie, der für das Leben notwendig ist handelt in den Organismus mit den Kohlenhydraten. Der empfohlene Lappen Kalorien, die aus den Kohlenhydraten 50-55 % bekommen werden. Grasig und bohnen- sind eine unersetzliche Quelle der Kohlenhydrate (der Zellstoff), und ebenso der Vitamine der Gruppe B und C, der Blattsäure, der mineralischen Vereinigungen. Das Brot, chlebobulotschnyje die Erzeugnisse, sollen die vielfältigen Breie im täglichen Menü unbedingt sein.

Die Regel 9 - ist viel Wasser, es ist wenig Salz

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Die empfohlene eintägige Norm des Konsums des Salzes – 6 g, oder ein Kaffeelöffel ohne Anhöhe. In Anbetracht des Inhalts des Salzes in den angewendeten Lebensmitteln, dossaliwat die Nahrung bei der Vorbereitung ist es ganz ein wenig notwendig, es wäre wünschenswert dabei, meer- oder jodirowannuju das Salz zu verwenden. Des reinen Trinkwassers wäre es pro Tag wünschenswert, 1,5-2,0 l auszutrinken, da im Laufe des Lebensvorganges der Organismus die Feuchtigkeit verliert und es wird ihre ständige Wiederherstellung gefordert.

Die Regel 10 - mindestens des Alkohols

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Der tägliche Verbrauch ohne Schaden für den Organismus – 2 Portionen oder 20 g des reinen Alkohols. Bei der Unlust, auf den Verbrauch des Alkohols zu verzichten, bevorzugen Sie die natürlichen trockenen Weine, der hohen Qualität dem Wodka, den Whisky, dem Kognak. Es ist nötig den Alkohol täglich nicht anzuwenden, aber das Weinglas des guten natürlichen Weines hinter dem Abendessen ein Paar wird einmal pro Woche helfen, die Anstrengung und die Ermüdung aufzuheben.

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