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Das nützlichste Gemüse

Spinat
Der Spinat
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Der Spinat enthält in der großen Menge die Vitamine A, B, C, PP, E, das Selen, das Zink, das Jod, das Eisen, das Magnesium, das Phosphor, das Natrium. Die Quelle der unersetzlichen Aminosäuren, die der Organismus selbst nicht synthetisiert, und bekommt nur aus den Lebensmitteln. Der Verbrauch des Spinats trägt zur Aktivierung der Arbeit der Bauchspeiseldrüse bei, verbessert die Verdauung, verzögert die Größe der Neubildungen, reinigt krowy, festigt die Wände der Behälter, die Arbeit des Herzens verbessernd.
Möhre
Die Möhre
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Die Möhre – die unersetzliche Quelle des Beta-Karotins, enthält die Vitamine A, C, das Eisen, das Jod, das Kalium, das Mangan, die große Menge des Zellstoffes. Die Möhre verbessert die Verdauung, trägt zur weichen Säuberung des Darmkanales, dank dem leichten Abführmittel dem Effekt bei. Es ist wissenschaftlich bewiesen – der Verbrauch der Möhre verbessert den Witz der Sehkraft, ist eine gute Prophylaxe des Glaukoms und der Cataracta, beugt den Mutationen der Käfige vor, erhöht die Immunität.
Zwiebel
Die Hauszwiebel
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Die Hauszwiebel – die Quelle der Vitamine A, C, des Fluors, des Magnesiums, des Schwefels, des Eisens, der ätherischen Öle, der Phytonzide. Die bakterienabtötenden Eigenschaften der Zwiebel, die zu die Vernichtung der Viren und die Bakterien beitragen, werden für die Prophylaxe und die Behandlung der respiratorischen Erkrankungen verwendet. Der Saft der Zwiebel verbessert den Stoffwechsel und die Verdauung, reiht sich ins Menü der Diäten für die Normalisierung des Gewichts ein.
Brokkoli
Der Broccoli
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Der Broccoli – die unersetzliche Quelle antioksidantow, solcher wie das Vitamin C, das Beta-Karotin, gljutation, kwerzetin, ljutein, sulforafan, der die Leistung vergrössernden Fermente, die das Risiko der onkologischen Erkrankungen verringern. Der Broccoli die beste Quelle des Chroms, das den Inhalt des Zuckers im Blut und die verringernden dem Risiko wesentlich Erkrankungen die Zuckerkrankheit normalisiert. Der regelmäßige Verbrauch des Broccolis stabilisiert die Arbeit des kardiovaskulären Systems.
Paprika
Der bulgarische Pfeffer
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Der bulgarische Pfeffer – ist C, A, B, PP, der Blattsäure, dem Zellstoff, dem Beta-Karotin, dem Eisen, dem Zink, dem Kalzium, dem Jod vitaminreich. Beim regelmäßigen Verbrauch des bulgarischen Pfeffers wird der arterielle Blutdruck normal, es verbessert sich die Arbeit des Darmkanales, es sinkt das Risiko der Bildung der Blutpfropfe, es werden die Wände der Blutgefäße gefestigt, verbessert sich die Sehkraft, es wird der Haarwuchs aktiviert, es werden die Nägel gefestigt, es wird die Arbeit des Nervensystemes stabilisiert.
Kürbis
Der Kürbis
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Der Kürbis – ruft die Allergie nicht herbei, ist kalorienarm, ärgert den Gastrointestinaltrakt nicht ab, ist in einer diätetischen Ernährung unersetzlich. Die Quelle der Vitamine A, C, D, E, des Kaliums und des Phosphors. Der regelmäßige Verbrauch des Kürbisses trägt zur Verzögerung der Prozesse des Alterns bei, verbessert den Zustand der Haut, der Nägel und des Haares, unterstützt das Zerspalten der fettigen Ansammlungen. Der Kürbissaft reinigt die Leber und das Blut, es ist bei der Leberzirrhose und der Leberentzündung empfehlenswert.
Weißkohl
Der Kohl belokatschannaja
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Der Kohl weiß- – unterscheidet sich durch den hohen Inhalt der unersetzlichen Aminosäuren (lisin, metionin, das Threonin) notwendig für die Wiederherstellung und die Größe der Texturen, krowetworenija, der normalen Arbeit der Nieren, der Nebennieren, schtschitowidki und für die Abtragung aus dem Organismus der Fremdproteine. Das Vitamin U aktiviert die Arbeit der Leber, trägt zur Heilung der Ulkuskrankheiten des Gastrointestinaltraktes, der Kolitiden, der Gastriten, der Darmträgheit bei.
Knoblauch
Der Knoblauch
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Der Knoblauch – das natürliche Antibiotikum, das immunnuju das System festigt, entseuchend die Höhle des Mundes und die Organe der Verdauung. Zum Bestand des Knoblauchs gehören die Phytonzide, die Vitamine C, B1, B2, B5, B9, E, K, PP, das Kalzium, das Kalium, das Magnesium, das Phosphor, das Chlor, das Selen, das Cholin, allizin. Verwenden den Knoblauch als antiseptisch, bakterienabtötend, schmerzstillend, antiphlogistisch, motschegonnogo, potogonnogo, allgemein kräftigend, sossudorasschirjajuschtschego die Mittel.
Tomaten
Die Tomaten
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Die Tomaten – gelten für die Gemüsekultur traditionell, obwohl vom Standpunkt der Botanik die Beeren sind. Der Inhalt mächtig antioksidanta karotinoida likopena, gebend die rote Farbe tomatam, verringert das Risiko der Erkrankungen des kardiovaskulären Systems und der Asthenie. Die Phytonzide verwirklichen die antibakterielle Wirkung, das Serotonin trägt zur Verbesserung der Stimmung bei.
Erbsen
Die grünen Erbsen
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Die grünen Erbsen – die schöne Quelle der Vitamine A und C, des Eisens, des wasserlöslichen Zellstoffes, sind mit den Kohlenhydraten und den Eichhörnern reich, enthält die Fette tatsächlich nicht. Wird von der hohen biologischen Aktivität des Vitamins B1 (dem Thiamin) abgeschieden, der in energoobrasowanii teilnimmt, ist für die normale Arbeit des Nervensystemes und uglewodnogo des Austausches notwendig. Enthält die große Menge des Zitronenacidums, des Riboflavins und PP, der unersetzlichen Aminosäuren, piridoksina.
Ob Sie sollten das wissen:

In Großbritannien existiert ein Gesetz, das Chirurgen erlaubt, Patienten von einer Operation abzulehnen, wenn diese Raucher oder Übergewichtige sind; der Mensch soll auf schädliche Gewohnheiten verzichten, ohne dass eine operative Intervention zwingend gefordert wird.


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