Aljumossilikat
Aljumossilikat verhält sich zur Gruppe der Silikate mit dem Inhalt des Siliziums und des Aluminiums. Existieren natürlich und synthetisch
aljumossilikaty. Die natürlichen Speziese stellen die Mineralien in der Erdrinde dar, und synthetisch aljumossilikaty bekommen mit dem chemischen Weg mit Hilfe der hydrothermischen Synthese.
Das Erhalten aljumossilikata und seiner Eigenschaft
Aljumossilikat sieht des kleinen Pulvers der gelblich-Weiße der Schattierung, die nicht den Geruch hat, nicht auflösbar im Wasser, aber zerlegt bei der Zusammenwirkung mit ftoristowodorodnoj vom Acidum aus.
Aljumossilikatami sind schpaty des Feldtyps (albit, ortoklas usw.), den Glimmer und die Mineralien des lehmhaltigen Typs.
Die breite Anwendung aljumossilikaty haben in der Nahrungsmittelindustrie bekommen, wo ihre Eigenschaften am ergebnisreichsten gezeigt werden, die auf das Hindernis zu skatywaniju und komkowaniju die Lebensmittel und die Ingredienzen gerichtet sind. Auch verfügt die gegebene Vereinigung über die Eigenschaften des Klärens und die Teilung der streubaren Lebensmittel.
Aljumossilikat hat den charakteristischen Erdbeigeschmack, hat die Beimischungen nicht und kann mit anderen Speziesen der Silikate kombiniert sein.
Die Anwendung aljumossilikata
In der Nahrungsmittelindustrie aljumossilikat wird wie der Nahrungszusatzstoff JE 559 markiert und wird in den trockenen Lebensmitteln, die Pulver und die Mischungen verwendet.
Verwenden aljumossilikat bei der Herstellung der trockenen Milchlebensmittel (die Milch, die Sahne usw.), sowie des klaren Zuckers, des Puderzuckers, des Nahrungssalzes, der Würzigkeiten und der Zutaten. Dieses Silikat kann den Ersatz des Salzes mit den dem natürlichen Produkt ähnlichen Eigenschaften bilden.
Gegeben emulgator mengen in den Bestand der Käse, sowie in die Käsehalbfabrikate bei, die in naresannom die Spezies in die Folie umkehren.
Entsprechend den technologischen Instruktionen und den sanitär-epidemiologischen Normen kann der Nahrungszusatzstoff JE 559 BADow, der zuckersüssen Tabletten, der Konditorerzeugnisse und der konservierten Lebensmittel bilden.
Aljumossilikaty
verwenden in der Weinbereitung, patotschnom die Produktion, maslodelii, die Produktion der Fruchtsäfte und des Amylums.
In Europa verwenden aljumossilikaty in den medizinischen und kosmetischen Zielen. Sie mengen in die Salben und die Heilgele, den weissen Ton, die medikamentösen Präparate und die Cremes bei. Aljumossilikat kann in den Futter und den Vitaminzusatzstoffen für die Tiere und die Vögel enthalten sein.
Als Hilfsmittel verwenden die gegebenen Silikate bei der Herstellung der Packungen, der Pakete und der Papiererzeugnisse.
Die Gegenanzeigen und die Beschränkungen in der Nutzung
Aljumossilikaty muss man in der streng begrenzten Anzahl anwenden, da sie den ernsten Schaden der Gesundheit des Menschen auftragen können. Die Nutzung in der Nahrungsmittelindustrie dieses Zusatzstoffes wird in vielen Ländern Europas, einschließlich in England, Russlands, Frankreichs, der Ukraine usw. erlaubt
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