Die Avocado

Nützliche Eigenschaften der Avocado

Vom medizinischen Standpunkt sind alle Teile der Avocado nützlich: die Früchte, die Blätter und die Samen. In den Früchten gibt es zwar keine Eiweiße, aber tatsächlich Zucker; deshalb können sie in die Zusammensetzung von Heildiäten aufgenommen werden. Die Blätter und die Samen dieser Frucht verfügen über heilende Eigenschaften: Aufgüsse daraus werden bei Dysenterie, Enterokolitiden und chronischen Kolitiden eingesetzt.

Die nützlichen Eigenschaften der Avocado ergeben sich aus den darin enthaltenen Koagulationsvitaminen sowie Fluor, Magnesium (Mit), Vitamin JE und B6. Deshalb ist die Avocado bei schlechter Immunität, niedrigem Hämoglobin und nervösen Abmagerungen nützlich.

Es wurde eine antikanzerogene Eigenschaft der Avocado aufgedeckt. In den Früchten wurden Phytochemikalien und Phytonutrientien gefunden; diese Elemente zerstören die Tumorzellen.

Die Avocado hilft, Karotinoide – organische Substanzen, die den Zustand der Augen wohltuend beeinflussen und Haut sowie Zähne erhalten. Insgesamt verdoppelt 50 g Fruchtfleisch der Avocado die Aufnahme von Karotinoiden durch den Menschen.

Es ist belegt, dass der regelmäßige Verzehr der Frucht zur Abnahme der Reizbarkeit, Schläfrigkeit und Ermüdung sowie zur Erhöhung der Arbeitsfähigkeit und Verbesserung des allgemeinen Befindens beiträgt. Diese nützlichen Eigenschaften der Avocado gewährleistet die Substanz Mannoseheptulose, indem sie den Glukosespiegel senkt und dessen Aufnahme durch das Gehirn verbessert.

Dank dem Kaliumgehalt der Avocado normalisiert sich die Übertragung der nervösen Impulse, wird die Funktion des Muskelsystems wiederhergestellt und das Wasser-Salzgleichgewicht reguliert.

Avocados sind bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften, die Alterungsprozesse verlangsamen und den Organismus vor freien Radikalen schützen.

In der Kosmetik werden Avocado-Früchte und -Öl eingesetzt; das Öl stärkt die Hautimmunität und regeneriert die Schutzfunktion der Oberhaut, während das Fruchtfleisch dank seines Fettgehalts die Epidermis schützt und Faltenbildung verhindert. Zudem ist es nützlich für die Regeneration strapierter, fettiger und trockener Haare.

Anwendung der Avocado

Die allgemein stärkenden Eigenschaften der Avocado können bei der Rehabilitation nach Infektionen und anderen Erkrankungen sowie bei Vitaminmangelkrankheiten eingesetzt werden.

Das diätetische Produkt Avocado ist wirksam bei Diabetes, Dyspepsie, Magenkatarren, Gastritis, Katarakten und Verstopfung.

Die Fähigkeit der Früchte, den Cholesterinspiegel zu senken, macht sie geeignet für die Ernährung bei Hypertonie, Anämie und Atherosklerose.

Bei Dysenterie, Kolitis und Enterokolitis mit Durchfall werden Aufgüsse aus Avocado-Blättern wie folgt zubereitet:

• Ein Löffel Blattmaterial (300 g) wird mit Wasser übergossen und 8 Minuten gekocht; danach zwei Stunden ziehen lassen und sieben durchsieben. Der Aufguss wird in drei Dosen zu je einem halben Glas, 30 Minuten vor dem Essen, eingenommen. Die Behandlung dauert zwei oder mehrere Wochen.
• In ähnlichen Proportionen werden auch Avocado-Samen-Aufgüsse zubereitet; diese werden in drei Dosen zu je einem halben Glas, 30 Minuten vor der Nahrungsaufnahme, eingenommen. Die Behandlung dauert zwei oder mehrere Wochen.

Zur Regeneration trockener Haare wird eine Maske aus einer reifen Avocado, zwei Esslöffeln Olivenöl und Ei zubereitet; die Maske bleibt 30 Minuten auf dem Haar liegen. Bei fettigem Haar werden statt Olivenöl und Ei Honig und Kefir hinzugefügt.

Zur Feuchtung der Gesichtshaut kann man eine Maske aus dem Fruchtfleisch der Avocado und Olivenöl herstellen. Das Mittel wird auf das Gesicht und den Hals aufgetragen, danach 15 Minuten gewaschen. Für trockene und verwelkende Haut ist eine Maske aus Avocado, geriebenem Karottenpüree, Eidotter und Honig nützlich.

Das Avocadoöl kann für die Behandlung von Haarausfall, Hautproblemen und Nagelzuständen unverdünnt verwendet werden; es kann auch in fertige kosmetische Produkte eingearbeitet oder mit anderen Ölen gemischt werden. Nutzen Sie dabei Massagebewegungen, Reibung und Applikation des Öls.

Die orale Einnahme von Avocadoöl dient der Vorbeugung von Herzinfarkt und Schlaganfall sowie der Behandlung von Geschwüren (Schleimhautentzündungen), Gastritis, Cholezystitis, Pankreatitis und Unfruchtbarkeit. Das Öl hilft zudem bei Potenzproblemen und Milchleistungsstörungen bei stillenden Frauen.

Trinken Sie das Avocadoöl nach einem Teelöffel zweimal täglich bis zum Essen über einen Zeitraum von 40 Minuten (oder als Kur über 20–30 Tage). Das dunkelgrüne Öl mit Nussgeruch ist dabei wirksamer; ein gelbliches Öl deutet auf Oxidation hin und ist weniger ergiebig.

Um eine wirklich nützliche Avocado auszuwählen, prüfen Sie die Schale sorgfältig: Es sollten keine Einrisse oder Flecken vorhanden sein. Die Oberfläche sollte leicht weich sein und nach dem Druck mit dem Finger nachgeben; eine zu feste Frucht sollte man für zwei bis mehrere Tage zum Nachreifen aufbewahren.

Kontraindikationen

Die Avocado darf nicht nur bei Vorhandensein individueller Unverträglichkeiten angewendet werden.

Es ist wichtig, die Frucht korrekt zu schälen: Im Kern befinden sich viele Toxine, die beim Kontakt mit Luft freigesetzt werden. Schneiden Sie die Frucht auf und entfernen Sie den Kern schnell. Das in Scheiben geschnittene Fruchtfleisch kann ausschließlich im Kühlschrank gelagert werden; es hält dort maximal zwei Tage. Um das Fruchtfleisch vor dem Braunwerden zu schützen, bestreichen Sie es mit Zitronensaft.