Die Diät bei den Konstipationen

Die Gründe der Konstipationen

Tatsächlich jeder Mensch wenn auch einmal im Leben stößt auf die Konstipation zusammen. Wenn der Mensch erprobt hat es ist allen einmal, so wird der wesentliche Schaden dem Organismus nicht. Und wenn die Konstipationen langdauernd werden, so geschieht die allmähliche Intoxikation des Organismus. Bei den Patienten erscheinen die pluralen Probleme mit der Haut: die Aale, die ölige Seborrhöe, wird die allergische Reaktivität erhöht. Deshalb ist es wichtig rechtzeitig, zu beginnen, bei den Konstipationen bei den Erwachsenen Diät zu halten.

Meistens wird die gegebene Verwirrung des Darmkanales durch die alimentären Faktoren bedingt, d.h. es ist mit einer Ernährung verbunden. Die Schlankheitsdiäten, der ungenügende Verbrauch in die Nahrung des Gemüses, der Früchte und der übrigen Lebensmittel, die den Zellstoff enthalten, provoziert die Senkung der motorischen Funktion des Darmkanales.

Folgend nach der Frequenz (nach dem alimentären Faktor) ein Grund der Konstipationen kann die Lebensweise werden. Die ungeeignete oder ungewöhnliche Toilette auf dem Arbeitsplatz, die sitzende Arbeit, die Unmöglichkeit, in die Toilette rechtzeitig auszusteigen ist aller bringt zu den Konstipationen. Wenn die Lebensweise oft zu korrigieren es die genug komplizierte Sache scheint, so die Formel der optimalen Ernährung bei den Konstipationen bei den Erwachsenen aufzustellen stellt die große Arbeit nicht vor. Es ist komplizierter, eine Ernährung bei den Konstipationen bei den Kindern zu korrigieren. Jedoch wird der Arzt gastroenterolog oder der Kinderdiätassistent es helfen, zu machen. Bei den Kindern unterscheidet sich die Arbeit des Darmkanales von der Arbeit des Darmkanales der erwachsenen Menschen wesentlich. Viele Lebensmittel können infolge des Alters die Kinder nicht, einfach anzuwenden. Deshalb die Diät bei den Konstipationen bei den Kindern zu bilden es soll der Experte.

Die Diät bei den Konstipationen

Für die Normalisierung des Stuhles bei den alimentären Konstipationen muss man den Stil einer Ernährung vor allem tauschen. Man muss im Menü die Nahrungsfasern beimengen.

Sie sollen in eine Ernährung bei den Konstipationen, da aufgenommen sein:

• Die Nahrungsfasern saugen das Wasser auf und dabei schwellen an. Es nimmt der Umfang kalowych der Massen zu, und der Prozess der Defäkation geht leichter;
• Die Nahrungsfasern fördern peristaltiku des Darmkanales;
• Sie dienen zum ausgezeichneten Nährboden für die normale Mikroflora des Darmkanales;
• Die Nahrungsfasern sind fähig, auf der Oberfläche die Toxine und die Schlacken zu absorbieren. Auch in den kleinen Anzahlen, die Überschüsse des Cholesterins, der Glukose zu verbinden.

Damit das physiologische Bedürfnis des Organismus nach den Nahrungsfasern befriedigt wurde, muss man im Tag etwa 1,5 kg der Früchte und des Gemüses aufessen. Es oft zu machen es ist genug kompliziert, besonders in der Winterperiode. Zu Hilfe können die speziell hergestellten Nahrungsfasern kommen, die in den Apotheken oder die Geschäfte verkauft werden. Zusätzlich können sie von den Vitaminen und den Mineralien bereichert sein.

Für die Prophylaxe auch verpfuscht ist es wichtig, die ausreichende Anzahl des Wassers anzuwenden. Die Diät soll bei den Konstipationen nicht weniger als 1,2-2 Liter des Liquores täglich aufnehmen. Das Wasser wird aufgesaugt und erweicht die Nahrungsfasern. Wenn Liquore es ist ungenügend, so werden kalowyje die Massen dicht und bleiben im Darmkanal stehen. Es ist sehr kompliziert, solche Diät bei den Konstipationen bei den Erwachsenen zu beachten, die die Reihe der langdauernden Erkrankungen haben, bei denen man den Umfang des konsumierten Liquores verringern muss.

Das Verzeichnis der Lebensmittel, die für die Beachtung der Diät bei den Konstipationen brauchbar sind

• Die chlebobulotschnyje Erzeugnisse. Sind für eine Ernährung bei den Konstipationen das Brot aus dem Mehl der höchsten Sorte, sdoba, des Blättergebäcks untersagt. Sind für eine Ernährung bei den Konstipationen bei den Erwachsenen das trockene Gebäck, das Brot aus dem Mehl grob pomola oder roggen-, nesdobnaja das Backen, das Brot mit otrubjami erlaubt.
• Die Suppen. Es sind die vegetarischen Gemüsesuppen oder die Suppen auf der nicht fettigen Fleischbrühe, cholodniki, die Fruchtsuppen, sowie die Betensuppe, die Kohlsuppen und den Borschtsch möglich. Für eine richtige Ernährungsweise bei den Konstipationen bei den Kindern muss man sich daran erinnern, dass die Suppen mit der Ergänzung des Kohls stark meteorism herbeirufen können, deshalb, sie missbrauchen kostet nicht. Es sind aller nawaristyje, die fettigen Suppen und die Borschtschs untersagt.
• Das Fleisch. Es wird ein beliebiges nicht fettiges Fleisch zugelassen: das Schweinefleisch, das Rindfleisch, das Kalbfleisch, sowie das Fleisch des Vogels: die Truthenne, das Huhn. Die Weise der Vorbereitung: otwariwanije oder sapekanije. Bei der Beachtung der Diät bei den Konstipationen bei den Erwachsenen ist die Einlagerung im Menü des fettigen Fleisches, sowie des Fleisches der Gänse, der Enten kontraindiziert.
• Die Eier. Sind im Rohzustand und geschweißt hartgekocht untersagt. Die Möglich gemässigte Ergänzung in die Platten. Es ist nötig sich zu erinnern, dass man sich bei der Beachtung der Diät bei den Konstipationen bei den Kindern über die Zweckmäßigkeit der Einlagerung in die Ration der Eier beim Arzt konsultieren muss. Bis zu einem bestimmten Alter des Eies gelten für die einfach notwendige nahrhafte Nahrung für die Kinder.
• Der Fisch. Es sind alle nicht fettigen Sorten des Fisches erlaubt. Die Weise der Vorbereitung: otwariwanije oder sapekanije. Die Fischkonserven, die Räucherwaren, sowie der gebratene und fettige Fisch sind bei der Beachtung der Diät bei den Konstipationen untersagt.
• Das Gemüse. Man kann das Kraut, die Rübe, den Kohl, die Möhre und übrig essen. Exklusion kann das Gemüse werden, die erhöhte gasoobrasowanije im Darmkanal herbeirufen: bohnen-, der Kohl usw. muss man das Radieschen, der Krümmungen, den Knoblauch, den Rettich Auch beschränken.
• Die Pilze. Sind untersagt.
• Die Milchlebensmittel. Für eine Ernährung bei den Konstipationen ist tatsächlich alle Milchlebensmittel möglich: die Milch, den Quark, die saure Sahne, werden kislomolotschnyje die Lebensmittel besonders begrüsst: der Kefir, die Azidophilusmilch, rjaschenka usw.
• Die Getränke. Es ist gut, als Getränke verschiedene Aufgüsse der Gräser, das Kompott aus der Heckenrose, den Aprikosen, der Pflaumen anzuwenden. Auch kann man in die Diät bei den Konstipationen die Säfte aus den ähnlichen Früchten aufnehmen. Es ist gut, die Säfte und morsy mit der großen Menge des Fruchtfleisches anzuwenden: möhren-, tomaten- usw.
• Die Fette und die Öle. Alle Pflanzenöle sind zum Verbrauch erlaubt. Die tierischen Fette, die Margarine, das Fett muss man ausschließen.

Die Besonderheiten der Kochkunst bei der Beachtung der Diät bei den Konstipationen

Es ist wichtig, zu berücksichtigen, dass man bei der Vorbereitung der Platten am Prinzip der Schonung des Darmkanales festhalten muss. Auch muss man sich erinnern, dass bei den langdauernden Konstipationen oft im Darmkanal früh oder spät beginnt, sich den entzündlichen Prozess zu entwickeln. Deshalb muss man maximal schleim- vor der verderblichen mechanischen, thermischen und chemischen Wirkung der Nahrung schützen.

Die mechanische Schonung meint den Verbrauch in die Nahrung der Lebensmittel gehend rasmeltschenije, das Abwischen usw. verstärkt Solche Nahrung die Motorik des Gastrointestinaltraktes und trägt zur Normalisierung seiner Arbeit bei.

Die chemische Schonung meint die Exklusion vom Verbrauch der saueren, scharfen, salzigen, gebratenen Platten, da sie fähig sind sekretornuju die Aktivität des Gastrointestinaltraktes zu verstärken, und einige wirken wosbuschdajuschtsche auf den Gesamtorganismus ein.

Die thermische Schonung meint den Verbrauch in die Nahrung der Platten, deren Temperatur sich im Intervall 15-65°С befindet.

Es ist auch wichtig, die Nahrungskarenz zu beachten, später, als 2-3 Stunde vor dem Abgang zum Traum nicht zu speisen.