Der Kaloriengehalt der Melonenkürbisse
Verschiedene Lebensmittel verfügen über verschiedenen energetischen Wert. Dafür, wer abmagert, es ist wichtig, den Kaloriengehalt der Nahrung zu wissen, damit richtig ist, die Speisekarte für einen Tag entsprechend den Bedürfnissen zu bilden. Für den erwachsenen Übergewichtigen muss man den Konsum der Kilokalorien auf 500 im Tag im Vergleich zur gewöhnlichen Ration verringern, um zu beginnen, abzumagern. Viele Diätassistenten empfehlen, den Konsum des Gemüses, da es in ihnen Zellstoff verhältnismäßig ist viel, der Vitamine und der Mineralien zu vergrössern, aber es ist wenig Kalorien. In diesem Artikel werden wir den Kaloriengehalt der Melonenkürbisse und verschiedener Platten davon owoschtscha besprechen.
Es ist wieviel die Kalorien im Melonenkürbis?
Die Ärzte empfehlen die Melonenkürbisse für die Abmagerung. Die Platten davon owoschtscha sind ein Bereich der medizinischen Standarddiäten für die Übergewichtigen. Es ist in erster Linie davon bedingt, es ist wieviel die Kalorien im Melonenkürbis auf 100 Gramm. Auch bedeutet glikemitscheski der Index des gegebenen Produktes und sein Bestand nach den nahrhaften Hauptkomponenten. Der Kaloriengehalt des Melonenkürbisses auf 100 Gramm niedrig – nur 20-23 Kilokalorien. Noch dabei owoschtscha niedrig glikemitscheski der Index. Er ist 15 gleich, was den unbedeutenden Einfluss des Produktes auf den Zucker des Blutes nach der Aufnahme der Nahrung bedeutet.
In den Melonenkürbissen gibt es kein Fett ganz, und es ist für die Abmagernden auch sehr wichtig. Der Melonenkürbis schließt die große Menge der Askorbinsäure, der Vitamine der Gruppe In, nikotinowoj die Aciden, des Pektins, des Kaliums ein. Dieser Eigenschaften machen die diätetischen Platten aus den Melonenkürbissen sehr wünschenswert für die Patientinnen die Verfettung, die Zuckerkrankheit und in einer prophylaktischen Ernährung. Wenn Sie die Statur aufsparen wollen, das Gewicht verringern, die Gesundheit – die diätetischen Platten aus den Melonenkürbissen für Sie verbessern.
Die kulinarische Bearbeitung und der Kaloriengehalt der Melonenkürbisse
Natürlich, der Kaloriengehalt des Melonenkürbisses hängt in höherem Grad von der Sorte im Rohzustand ab. Wenig entscheidet sich wer es gibt diesen owoschtsch vom Feuchten. Obwohl die Rezepte der Salate existieren, in die sich der Melonenkürbis der kulinarischen Bearbeitung nicht unterzieht. Aber es immerhin die Exotik für die russische Küche. In unserem Land den Melonenkürbis gebraten, geschmort oder in Form von kabatschkowoj servieren die Suren traditionell. Wenn Sie den Melonenkürbis einfach schweißen Sie oder werden es in parowarke ohne Ergänzung anderer Lebensmittel vorbereiten, so wird sich bei Ihnen nützlich ergeben und es ist niskokalorijnoje die Platte rekord-. Der Kaloriengehalt des Melonenkürbisses in der gekochten Spezies – 22-25 Kilokalorien auf 100 Gramm. Solchen Melonenkürbis in blendere verflacht, bekommen Sie Sie die Gemüsemasse, die sich den ersten Platz unter prikormow für grudnitschkow rechtlich erobert hat.
Physisch, Mal ist das Produkt ist für die Kinder von einem halben Jahr sicher und notwendig, so wird er und für die Erwachsenen vollkommen nützlich sein. Aber unter uns ist wenig es, wer einverstanden ist einfach mit dem Melonenkürbis in der gekochten Spezies essen. Solche Platte ist für viele nach dem Geschmack nicht allzu attraktiv.
Aber uns ist beliebt und gern essen wir kabatschkowuju den Kaviar. Der Kaloriengehalt kabatschkowoj die Suren hängt von der Methode der kulinarischen Bearbeitung des Gemüserohstoffs ab. Wenn den Melonenkürbis kochten, so die Farbe des Endproduktes genug hell, und den Kaloriengehalt kabatschkowoj die Suren in diesem Fall nur 70 Kilokalorien in 100 Grammen.
Und wenn das Gemüse gebraten hat, so wird die Farbe des Kaviars temneje, und der energetische Wert ist höher. Der Kaloriengehalt kabatschkowoj die Suren in dieser Situation bildet 90-95 Kilokalorien auf 100 Gramm. In der chemischen Verbindung des Produktes gibt es das Wasser (83 Gramme), die Kohlenhydrate (8 Gramm), die Nahrungsfasern (2 Gramme), die Fette (5 Gramm), des Eichhornes (2 Gramme).
Der Kaloriengehalt kabatschkowoj ist als der Kaviar viel höher, als einfach der Melonenkürbisse, da es in sie bei der Herstellung genug des Fettes beigefügt ist. Gerade das Öl gibt ich wahre den Kaloriengehalt. Jedes Gramm des Fettes enthält 9 Kilokalorien, und es ist wesentlich höher, als in den Eichhörnern und den Kohlenhydraten.
Jetzt verwenden verschiedene Firmen verschiedene Rezepte kabatschkowoj die Suren. Sehr oft wird in sie der Zucker beigemengt. Dieser Zusatzstoff verringert die diätetischen Eigenschaften der Platte. Es ist am besten, den Kaviar aus den Melonenkürbissen selbständig Heime nach den geprüften Rezepten vorzubereiten.
Der Kaloriengehalt der geschmorten Melonenkürbisse ist damit auch in vieler Hinsicht verbunden, wie sie vorbereitet haben. Um den energetischen Wert der Platte zu verringern, vermeiden Sie, das Öl beim Löschen beizumengen, verwenden Sie das Mehl, die Kartoffeln nicht. Wenn Ihre Platte nur aus dem geschmorten Gemüse bestehen wird, so bleibt sein Kaloriengehalt nicht hoch.
Durchschnittlich der Kaloriengehalt der geschmorten Melonenkürbisse neben 80 Kilokalorien auf 100 Gramm. Solcher energetische Wert wird bei der Platte, die nach dem folgenden Rezept hergestellt ist. 300 Gramm der Melonenkürbisse, 30 Gramm des Olivenöls, 200 Gramm der Tomaten, 1 Ei, 30 Gramm der Zwiebel zu nehmen. Die Melonenkürbisse von den feinen Kreisen und obscharit im Olivenöl zu schneiden. Die gereinigten Tomaten beizumengen. 10 Minuten zu löschen. Das Ei einzuschlagen und, vom Heissen zu reichen.
Die diätetischen Platten aus den Melonenkürbissen
Die Melonenkürbisse für die Abmagerung kann man auf spezifische Weise vorbereiten. Für die nützlichste Methode kann man die Vorbereitung in der Backröhre in der Folie halten. In diesem Fall sparen Sie Sie die Mikroelemente und die nützlichen Eigenschaften des Melonenkürbisses vollständig auf. Das Öl bei sapekanii beizumengen es ist nicht erforderlich, deshalb und der Kaloriengehalt der Platte wird nicht hoch. Um den Melonenkürbis so vorbereiten muss man den jungen Melonenkürbis von den feinen Kreisen aufzuschneiden. Legen Sie es auf die Folie, mengen Sie die Gewürze und den Zitronensaft bei. Dann schließen Sie oben die Platte von der Schicht der Folie. Überbacken Sie in der Backröhre neben 20 Minuten beim mittleren Feuer. Der Kaloriengehalt des Melonenkürbisses wird 30 Kilokalorien auf 100 Gramm in diesem Fall bilden.
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