Die Entwicklung der Medizin hat die Gründe des Todes durch die Infektionskrankheiten abgedrängt. So haben sich auf dem ersten Platz die Krankheiten wie dem auch sei verbunden mit den Verstößen des Stoffwechsels erwiesen. Zu den Hauptgründen der Letalausgänge dienen die pathologischen Veränderungen des einschränkenden Systems des Blutes. Die sich bildenden Blutpfropfe rufen die Obliteration der Behälter auch als die Untersuchung, die Entwicklung der Infarkte herbei: des Herzmuskels, der Nieren, des Gehirns (der Hirnschläge). Dem Anfang des Prozesses geht der Verstoß der Überarbeitung der Nahrung, das heißt, metabolitscheski das Syndrom voran, das pandemijej des XXI. Jahrhunderts zur Zeit erklärt ist. Es ist mit der bewegungsarmen Lebensweise und den Fehler in einer Ernährung verbunden. Die Ablagerung der fettigen Vorräte im Organismus bringt zum Verstoß der Regelung des Metabolismus, der auf zwei Komponenten unterteilt werden werden:
Das Ungleichgewicht zwischen diesen Prozessen führt zu einer Verschiebung der Energie zugunsten der Ablagerung im Fettgewebe. So entwickelt sich das metabolische Syndrom, dessen Symptome durch vaskuläre Störungen in allen Organen manifestiert werden. In erster Linie leiden jedoch die Gefäße mittleren Durchmessers: Arterien und Venen.
Die Gesamtheit der Symptome, die zu einer Stoffwechselstörung führen, hat eine gemeinsame Ursache – Insulinresistenz. Folgende Faktoren tragen zu ihrer Entstehung bei:
Die genetische Analyse der Stammbäume macht eine Veranlagung zur Insulinresistenz durch eine Generation sichtbar. Das bedeutet, wenn bei Großmutter oder Großvater das metabolische Syndrom vorlag, befinden sich Enkelin und Enkel ab Geburt in der Risikozone.
Bei Menschen, die unter extremen Bedingungen leben, entwickelt sich die Fettüberwucherung selten. Der Organismus stellt sich auf Kosten von Energie bei der ersten Notwendigkeit ein; die Fettreserven werden tatsächlich nicht mobilisiert. Dieser ähnliche Zustand wird vererbt, jedoch tragen Umweltfaktoren wesentliche Modifikationen zum festgelegten Genotyp bei. Gerät der Mensch in günstige Bedingungen, so verbraucht er keine Energie, versorgt sich aber „für den Notfall".
Die am weitesten verbreitete Version der Insulinresistenz ist die Hypokinesie in Kombination mit einer Nahrung, die große Mengen an Kohlenhydraten enthält. Sie werden leicht gespalten, und die eingesparte Energie wird für die Synthese von Fettgewebe verwendet, das ein endokrines Organ darstellt, welches den ständigen Eingang „des Brennstoffs" fordert.
Dennoch entwickelt sich bei Menschen mit genetischer Veranlagung das metabolische Syndrom schneller, und seine klinischen Erscheinungsformen sind schwerwiegender.
Insulinresistenz bedeutet wörtlich „Unempfindlichkeit gegenüber Insulin". Das Insulin ist ein Haupt hormon der Stoffwechselprozesse. Nährstoffe, die im Blut zirkulieren, können ohne Beteiligung von Insulin nicht in die Speicher für Energiebereitstellung eindringen. Es entsteht eine paradoxe Situation: Die Glukose im Blut ist hoch, aber die Speicher zeigen einen akuten Mangel an Kohlenhydraten. Der Zustand der Insulinresistenz wird über einen bestimmten Zeitraum durch eine erhöhte Hormonsekretion der Bauchspeicheldrüse kompensiert. Anschließend entwickelt sich das vollständige Krankheitsbild, das das metabolische Syndrom charakterisiert und Ähnlichkeiten mit dem Typ-II-Diabetes aufweist. Die Langerhans-Inseln in der Bauchspeicheldrüse werden erschöpft, und die Produktion von eigenem Insulin hört auf.
Das metabolische Syndrom weist folgende Merkmale auf:
Die Komplikationen des metabolischen Syndroms sind denen bei der Zuckerkrankheit II-Typ ähnlich.
Beim Erkennen der Merkmale ist es notwendig, die Lebensweise in erster Linie zu ändern; die Abwesenheit körperlicher Belastung im Beruf und im Alltag wird durch sportliche Aktivitäten kompensiert. Es empfiehlt sich, mit täglicher Morgengymnastik zu beginnen.
Auf Rauchen und Alkohol zu verzichten: Beide Substanzen haben einen abführenden Effekt auf das Cannabinoidsystem, was zu gesteigertem Appetit und mangelnder Kontrolle über die konsumierte Nahrungsmenge führt.
Die Änderung des Ernährungsregimes verhindert die weitere Entwicklung des metabolischen Syndroms; nach der Behandlung steht vorrangig die Gewichtsreduktion im Fokus. Eine Abmagerung um 10 % der Ausgangsmasse senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen entsprechend um dieselben Prozentsätze.
Es ist wichtig: Die Gewichtsabnahme sollte nicht forciert werden; ein Verlust von mehr als 10 % des Körpergewichts führt im Jahr zu einer Belastung des kardiovaskulären und endokrinen Systems.
Neben der Einhaltung ärztlicher Anweisungen muss bei Fettleibigkeit konsequent eine Diät eingehalten werden; die Rückkehr zur vorherigen Lebensweise würde einen Rückfall der Erkrankung auslösen, weshalb ein radikaler Wandel ratsam ist.
Bei metabolischem Syndrom schließt die Diät Zutaten aus, die den Appetit steigern; die Einschränkung von scharfen und salzigen Speisen trägt ebenfalls zur Reduktion der Nahrungsmenge und Getränke bei. Dennoch wird eine vollständige Fleischabsage nicht empfohlen; vielmehr sollte deren Verzehr auf maximal ein Mal pro Tag beschränkt werden.
Es ist wichtig! Bei metabolischem Syndrom sollten die Empfehlungen der Ärzte beachtet werden: Messung des Blutzuckerspiegels und bei Bedarf Einschränkung von zuckerhaltigen Lebensmitteln.
Die Reduktion oder vollständige Eliminierung von Zucker aus dem Speiseplan wird durch den Verzehr von kohlenhydratarmen Produkten erreicht, die wenig Kalorien enthalten und die Insulinproduktion nicht beeinflussen.
Zur Normalisierung der Funktion des Gastrointestinaltrakts werden Lebensmittel empfohlen, die Ballaststoffe enthalten: Kohl, Bohnen und Trockenobst.
Zwecks der Prophylaxe der Entwicklung der arteriellen Hypertension muss man die Aufnahme des Kochsalzes beschränken, mit ihrem Zitronensaft ersetzt.
Wenn sich das metabolische Syndrom entwickelt, wird die Diät nicht durch den Verzehr von Fetten eingeschränkt; entscheidend ist vielmehr die Anpassung des Ernährungsregimes: bis zu 6 Mahlzeiten pro Tag mit der letzten Nahrungsaufnahme drei Stunden vor dem Schlaf. Auch die Art der Nahrungsaufnahme ist wesentlich: Sie sollte langsamer erfolgen, ohne Eile. Ein hastiges Essen führt nicht zur Sättigung, solange sich die Magenwände nicht ausdehnen können. Bei langsamer Aufnahme werden die Lebensmittel bereits im Mund durch Verdauungsenzyme verarbeitet, und das Sättigungsgefühl erhält Signale von den Rezeptoren des Gastrointestinaltrakts.
Die Fettleibigkeit ist weltweit als Krankheit anerkannt, doch ihre Entwicklung hängt vom individuellen Verhalten der Menschen ab. Bei Neigung zur Fülle sollte man auf die Gesundheit achten und ein gesundes Ernährungsverhalten beibehalten.
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