Der Rum
Der Rum ist eine Spirituose, die mittels peregonki des Zuckerrohres und der Gärung schaffen.
Die Geschichte der Bildung und der Besonderheit
Den Rum 
stellen mittels peregonki des Sirups und des Rohrsirups her, und dann ertragen in den Eichenfässern. Die Hauptproduktion des Rums wird in Australien, Indiens, die Länder Südamerikas, die USA und auf Karibach geführt.
Es existiert eine Menge der Speziese des gegebenen alkoholischen Getränkes. In der Kochkunst verwenden den hellen Rum gewöhnlich, den in die Cocktails und die Nachtische beimengen.
Der Rum ist das traditionelle Getränk und das Kulturerbe der Bevölkerung der Inseln West-Indiens. Dieses Getränk wurde ein Mittel der Sklaverei seitens britischen Vereinigten Königreichs.
Die Geschichte des Rums fängt in Altertümlichem Indien an, wenn das Getränk bram entstand, der den zuckersüssen Wein darstellte. In 16 Jahrhundert war das traditionelle Rezept des Rums geschaffen.
Auf den Rohrplantagen war der Sirup aufgedeckt, der eine Hauptingredienz der Gärung im Rum wurde.
Nach der Bildung des traditionellen Rezeptes auf den Karibischen Inseln, es ist das Getränk fing an, sich nach ganz Südamerikas zu erstrecken. In 17 Jahrhundert fingen in den USA der Rum an, florid zu erzeugen, und er hat die große Popularität bekommen. Entsprechend den statistischen Befunden den Rum wendete jeder Mensch in den amerikanischen Kolonien auf 10-12 Litern im Jahr an.
In Europa der Rum fingen an, am Ende 17 Anfang 18 Jahrhunderte herzustellen, aber er hat die Popularität nur unter den niedrigsten Schichten der Bevölkerung bekommen. Ende 18 Jahrhunderte ist es das Getränk wurde in England, Frankreichs und Italiens besonders verbreitet.
Der Rum hat den besonderen Wert für die Seeleute und der Schifffahrt erworben. In 19 Jahrhundert fingen das vorliegende Getränk an, mit den Piraten und den Meerreisen, der britischen Verbundenen Königlichen und britischen Flotte zu verknüpfen.
In 20 Jahrhundert hat sich der Rum weltweit erstreckt und es fingen an, nicht nur wie das alkoholische Getränk zur festlichen Kost, sondern auch wie die Ingredienz für verschiedene Platten und das Backen anzuwenden.
Die Sorten des Rums
Es existieren drei Haupt- Sorten des Rums – dunkel, golden und hell. Diese Sorten unterscheiden sich nach dem Abstammungsort und der Weise der Vorbereitung.
Der helle Rum hat den schwachen Geschmack und das feine Aroma, und er wird für die Vorbereitung der Cocktails hauptsächlich verwendet. Der bernsteinene Rum hat die mittlere Dichte und den Geschmack der Karamelle, es ertragen in den Eichenfässern.
Die dunkle Sorte des Getränkes ertragen in obuglennych die Fässer, und er hat den starken Geschmack der Karamelle mit dem Beigeschmack der Gewürze und des Sirups. Diese Sorte verwenden für die Vorbereitung der Nahrung und verschiedener Cocktails.
Für das Verleihen dem Rum der besonderen Festung es ertragen auf die Dauer und schaffen das Getränk premium der Klasse mit der Festung mehr 75 %. Dieses Getränk hat den geäusserten Geschmack und das starke Aroma, es wenden pur mit der Ergänzung der kleinen Anzahl des Eises an.
Der Kaloriengehalt des Rums
Der Kaloriengehalt des Rums verhält sich zur mittleren Kategorie, aber dieses Getränk ist es nicht empfehlenswert, in den Bestand des Diätzettels aufzunehmen.
Der Kaloriengehalt des Rums bildet 220 Kilokalorien.
Die nützlichen Eigenschaften des Rums
Der Rum verfügt
über eine Menge der nützlichen Eigenschaften. Dieses Getränk verwenden für die Kompressen bei der Behandlung der Radikulitis, des Rheumas und der Gicht. Die Kompressen mit dem Rum verfügen erwärmend, protiwootetschnym und antiphlogistisch über die Effekte.
Für die Behandlung der Erkrankungen des Atemsystemes verwenden die Mischung aufgrund des Rums, in den die abgeriebene Zwiebel und die Milch beimengen, kochen sie und gießen ein wenig Honigs ein. Bei der Erkältung, die Angina und die Bronchitis wenden die kleine Anzahl des Rums mit dem Saft der Zitrone und dem Honig an.
Für die Behandlung der Wunden, der Geschwüre und der Brandwunden verwenden den Sud aus der Ringelrose mit der Ergänzung 1 Suppenlöffels des Rums, die die entzündeten Bereiche der Haut auswaschen.
Der Rum ist als kosmetische Ingredienz nützlich und von ihm schaffen die speziellen Masken mit der Ergänzung des Honigs, der Gurke und der Tomate. Die Maske verfügt tonisierend und reinigend über die Effekte.
Dieses Getränk festigt das Haar, gibt ihnen schelkowistost und die gesunde Spezies, sowie fördert den Haarwuchs. Die kleine Anzahl des Rums mengen in toniki und die Lotionen für die Waschung bei.
Dank den guten Genusswerten dieses Getränk verwenden in den kulinarischen Zielen oft. Es mengen in die Marinaden, die Nachtische und das Backen bei, sowie verwenden bei der Konservierung des Gemüses und der Früchte.
Die Gegenanzeigen
Der Rum ist ein festes alkoholisches Getränk, das im Laufe der Schwangerschaft und der Frauenmilchernährung, sowie bei der Aufnahme der medikamentösen Präparate und der Behandlung der psychischen Erkrankungen kontraindiziert ist.
Dieses Getränk darf man nicht den Kindern bis zu 18 Jahren und den Menschen anwenden, die verwaltend die Beförderungsmittel und die allergischen Reaktionen auf die Spirituosen haben.
Der Rum ist den Menschen mit den schweren Erkrankungen des Verdauungssystems, renal und petschenotschnoj von der Mangelhaftigkeit nicht empfohlen.
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