Ballaststoffe der Nahrung

Ballaststoffe der Nahrung sind hochmolekulare Substanzen pflanzlichen Ursprungs (z. B. Zellulose), die im menschlichen Gastrointestinaltrakt praktisch nicht fermentiert und ausgeschieden werden; sie beeinflussen Faktoren, die die Funktion des Darmtrakts regulieren.

Ob Sie wissen:

Nach Statistiken steigt das Risiko für Rückentraumata am Montag um 25 % und das Risiko für Herzinfarkte um 33 %. Seien Sie vorsichtig.


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