Das Vitamin K

Das Vitamin K – das fettlösliche Vitamin. Dieses Vitamin versorgt sich in den kleinen Dosen in der Leber, hat die Eigenschaft, auf dem Licht und in den alkalischen Lösungen zerstört zu werden. Es war das Vitamin K in 1935 mit dänischem Gelehrten Henry Damom geöffnet. Für die Eröffnung wurde er des Nobelpreises ausgezeichnet. Der Damen hat aufgeklärt, dass das Vitamin für die Koagulation (die Kürzung des Blutes) wichtig ist, infolge wessen er und die Buchstaben k ausgezeichnet wurde.

In der Natur sind die Vitamine der Gruppe K von zwei Formen vorgestellt:

• Das Pflanzenphyllochinon (k1);
• Bakteriell menachinon (k2).

Das Phyllochinon reguliert die Prozesse der Kürzung des Blutes im Organismus, beschleunigt die Heilung der Wunden und hält die Blutung an. Er ist für die Versorgung der vollwertigen Tätigkeit der Käfige der Leber äußerst notwendig. Im Falle des Mangels des Pflanzenphyllochinons verringert sich die Produktion vieler Komponenten des Blutes, die an den Prozessen der Kürzung teilnehmen, es wird die Durchdringlichkeit der Kapillaren erhöht.

Ein Hauptgrund des Defizits des Phyllochinons beim Menschen ist der Verstoß seiner Resorption im Gastrointestinaltrakt infolge der Verstöße in gepatobiliarnoj dem System oder wegen der Krankheiten des Darmkanales.

Der Mangel des Vitamins bei den kleinen Kindern bringt zu gemorragitscheskoj die Krankheiten.

Der alimentäre Faktor spielt die wesentliche Rolle in der Bildung des Vitaminmangels der Gruppe K nicht. Es ist mit ihrer breiten Erweitertheit in den Lebensmitteln, sowie der hohen Resistenz zur Wärmebehandlung verbunden.

Die Rolle des Vitamins K für den Organismus

Das Vitamin K ist ensimowitaminom, gormonowitaminom und antioksidantom. Er ist für die Kürzung des Blutes wichtig. Es ist gegenwärtig bewiesen, dass der Prozess der Kürzung des Blutes die Anwesenheit wie mindestens 10 florider Eiweisse fordert, die Synthese 5 denen von der Anwesenheit im Organismus der Vitamine der Gruppe K direkt abhängt.

Das Vitamin ist für die Leber für die Produktion protrombina notwendig (die Substanz, helfend der Bildung der Blutkuchen), hält die inneren Blutungen an. Außerdem hilft das Vitamin, das Kalzium im Bestande von der Knochentextur festzuhalten.

Der Mangel des Vitamins K im Organismus

Ein einziges dokumentarisch bestätigtes Symptom des Mangels des Vitamins ist die Hämorrhagie (die freie Blutung).

In den normalen Bedingungen ist das Defizit des Koagulationsvitamines beim Menschen tatsächlich unmöglich, da die Bakterien des Darmkanales es in den kleinen Anzahlen ständig erzeugen, die gerade in die Blutung handeln. Außer ihm, das Vitamin ist in vielen Pflanzenlebensmitteln anwesend.

Nichtsdestoweniger, da das Vitamin K öllöslich ist, so soll für seine normale Aneignung im Darmkanal die kleine Anzahl des Fettes anwesend sein.

Die Hypovitaminose können herbeirufen:

• Disbios des Darmkanales (zum Beispiel, nach der Behandlung sulfanilamidami und den Antibiotika);
• Der Mangel der Gallensäure, die für die Aneignung der fettlöslichen Vitamine notwendig sind (zum Beispiel, bei der Pathologie scheltschewywodjaschtschich der Wege oder der Leber);
• Die Vergiftung von den Antivitaminen k (zefalosporinami der dritten Generation, kumarinowymi von den Antikoagulanzien).

Man kann die Hypovitaminose bei den Neugeborenen, wenn auf 2-4 Tage des Lebens die Blutung aus pupotschnogo des Restes erscheint, melena, metrorragija, und für die besonders schweren Fälle – der Bluterguß in die Leber, die Nebennieren, das Gehirn, die Lungen begegnen. Es ist davon herbeigerufen, dass bei den Neugeborenen der Darmkanal, das heißt steril ist wird das Vitamin K von der Mikroflora nicht synthetisiert.

Obwohl in der Frauenmilch wenig dieses Vitamin enthalten ist, ist fähig, die Frauenmilchernährung das Kind mit den mütterlichen Gerinnungsfaktoren zu gewährleisten und, das Risiko der Entwicklung des Morbus haemorrhagicus neonatorum zu verringern.

Für heute leiten in der Mehrheit der Krankenhäuser vom Neugeborenen sofort nach der Geburt das Vitamin in Form von den Injektionen zwecks der Prophylaxe des Defizits ein.

Der Überfluss des Vitamins K

Sogar treffen sich bei der übermäßigen Aufnahme des Vitamins die toxischen Nebeneffekte äußerst selten.

Die Einführung des Vitamins in der synthetischen Form kann zu poschelteniju das Auge und die Haut, der Erhöhung des Bilirubins im Blut, der hämolytischen Anämie bringen.

Das Tagesbedarf im Vitamin K

Der erwachsene gesunde Mensch braucht den täglichen Konsum 120 mkg des Vitamins. Bei einer diätetischen Ernährung bildet das Bedürfnis von 0,12 bis zu 0,36 Milligramme pro Tag.

Die Nahrungsquellen

Die Hauptnahrungsquellen des Vitamins K sind: brüssel- und der Blumenkohl, den Salat, den Spinat, die Melonenkürbisse, den Hafer, den Käse, den Ei, das Öl, die Rübe, die Erbse, die Kartoffeln, tomaty, die Pfirsiche, die Apfelsinen, den Weizen, den Mais, die Bananen, die Möhre, die frische Petersilie, den grünen Tee.

In der kleinen Anzahl ist das Vitamin in den Blättern der Brennnessel, rylzach die Maise, grasig, die Milch, dem Möhrenkraut, die Früchte des Vogelbeerbaumes, tyssjatschelistnike enthalten.

Die Präparate, die das Vitamin K enthalten

Vom medikamentösen Präparat, in dessen Bestand das Vitamin anwesend ist, ist Wikassol.

Die Zusammenwirkung

Die übermäßige Aufnahme des Kalziums ist fähig, die Synthese des Vitamins zu beeinflussen, verschlimmert seine Assimilierbarkeit und kann die innere Blutung herbeirufen.

Die übermäßige Aufnahme des Vitamins E (etwa 2200 ME pro Tag) verringert die Aneignung des Vitamins K aus dem Gastrointestinaltrakt.