| Charakteristika der Diät | Zusammenfassende Beurteilung |
| 14 Tage |
3,5 Aus 5 Die Diät basiert auf dem Ausschluss von Milch- und Kohlenhydratprodukten aus dem Menü. Sie ist im Sommer und frühen Herbst besser geeignet, da in dieser Saison Obst und Gemüse die Grundlage der Ration bilden. |
| Empfohlen Häufigkeit: festgelegt | |
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
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Sicherheit
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Vielfalt der Lebensmittel
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Die restriktive Diät schließt Lebensmittel aus, die Stärke und raffinierten Zucker enthalten; das bedeutet, sie schließt den Großteil der Kohlenhydrate aus. Das Fundament dieser Ernährungsweise bilden stärkefreie Gemüse sowie Proteine aus magerem Fleisch.
Leitlinien der restriktiven Diät:
Das Risiko einer schnellen Rückkehr der verlorenen Kilogramme nach Beendigung der Diät ist hoch. Um dies zu vermeiden, sollte man die Ernährung schrittweise erweitern: den Kaloriengehalt des Tagesmenüs täglich leicht erhöhen und die Beschränkungen für fettige sowie gebratene Gerichte und Süßwaren aufheben.
Innerhalb von zwei Wochen kann man bei der restriktiven Diät bis zu 5 bis 6 kg Übergewicht verlieren.
Eine Ernährung, die reich an Gemüse und Früchten ist, fördert die Verdauung sowie die Versorgung des Körpers mit Vitaminen und Spurenelementen.
Bei Einhaltung der Diät lässt es sich leichter halten, und das Ergebnis wird deutlicher sein, wenn man zusätzlich Sport treibt.
Der Verzicht auf Süßigkeiten sowie kohlenhydratreiche Lebensmittel wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus: Die Haut erhält einen gesunden Ton, und kleine entzündliche Elemente wie Flecken, Pickel oder Akne verschwinden.
Die restriktive Diät wird als unbalanciert eingestuft; ihre Anwendung über zwei aufeinanderfolgende Wochen wird nicht empfohlen.
Diese Diät ist bei Erkrankungen der Verdauungsorgane kontraindiziert. Personen mit einer langdauernden Pathologie sollten vor Beginn der Diät den behandelnden Arzt konsultieren.
Zu den untersagten Lebensmitteln zählen alle Produkte, die nicht auf der erlaubten Liste stehen, einschließlich Zucker, Getreide und Milchprodukte.
Der Salzkonsum ist unerwünscht; eine vollständige Ausschließung wird jedoch nicht empfohlen, sondern nur ein geringer Konsum zugelassen.
Beispielhafter Speiseplan für die beschränkende Diät:
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Das Frühstück |
Variante 1: Obstsalat und grüner Tee Variante 2: Birne, Apfel und 200 ml Apfelsaft Variante 3: Grüner Salat mit Olivenöl und eine Pampelmuse |
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Mittagessen |
Variante 1: Geflügelbrust vom Grill, Kürbisragout mit Kohl und Möhre sowie 200 ml Ananas-Saft Variante 2: Rindfleisch, süßer Pfeffer (1 Stück), Tomate (1 Stück) sowie 200 ml Grapefruitsaft. Variante 3: Fischfilet, Salat aus frischem Gemüse mit Zitronensaft und Olivenöl sowie grüner Tee. |
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Zwischensnack |
Variante 1: 200 ml Fruchtsaft. Variante 2: eine große Birne Variante 3: etwas Obstsalat |
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Abendessen |
Variante 1: Salat aus Weißkohl, Möhre und Orange. Variante 2: gedämpftes Gemüse und grüner Tee mit Zitrone Variante 3: Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli sowie grüner Tee |
Ratschlag 1. Konzentrierter Fruchtsaft kann im Rahmen der Diät unerwünschte Symptome wie Blähungen, Übelkeit oder Appetitsteigerung hervorrufen; daher ist es ratsam, ihn mit Wasser im Verhältnis 3:1 oder 2:1 zu verdünnen.
Ratschlag 2. Die Einhaltung der Diät wird durch körperliche Übungen erleichtert; dabei ist jedoch auf übermäßige Anstrengung zu verzichten. Geeignet sind Yoga, Pilates, Bodyflex, Seetouren sowie schnelles Gehen.
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