Ein Ziel der Diät bei der Zuckerkrankheit ist das Streben zur Normalisierung der Prozesse des Stoffwechsels im Organismus. Die wichtigste Kennziffer der richtigen Auslese des Menüs bei der Zuckerkrankheit ist die standhafte Senkung des Standes des Zuckers des Blutes.
Um die heftigen Sprünge der Glukose des Blutes auszuschließen und, die gleichmäßige Resorption der Kohlenhydrate im Darmkanal die Diät bei der Zuckerkrankheit zu gewährleisten soll auf einer fünfeinmaligen Bruchernährung – drei Hauptaufnahmen der Nahrung und zwei perekussach gebaut werden.
Alle Aufnahmen der Nahrung sollen untereinander nach dem Umfang ausgeglichen sein. So soll das Frühstück etwa 25 % vom eintägigen Umfang der konsumierten Kalorien, das Mittagessen etwa 45 %, und das Abendessen nicht mehr 15 % bilden. Jeder perekussow soll primerno10-15 % von eintägig kalorascha "wiegen".
Die chemische Verbindung der Diät soll bei der Zuckerkrankheit auf folgende Weise aussehen:
In der überwiegenden Mehrheit der Fälle leiden die Patientinnen von der Zuckerkrankheit an der überflüssigen Masse des Körpers. Zwecks der Senkung des Gewichts ist die Anzahl der Fette in der Ration der Patientinnen von der Zuckerkrankheit zweckmässig, zu verringern.
Es ist äußerst wichtig, fisiologitschnyj das trinkbare Regime zu beachten. So soll die Anzahl des ausgetrunkenen Liquores 30 ml auf 1 kg der Masse des Körpers des Patienten bilden.
Bei der Lebensmittelversorgung der Patientinnen fordern, die Zuckerkrankheit aus der Ration die Lebensmittel mit hoch glikemitscheskim vom Index auszuschließen:
Da sich bei den Patientinnen mit der Zuckerkrankheit verschiedene Pathologien der Leber oft entwickeln, soll ihre Ernährung auf die Normalisierung ihrer Funktionen gerichtet sein. Zu diesem Ziel aus der Ration der Patientinnen mit der Zuckerkrankheit schließen die fettigen und gebratenen Platten aus, und leiten den Haferbrei, die Sojabohne, den Quark ein. Den festen Käse empfehlen nicht fettig nicht mehr 30 g pro Tag, und die Früchte, im Vormittag aufzuessen.
Die Kohlenhydrate, die im Rahmen der Diät bei der Zuckerkrankheit erlaubt sind, sollen langsam – der Buchweizen, den braunen Reis, perlowka und die Hirse sein. Auch soll in einer Ernährung die ausreichende Anzahl des Gemüses anwesend sein.
Die Experten empfehlen, sich zu bemühen, ins tägliche Menü der Diät bei der Zuckerkrankheit lajm aufzunehmen, und auf die Fruktose ist nötig es zu verzichten. Gut haben sich in der Qualität sacharosamenitelej solche Lebensmittel wie den Sorbit und stewija bewährt.
Die Informationen darüber, dass aus der Diät bei der Zuckerkrankheit 1 Typs die Reihe der Lebensmittel ausgeschlossen sein soll, wird von den modernen Forschungen widerlegt. In Wirklichkeit existiert die untersagten Lebensmittel nicht. Die ganze Frage darin, dass die Ration einer Ernährung vom Experten entsprechend der ernannten Therapie gebildet sein soll. In diesem Fall wird prinzipiell die Anzahl des angewendeten Produktes und sein Verhältnis mit anderen. Das heißt die Insulinbehandlung, stellen das Menü und der Plan der körperlichen Belastungen den einheitlichen Komplex der obligatorischen Maße, die die Lebensweise der Patienten mit dem Diabetes des 1 Typs bilden dar.
Die individuelle Diät wird bei der Zuckerkrankheit die 2 Typen vom Arzt-Diätassistenten ausgewählt. Insgesamt wird sie mit dem herabgesetzten energetischen Wert und dem deutlichen Verhältnis der Eiweisse, der Fette und der Kohlenhydrate charakterisiert. Das ähnliche Stromversorgungssystem lässt zu, den Stand der Glukose des Blutes unter der Kontrolle festzuhalten, sowie, das Risiko der Entwicklung der Komplikationen der Haupterkrankung zu minimisieren.
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