Fisalis

Fisalis – die grösseste vieljährige Pflanze der Familie paslenowyje. Die Höhe fisalissa bildet 0,5 1 Meter. In seinem Volk nennen pusyrnikom, pesjej als die Kirsche, marunkoj, der Erdmoosbeere, dem schläfrigen Gras.

Die Heimat der Pflanze wird Südamerika angenommen. Fisalis ist in Baltischen Ländern, in Bulgarien, in Mittelasien, im Kaukasus und in den Ländern des Mittelmeeres, sowie in vielen russischen Regionen, einschließlich in Entferntem Osten verbreitet. Er wächst gewöhnlich in den hellen Wäldern und den Geländen mit dem Waldrand, den Gebüschen und den Schluchten, sowie in den Gärten und den Gemüsegärten.

Es existiert eine Menge der Speziese fisalissa. Sind beeren- (erdbeer-), die Gemüse- und dekorativen Speziese dieser Pflanze am meisten verbreitet. Essbar wird es gemüse- fisalis angenommen. Beeren- fisalis sehr süß, aber seiner kann man in die Nahrung auch anwenden. Dekorativ fisalis ist sehr fein und schön, er wird ausschliesslich für den Schmuck der Innenansicht jedoch verwendet.

Die eigentümliche Besonderheit fisalissa aller Speziese – die Frucht-Beere der gelb-orangen oder gelb-grünen Farbe, die in der Hülle aufgestellt ist. Die Hülle ist zusammenwachsend tschaschelistikami gebildet und nach der Form erinnert das chinesische Lämpchen. Die Periode sosrewanija der Beeren fisalissa dauert von der Mitte des Junis bis September.

Der Bestand, den Nahrungswert und den Kaloriengehalt fisalissa

Die nützlichen Eigenschaften fisalissa bestehen in seinem Bestand. In hundert Grammen fisalissa gemüse- ist 0,96 g der Eiweisse, 1,02 g der Fette und 3,94 g der Kohlenhydrate, sowie 6 Milligramme des Wachstumsvitamins, 0,04 Milligramme des Aneurines, 0,04 Milligramme des Vitamins В2, 1,85 Milligramme des PP-Faktors, 11,70 Milligramme der Askorbinsäure, 0,06 Milligramme des Karotins enthalten.

Die Früchte enthalten 1 Milligramm des Natriums, 268калия, 7 Milligramme des Kalziums, 20 Milligramme des Magnesiums, 39 Milligramme des Phosphors, 0,62 Milligramme des Eisens.

Der Kaloriengehalt fisalissa – 32 Kilokalorien auf 100 g der Früchte.

Auch sind in den Früchten des Zuckers, bitter und die Gerbstoffe, das Pektin, die Phytonzide, die nicht giftigen Alkaloide, schelirujuschtschije die Substanzen, sowie zitronen-, apfel-, bernsteinen und wein-, sinapowaja, ferulowaja und die organischen Kaffeeaciden enthalten.

Zum Bestand der Wurzeln der Pflanze gehören verschiedene Alkaloide – tegloidin, psewdotropin, kuskigrin und tropin. Die Blätter fisalissa enthalten eine Menge steroidow – das Cholesterin, sitosterin, kampesterin und isofukosterin, sowie karotinoidow – das Alpha-Karotin, ljutein, das Beta-Karotin, seaksantin, den Äther seaksantina und ljuteina, das Beta-Karotin, kriptoksantin, fisoksantin.

Die nützlichen Eigenschaften fisalissa

Der Nutzen fisalissa ist sehr seit langem bewiesen. Awizenna beriet beim Bronchialasthma und für die Behandlung der Geschwüre, den Brei aus den Früchten naruschno zu verwenden. Die nützlichen Eigenschaften fisalissa klären sich mit dem Inhalt der großen Menge des natürlichen Wassers und des ausgeglichenen Satzes mikro- und der Makroelemente, der Nährstoffe und der Vitamine. Wegen des niedrigen Kaloriengehaltes fisalis wird in einer diätetischen Ernährung nicht selten verwendet.

Likopin, bildend der Früchte, wird es mächtig antioksidantom angenommen. Er beugt der Entwicklung der onkologischen Erkrankungen vor.

Der nicht unwesentliche Nutzen fisalissa besteht in der Beschleunigung der Genesung bei verschiedenen Erkrankungen, die in der besonders schweren Form verlaufen.

Das Alkaloid fisalin im Bestande von den Früchten fisalissa verfügt schmerzstillend, krowoostanawliwajuschtschim, antiphlogistisch, scheltschegonnym und motschegonnym über den Effekt. Damit klärt sich der Nutzen fisalissa in der Behandlung der Hypertonie, der Erkrankungen des Verdauungstraktes und der Atemwege, der Cholezystitis, der Pyelonephritis, der Leberentzündung, der Epilepsie, der eitrigen Entzündungen motschewywodjaschtschich der Durchflüsse, motschekamennoj die Krankheiten. Die Ergänzung der Frucht im Menü trägt zur Aufzucht der Konkremente in der Gallenblase und den Nieren bei. Dazu, der regelmäßige Verbrauch fisalissa unterdrückt den Prozess der Bildung der Konkremente.

Der Sud der Wurzeln der Pflanze verfügt aushustend, protiwokaschlewymi und den schmerzstillenden Eigenschaften.

Den Saft fisalissa verwenden für die Behandlung, entziehend, und verwenden die Salbe aus seinen Früchten bei der Gicht und dem Rheuma, dem Ekzem, die Diathese.

In mittlerem Asien mit der Hilfe fisalissa behandeln die Hypertonie, die Anämie und die Konstipationen erfolgreich. Bei der Hypertonie brühen den Tee aus den Früchten und den Blättern der Pflanze auch auf. Auch gibt es die Angaben über die Behandlung der Gonorrhöe von den Blättern fisalissa.

In Bulgarien den Sud aus der Pflanze verwenden für die Behandlung der Erkrankungen des Magens und des Darmkanales, der Gelbsucht und der Blutergüsse.

Aus dem Brei der Früchte in Tadschikistan stellen das Medikament von der Angina, der Laryngitis und der Mundentzündung bei den Kindern her. Dazu mischen den Brei der Früchte fisalissa mit der Milch, kochen auf kleiner Flamme und gestatten, den Kindern zu trinken.

Die großen Früchte muss man auf 5-8 Stücken, und kleiner – bis 9-16, für zehn Minuten bis zur Aufnahme der Nahrung anwenden. Beim erhöhten Säuregehalt des Magens ist nötig es die Dosis doppelt zu verringern und, fisalis ausschließlich vor der Annahme der Nahrung anzuwenden.

Im Hochbereich der Pflanze (in prizwetnike) giftig für den Organismus des Menschen sind die Alkaloide anwesend. Deshalb Sie die häuslichen Bedingungen die Früchte zu verwenden es ist nötig mit der besonderen Vorsicht.

Die Weisen der Anwendung fisalissa

Meistens werden die Früchte fisalissa im Rohzustand angewendet. Aus beeren- fisalissa machen die Konfitüre, die Marmeladen, die Sukkaden, den Bonbon, die Sirupe und verwenden als Füllung für verschiedene Nachtische. Einige Konditoren verwenden die Früchte fisalissa als Schmuck.

Die Früchte gemüse- fisalissa kann man konservieren, trocknen, kochen, salzen, marinowat. Der Saft fisalissa wird mit von den Fischplatten ausgezeichnet kombiniert. Den Brei und den Saft fisalissa kann man in den Kefir, den Quark, den Kissel oder den Tee beimengen.

Die Wurzeln der Pflanze bereiten im Herbst vor, trocknen, verflachen und bestehen auf dem Spiritus oder brühen auf.

Die Bedingungen der Aufbewahrung fisalissa

Die Beeren zu bewahren es ist im trockenen kühlen Raum, in den gitterartigen Kasten oder den Schachteln mit den Ventilationslöchern, drei nicht mehr enthaltenden Kilogramme der Früchte empfehlenswert. Bei der Temperatur +12-14°C werden die reifen Beeren 1-2 Monate bewahrt. Die nedosrelyje Früchte fisalissa können bewahrt werden ist viel länger. Bei der Erhöhung der Temperatur reift er schneller aus und beginnt, zu verderben. Die ganze Periode der Aufbewahrung muss man regelmäßig fisalis durchsehen, die reifen Beeren wählend und die Verderbenden hinauswerfend.