Süßdiät

Viele Menschen verhalten sich gegenüber Süßigkeiten sehr scheu und erinnern sich daran, wie viele Kalorien sie enthalten. Die Absage auf Süßigkeiten erscheint für diese Menschen als eine Qual. Neben dem hohen Kaloriengehalt enthalten Süßigkeiten, laut den Behauptungen vieler Diätassistenten, viel leicht verdauliche Kohlenhydrate, die die Feinde der schlanken Statur sind. Nicht verwunderlich ist es also, dass in einer beliebigen Diät zur Abmagerung auf kalorienreiche Süßwaren und Backwaren verzichtet wird. Doch den Brötchen, Bonbons sofort zu entgehen oder Tee mit Zucker zu trinken, ist problematisch, da der Zucker aus süßen Lebensmitteln ins Blut gelangt und heftig dazu beiträgt, den Serotoninspiegel im Organismus zu erhöhen. Das Serotonin gilt als "Glückshormon", das für die kurzfristige gute Stimmung und die Flut der Kräfte verantwortlich ist. sich daran sogar erinnernd, ist wieviel es die Kalorien im Süßen. Die Absage auf die Süßigkeiten diät für diese Menschen scheint von der gegenwärtigen Qual. Außer dem hohen Kaloriengehalt, die Süßigkeiten, laut den Behauptungen vieler Diätassistenten, enthalten viel legkouswojajemych der Kohlenhydrate, die die gegenwärtigen Feinde der schlanken Statur sind. Nicht verwunderlich, dass in einer beliebigen Diät für die Abmagerung die Absage von kalorien- süß und des Backens gefordert wird. Aber den Brötchen, den Bonbons sofort zu entgehen, des Tees mit dem Zucker ist es, da der Zucker in Wirklichkeit sehr kompliziert, der ins Blut aus den süßen Lebensmitteln handelt, ist heftig begabt, den Stand des Serotonins im Organismus zu erhöhen. Das Serotonin ist sogenannt «ein Hormon des Glückes», das für das Erscheinen der kurzfristigen guten Stimmung und der Flut der Kräfte antwortet.

Ein vollständiger Verzicht auf Süßigkeiten ist jedoch nicht notwendig. Wie bekannt, ist Glukose für die Gehirntätigkeit unerlässlich; in der Menge gibt es jedoch nur etwa sechs Kaffeelöffel pro Tag. Für eine beachtenswerte Gesundheitsführung und Abmagerung muss man einfach süße Kalorienlebensmittel und Mehlspeisen durch Lebensmittel ersetzen, die "die richtige" Glukose enthalten. Anstelle von Weizenbrot essen Sie Roggenbrot, zubereitet aus zernuerten Körnern.

Welche nützlichen Süßigkeiten gibt es bei einer Süßdiät?

Bei einer Süßdiät dürfen folgende Leckereien konsumiert werden:

• Datteln: Datteln sind getrocknete Früchte, die reich an nützlichen Substanzen sind; ihr gesundheitlicher Nutzen ist deutlich höher als der von Kuchen.
• Müsli eignet sich hervorragend für eine Süßdiät. Es fördert das Sättigungsgefühl, senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Verdauung. Zudem liefert es zahlreiche Mineralstoffe.
• Medizinischer Honig eignet sich ideal zum Ersatz von Zucker. Wie bekannt, deckt er vollständig den Vitaminbedarf des Organismus, stärkt das Immunsystem und verbessert die Stimmung.
• Zephyr und Fruchtpüree enthalten kein Fett; stattdessen sind sie reich an Agar-Agar oder Pektin.

Getrocknete Früchte sind im Vergleich zu frischen Früchten aufgrund ihres höheren Fruktosegehalts deutlich süßer. Zudem versorgen sie den Organismus mit Mikroelementen wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Natrium; gleichzeitig fördern sie durch ihren hohen Ballaststoffgehalt die Darmtätigkeit.

Getrocknete Früchte können als Süßungsmittel in der Diät verwendet werden:

• Rosinen sind ebenso nützlich wie frische Weintrauben. Sie wirken bei Osteoporose sehr effektiv und beruhigen das Nervensystem.
• Getrocknete Pflaumen wirken wohltuend auf Magen und Darmkanal. Sie können den Blutdruck leicht senken und die Darmmotilität normalisieren, wodurch sie gegen Verstopfung helfen. Dank ihres Vitamininhalts, der die Sehkraft verbessert, sind sie für Menschen, die viel vor dem Computer sitzen, besonders wertvoll.
• Getrocknete Aprikosen enthalten große Mengen an Kalium, was die Herzfunktion verbessert und vorbeugend gegen Krebserkrankungen wirkt.
• Datteln erhöhen die Energie des Organismus und sind daher für Menschen unverzichtbar, denen es morgens schwerfällt, aufzustehen. Sie helfen zudem bei Kopfschmerzen und Erkältungen.
• Feigen sind ein gutes Mittel zur Krebsprophylaxe. Zudem wirken sie durch ihre Wirkung auf die Schilddrüse parasitenvertreibend im Darmkanal.

Denken Sie daran: Die oben genannten Süßigkeiten sollten nur in maßvollen Mengen und ausschließlich zum Frühstück verzehrt werden, damit der Organismus die aufgenommenen Kalorien vollständig verbrennen kann.

Verzweifeln Sie nicht, wenn sich eine vollständige Umstellung auf eine zuckerfreie Diät zunächst nicht einstellt. Jeder Organismus reagiert unterschiedlich: Manche Menschen können leicht von Mehl- und schädlichen Süßwaren ablassen, während andere diese durch diätetische Kohlenhydrate und Früchte ersetzen müssen; für manche ist diese aktuelle Prüfung die einzige Alternative. Wenn Sie auf eine zuckerfreie Diät schwer reagieren (z. B. Schwäche, erhöhte Nervosität oder depressive Stimmung), gehen Sie schrittweise vor: Ersetzen Sie Milchschokolade durch dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakao, Karamellen und Kuchen durch Zephyr und Fruchtpüree sowie Eisbeeren zunächst durch Smoothies oder gefrorene Joghurts.