Der Rübensaft

Свежевыжатый свекольный сокDie Rübe verhält sich zu den Graspflanzen der Familie Amarantowych, deren hellsten Vertreter gewöhnlich, zuckersüss und die Futterrübe sind. Auf bolschej nennen die Bereiche der Ukraine und auf den Südgebieten Russlands sie die Bete oder burjak auch.

Die Rübe wird wie die Gemüsekultur tatsächlich weltweit breit gepflegt und verfügt über eine ganze Reihe der Heileigenschaften. Der Rübensaft verhält sich zu den wertvollen Lebensmitteln, da darin alle nützlichen Eigenschaften der Hackfrucht konzentriert sind.

Der Bestand des Rübensaftes

Der Nahrungswert des Rübensaftes wechselt je nach der Sorte der Rübe ab. Durchschnittlich ist in 100 g des Saftes enthalten:

  • 1 g der Eiweisse;
  • 9,9 g der Kohlenhydrate;
  • 1 g der Nahrungsfasern;
  • 83,4 g die Wässer;
  • 0,3 g der Asche;
  • 14,1 g mono- und der Doppelzuckern;
  • 0,2 g der organischen Aciden.

In den Bestand des Rübensaftes gehen ein:

  • Die Vitamine – RR, В2, Mit, JE, R;
  • Die Makroelemente – das Kalium (148 Milligramme in 100 g des frischen Saftes), das Phosphor, das Kalzium, das Magnesium, das Natrium;
  • Die Mikroelemente – das Chlor, das Jod, das Mangan, der Schwefel, das Eisen.

Der Kaloriengehalt des Rübensaftes bildet 42 Kilokalorien.

Die nützlichen Eigenschaften des Rübensaftes

Enthalten seiend in der großen Menge im Saft der Rübe wirken das Eisen und die Blattsäure auf das Blut günstig ein, verbessern die Leistung der Erythrozyten, erhöhen den Stand des Hämoglobins und, wie die Untersuchung, eine Ernährung der Käfige vom Sauerstoff verbessern.

Das Jod, das im Saft der Rübe enthalten ist, ist für die Thyreoidea nützlich und verbessert das Gedächtnis.

Außerdem wirken die Salze des Kaliums, des Magnesiums und des Natriums auf das kardiovaskuläre System komplex ein und tragen zur Reinigung des Blutes bei. Das Magnesium trägt zur Säuberung der Behälter von cholesterinowych der Platten, der Verbesserung des Lipidaustausches und der Normalisierung der Verdauung bei. Das optimale Verhältnis des Natriums und des Kalziums trägt zur Abtragung der Ablagerungen des Kalziums von der Wände der Blutgefäße bei. Deshalb ist der Rübensaft bei der Thrombophlebitis, der Varikose, die Hypertonie und andere Erkrankungen des kardiovaskulären Systems außerordentlich nützlich.

Der Rübensaft wirkt auf immunnuju das System ein und erhöht die Widerstandsfähigkeit des Organismus zu verschiedenen Krankheiten.

Der Nutzen des Rübensaftes

Die Forschungen der kanadischen Gelehrten haben bewiesen, dass der tägliche Verbrauch des Rübensaftes das Risiko der Entwicklung der Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sowie solcher Krankheiten, wie der hohe arterielle Blutdruck und der erhöhte Stand des Cholesterins verringert.

Auch wird der Nutzen des Rübensaftes bemerkt wie vorort- die Energetik – der Verbrauch des Saftes die Zähigkeit und die Aktivität wesentlich erhöht.

Der Rübensaft verhält sich zu den Gemüsesäften, die antioksidantami und mit den physischen Nitraten reich sind. Die Nitrate sind die Vereinigungen, die die Blutung des ganzen Körpers verbessern, einschließlich das Gehirn, das Herz und die Muskeln. Sie tragen zur Erweiterung der Behälter bei und lassen zu, den Strom des Sauerstoffs zu vergrössern.

Der Nutzen des Rübensaftes bei der Hypertonie

Lange Zeit war der Nutzen des Rübensaftes für die Senkung des arteriellen Blutdrucks nicht wissenschaftlich bestätigt, jedoch war in die letzten Jahrzehnte eine Menge der Forschungen durchgeführt, die es zugelassen haben in die Liste der Lebensmittel, die den Blutkreislauf wohltuend beeinflussen aufzunehmen.

Es ist besonders wichtig, da in der Welt die Zahl der Menschen, die an der Hypertonie leiden wächst, und die Nutzung der synthetischen Medikamente oft beeinflusst die Leber verderblich und leistet andere nebensächliche Effekte. Der Effekt von der Portion des Rübensaftes bleibt während der Tage erhalten.

Der Rübensaft ist mit den diätetischen Nitraten und anderen wichtigen Nährstoffen reich und ist eine natürliche und preiswerte Weise, den arteriellen Blutdruck zu verringern, was besonders wichtig ist, weil die Hypertonie als der Hauptrisikofaktor der Entwicklung der Herzkrankheiten und des Hirnschlags anerkannt ist.

Da der Nutzen des Rübensaftes für die Senkung des arteriellen Blutdrucks von den zahlreichen Forschungen wissenschaftlich bewiesen und bestätigt ist, die in verschiedenen Ländern durchgeführt sind, ist man möglich, es in die tägliche Ration bei der Hypertonie aufzunehmen.

Die Anwendung des Rübensaftes

Bei der Hypertonie zu beginnen, den Rübensaft zu trinken es ist nötig von den kleinen Portionen, allmählich seine Anzahl bis zu einem Glas im Tag hingeführt.

Den Rübensaft kann man wie das Antiseptikum bei den Erkältungskrankheiten verwenden – von ihm gurgeln und vergraben beim Schnupfen die Nase.

Bei der Behandlung der Anämie in den Saft ist es empfehlenswert, medizinisch beizumengen

Um die Ermüdung und den Stress ergebnisreich abzunehmen, den Rübensaft mit moosbeeren- zu mischen.

Für die Normalisierung des Menstruationszyklus ist es den Frauen empfehlenswert, den Saft aus der Rübe, dem Granatapfel und der Möhre zu trinken.

Die Anwendung des Rübensaftes bei der Geschwulstlehre

Калорийность свекольного сока - 42 ккалDie nützlichen Eigenschaften des Rübensaftes sind bei der Geschwulstlehre seit langem bekannt. Die Volksmedizin beordert es zu den Lebensmitteln, ergebnisreich für rassassywanija der Geschwülste. Es ist es empfehlenswert, langdauernd (bis zum Jahr) den kleinen Portionen bis zu fünf einmal pro Tag zu trinken.

Auch ist bekannt die Tatsache, dass die Chemotherapie besser auf dem Hintergrund der Aufnahme des Saftes aus der Rübe verlegt wird.

Jedoch ist von der offiziellen Medizin der Nutzen des Rübensaftes bei der Geschwulstlehre für die Verkleinerung der Geschwülste nicht bestätigt, obwohl er als das gute prophylaktische Mittel für die Warnung des Entstehens des Krebses anerkannt ist.

Die Anwendung des Rübensaftes bei der Schwangerschaft

Die Blattsäure ist eines der Schlüsselvitamine für die richtige Entwicklung der Frucht. Sie trägt zur richtigen Deletion der neuen Käfige der Wirbelsäule und des Gehirns des Kindes bei.

Für die Warnung der angeborenen Defekte empfehlen die Ärzte, die Anzahl der Blattsäure in der Ration der schwangeren Frau zu vergrössern. Deshalb ist der Verbrauch des Rübensaftes bei der Schwangerschaft sehr nützlich.

Jedoch leistet der nicht getrennte Saft aus der Rübe die starke Wirkung auf den arteriellen Blutdruck. In diesem Zusammenhang empfehlen die Ärzte in der Regel, den Rübensaft bei der Schwangerschaft mit anderen Säften zu mischen.

Die beste Kombination wird der Saft aus dem Granatapfel, der Rübe und der Weintraube angenommen, was zulässt, ausreichend für diese Periode die Anzahl der notwendigen Mineralien und der Vitamine zu bekommen. Wunschgemäß kann man ins ähnliche Cocktail ein wenig Gewürze (des schwarzen Pfeffers, des Ingwers, des Kardamoms oder kurkumy) und des Salzes oder des Zuckers (nach dem Geschmack) beimengen.

Auch, um auf dem gehörigen Stand die Anzahl des Eisens unterstützen man kann den Saft aus der Rübe, der Birne, der Möhre und des Apfels vorzubereiten. Solchen Saft kann man bei der Schwangerschaft tatsächlich jeder Tag trinken, was von der Notwendigkeit befreien wird, die synthetischen Arzneien für die Erhöhung des Standes des Eisens im Organismus einzunehmen.

Der Schaden des Rübensaftes

Ungeachtet der großen Menge der nützlichen Eigenschaften, der Schaden des Rübensaftes kann für die Fälle seines übermäßigen Verbrauches entstehen. So ist es mit seiner Vorsicht empfehlenswert, bei motschekamennoj die Krankheiten zu trinken. Der Rübensaft, die Leber reinigend, kann die Komplikationen für die Fälle der Konkremente in den Gallendurchflüssen herbeirufen.

Außerdem entsteht der Schaden des Rübensaftes bei seinem Verbrauch massenhaft bei der geäusserten Hypotonie. In diesem Fall kann sogar ein Glas des nicht getrennten Rübensaftes die Schwäche und den Schwindel herbeirufen.

Auch ist nötig es sich zu erinnern, dass der Saft aus der Rübe das Abführmittel und motschegonnoje den Effekt leistet, was zu den Darmverwirrungen bringen kann.

Für die Fälle individuell neperenossimosti den Rübensaft zur Entwicklung der allergischen Reaktionen, die wie den Schüttelfrost gezeigt werden, kann das Fieber, die Blüte, das Brennen oder das Jucken bringen.

 
 
Ob Sie, dass wissen:

Unsere Nieren sind fähig, in einer ein Minute drei Liter des Blutes zu reinigen.