Butirometrie

Die Butirometrie (abgeleitet von griechisch *butyron* – tierisches Fett + *metreo* – messen) ist ein Verfahren zur Bestimmung des Fettgehalts in Milch, das auf der Behandlung mit schwefelsäurehaltigen Reagenzien und Zentrifugation basiert.

Ob Sie sollten wissen:

Neben dem Menschen leidet nur noch eine Lebewesen auf dem Planeten Erde an Prostatitis – der Hund. Ja, unsere treuen Gefährten.


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